283 Shares 4743 views

Oryginalny i smaczne sałatki z „Carmen”

Nie wiesz, co ugotować na ulubione dzieci nowo przybyłych i męża? Oferujemy Państwu doskonałą opcję – Sałatka „Carmen”. W tym artykule opisano dwie wersje tej potrawy. Życzymy kulinarny sukces!

Klasyczny przepis

Lista produktów:

  • 400 g filet z kurczaka (korzystnie można piersi);
  • . Jadalna musztarda – 1 łyżeczka;
  • Szkło rafinacji ryżu;
  • oliwek (pestki) – 20 sztuk,.
  • 4 słodka papryka;
  • 3% octu – 1 łyżka. l;
  • puszkach grochu – słoik (200-250 g);
  • oliwa z oliwek – pół szklanki.

Przygotowanie:

  1. Zacznijmy od tego, że będziemy ryż umyć wodą z kranu. Robimy to ostrożnie, w celu pozbycia się pozbyć zadzie miotu. Następnie pieprzem ryż w garnku. Wlać 2 szklanki wody. Dodać trochę soli. jęczmień kucharz, wyznaczając wolnym ogniu. My szczelnie zamknąć pokrywę.
  2. Włącz piekarnik, wybrać tryb na 200. Raz to rozgrzewa, wyślemy do papryki (całość). Po 15-20 minutach otrzymujemy rumiane owoce. Umieścić w misce i przykryć folią na wierzchu. Po 10 minutach można rozpocząć przetwarzanie papryki. Pokroić na pół, usunąć włókna wewnętrzne i nasiona.
  3. Teraz do gotowania kurczaka. We wrzącej solonej wody umieścić zaokrąglenia. Ogień musi być duża. Jak tylko ciecz przychodzi ponownie do wrzenia, zdjąć pianę i planowane przez 2-3 minuty. Mięso należy schłodzić w bulionie. Następnie otrzymujemy go, zdjąć skórkę i niszczyć w kostkę. Chcesz mieć sałatkę z „Carmen” Odwrócił ostry? Następnie trzeba izvalyalsya kawałki kurczaka w curry, a następnie podsmażyć na patelni z olejem.
  4. Robimy dolewki do naszej sałatki. W naczyniu zmieszać octu, musztardy, pożądaną ilość soli. Wszystko to jest dobrze wstrząsnąć w górę.
  5. W misce leżała zielona fasola, ugotowany ryż, kawałki mięsa i oliwki. Wymieszać. Napełnić opatrunku. Wymieszać ponownie. sałatka gotowa „Carmen” z kurczaka podawane w połówki papryki, pieczone w piekarniku. W górnej części naczynia mogą być ozdobione gałązkami pietruszki. Smacznego!

Sałatka „Carmen” – przepis z szynką

Niezbędne składniki:

  • 200 g tosty;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 300 g pomidory „wi”;
  • olej słonecznikowy – 3 łyżki. l (stosowana do smażenia);
  • kurczak – 200-250 g (lepsze filetów);
  • adzhika 20 g;
  • szynki (dowolny tłuszczu) – 200 g;
  • majonez – 230 g

Instrukcje dla przygotowania

Krok №1. Pierś z kurczaka umyć i pozbyć się kości. Cięcie w cienkie paski. Następnie wyślemy do patelni. Fry pomocą określonej ilości oleju. Można posypać plasterki z dodatkiem aromatycznych przypraw.

Krok №2. Szynka pokroić jak filety. Smażyć na patelni na złoty kolor wygląd. Nie zapomnij mieszać.

Krok №3. Grzanki mogą zrobić sami. Jednak, aby zaoszczędzić czas, to najlepiej kupić w krakersów sklepu z dowolnym smaku (na przykład, boczek lub salami)

Krok №4. Pomidory przemyto i rozdrabniania w kostki. Chociaż ustawić go na bok.

Krok №5. Przygotować sos. Aby to zrobić, pialki adjika zrobić wymieszać z majonezem. Dodać posiekany czosnek.

Krok №6. Teraz możemy rozłożyć składniki w salaterce. Po pierwsze istnieje sałata, a następnie kawałki kurczaka, ½ z pomidorów, smażone szynka. Wlać cały sos. Włóż grzanki na górze, a resztę pomidora. Więc „Carmen” sałatka gotowe do serwowania i jej dalszego wykorzystania. Wystarczy Yum!

Konkludując

Rozmawialiśmy o tym, jak zrobić sałatkę „Carmen” z kurczaka, pomidorów i innych składników. Bez względu na to, którą opcję wybrać jeden z dwóch. W każdym razie, domownicy i goście docenią Twoje wysiłki i niezrównany smak potrawy.