Ciekłym kapusta Pie – etapowego receptury

Wiele gospodyń domowych Uwielbiam gotować potrawy z kapusty. Ciecz Cake – wyjątkowa potrawa, że należy zdecydowanie przygotowany jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś. To jest tylko otwarcie do praktycznego przygotowania w domu. Po tym wszystkim, to zajmuje minimum czasu, a jego smak do zapamiętania wszystkich bez wyjątku.

Czym wyróżnia się tego tortu?

Możemy śmiało powiedzieć, że natychmiast i bezwarunkowo, i cieszyć się swoją wizytę, a twoja rodzina, jest to specjalne danie z kapusty. Ciecz ciasto jest unikalna w tym, że co najmniej testowa i maksymalnego napełnienia.

Ponadto wszystkie zauważyć jego spójność powietrza, dzięki czemu zawsze chcą wymagać dodanie jeszcze jednego kawałka. A co najważniejsze, czas na przygotowanie wymagane jest sporo, a wszystkie składniki są tam niemal w każdym kraju, lodówka codziennie. Idź po nich specjalnie do sklepu lub na rynku nie będzie prawdopodobnie musiał.

Wiele zwany również dla leniwych tortu. Po tym wszystkim, w przeciwieństwie do ciasta, które są przygotowywane na bazie ciasta drożdżowego, to nie jest konieczne zarówno do pchania lub ugniatać lub ugniatanie lub vyleplivat. Wszystko tak szybko i prosto.

tajemnice tortu

W celu przygotowania cieczy kapusty ciasto, przepis jest to konieczne do wykonania. Ale nie być zbędny wiedzieć kilka sekretów, które uczynią pracę w kuchni łatwiejsze i szybsze, a wynik, oczywiście, lepiej.

Istnieją dwa główne produktów do przygotowania podstawy do testu. ich używać tylko. Ten majonez i jogurt. W tym artykule przyjrzymy się obu opcji potraw z kapusty. Ciecz kapusta pie kefir ma mniejszą zawartość tłuszczu, test smak będzie wtedy bardziej neutralny. Jeśli przyjąć za podstawę do majonezu, następnie być przygotowany, że produkt będzie bardzo odżywcze i smak powłoka ciasto bogatsze.

Kolejną tajemnicą. Ważną rolę odgrywają spójność swojego ciasta. Najlepsze, jeśli to jest jak gęstej śmietany lub mieszaniny, która jest wykorzystywana do naleśników.

metody powódź

Ponadto, istnieje wiele sposobów nalewania ciasta. Najprostszym – wystarczy wlać wszystko w naczyniu do pieczenia, a następnie wymieszać ciasto i nadzienie. Następnie umieścić kształt na blasze do pieczenia i umieścić w piekarniku.

Jednakże bardziej preferowany drugi przykład wykonania wynalazku. Szybkie ciasto z kapustą układa się warstwy ciasta. Po pierwsze, w naczyniu do pieczenia ciasta jest wysyłany, a następnie wypełnienie końcu badania po raz kolejny. W tym przypadku będzie to mieć pyszne chrupiące. A co najważniejsze, wygląd tortu będzie bardziej reprezentacyjny. Po prostu, to nie będzie jak zwykła kapusta naczyniu żaroodpornym.

Ciasto z kefirem. Wykaz składników

W celu uzyskania płynnego ciasta z kapustą na kefir, potrzebne będą: dwa jajka, pół łyżeczki sody oczyszczonej, dwa 200-gramową szklanki mąki.

Należy również podstawowe składniki. Ten jogurt, około 300 ml i od około 200 g kapusty.

nie może obyć się bez masła, wystarczająco kostki o wadze około 50 gramów i przyprawy do smaku. Najczęściej, dodać sól i gałkę muszkatołową.

Sposób wytwarzania

Teraz możemy rozpocząć natychmiast przygotować nasz posiłek z kapustą. Ciecz ciasto ma być proste i satysfakcjonujące.

Po pierwsze, trzeba posiekać kapustę i wtedy było na patelni. Należy dodać niewielką ilość masła. Na tym etapie dodać sól i gałkę muszkatołową.

Wszystkie jogurt bita jaja, sól i ponownie dodawania sody i mąki, która jest niezbędna do wytworzenia ciasta.

Teraz pozostaje tylko położyć farsz w postaci mąki i wlać powstałą masę. Przepis kapusta pie z ciasta jest szczególnie odwoływać się do tych, którzy chcą zaskoczyć swoich gości, a raz do tego całkiem sporo. Fakt, że ciasto jest pieczone w piekarniku w temperaturze 200 ° C. Jego gotowość można określić samodzielnie, stanie się to tak szybko, jak skórka stanie się złoty.

Ten sam przepis opiera się na kefiru wielu gospodyń domowych używanych z innych wypełnień. Jednym z najbardziej popularnych – jajka, wstępnie gotowane i pokroić w drobną kostkę. Po prostu smaczne, przydatne i satysfakcjonujące, czy marchew zetrzeć lub wymienić na świeżą kapustę kiszoną kapustą. W tym ostatnim przypadku, potrawa będzie ledwo zauważalne kwasowość.

Kolejny niezwykły wariant – zastąpić kapustę na Pekin. Jego istotną zaletą jest to, że nie jest konieczne, aby przygotować z wyprzedzeniem, to początkowo miękki. Pozostaje tylko natrzeć solą i dodać przyprawy. Na przykład, gałki muszkatołowej, kminku i kopru.

Ciasto na majonezie

Druga popularna wersja tego tortu – wykorzystanie majonezu. On jest jak wielu gospodyń domowych i kucharzy. W tym przypadku, ciasto zawsze okazuje się pomylisz się w coś prawie niemożliwe. Jednocześnie, ciasto jest łatwe, a jego smak nie przerywa smak głównego nadzienia.

W celu okazały kapusty katar ciasto w majonezie, trzeba będzie trzy łyżki majonezu, 200 g kwaśnej śmietany, trzy jajka, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, szklankę mąki i szczyptę soli – do smaku.

Nie należy też zrezygnować z kapustą, kilka sztuk będzie wystarczająca pół główka kapusty. Kolejnych pięć jaj trzeba przygotować farsz. Tam też będzie cebula, pieprz, sól i koper. Ten ostatni może być cokolwiek: świeże lub suszone – na smak końcowego produktu nie ulega zmianie.

Gotowanie ciasto na majonezie

Przygotowanie ciasta, rozpocząć napełnianie. Najpierw wziąć kapustę. Należy umyć i posiekać.

Obrać i posiekać cebulę. Cebula trzeba smażyć na patelni na złoty kolor, dodać kapustę do niego. Warzywa powinny być wtedy. Odbywa się to na wolnym ogniu. Czas trwania zależy od nasilenia liśćmi kapusty. Maksymalna utrapienie może wynosić 40 minut. Gdy warzywa usiąść, muszą dodać sól, dodać przyprawy do smaku i koperkiem.

Przed dodaniem do jaj nadzieniem, gotować je, oczyścić i drobno posiekać. Po tym, wszystkie składniki trzeba wymieszać w dużej szklanej misce. Gdy to nastąpi, należy wyłączyć piekarnik rozgrzać. Wystawiać prawo 200 stopni.

W tym czasie wymieszać jajka z kremem i dodać do majonezu. Mieszanina powinna być dokładnie wymieszane, to lepiej, aby nie zrobić to ręcznie, ale użyć miksera. Stopniowo dodawać mąkę, sól i proszek do pieczenia.

Forma do pieczenia nie zapomnij zastosować olej (odpowiedni zarówno dla masła i margaryny roślinne) lub do ciasta w każdym razie nie jest spalony. Zapoznaj się z ciasta, ale nie wszystkie, ale tylko część, a miejsce na dnie naczynia do pieczenia. Równomiernie cały farsz, a następnie wlać pozostałą ciasto na wierzchu.

Ciasto jest przygotowywane w piekarniku, aż światła rumieńcem. To zwykle trwa około 40 minut.

Podsumowując, możemy powiedzieć, że ten przepis kapusta ciasto jest bardzo łatwe, nic dziwnego, że nazywa się leniwy. Tak, że może poradzić sobie z nawet początkującego kucharza, który po raz pierwszy odbył się gotować ciasto.

Podawać na stół

Takie pie kapusta jest doskonały jako danie główne lub jako dodatkowy do potraw mięsnych. Swoje umiejętności kulinarne pamiętają wszystkich gości i będzie długo o tym mówić do wszystkich przyjaciół i prosić o przepis na ten pyszny kreacji kulinarnych.

Najważniejsze przed podaniem, nie zapomnij, aby schłodzić ciasto. Tylko wtedy może być pocięte na kawałki i rozłożone na talerzach. Liczba produktów mamy wymienionych w przepisach w tym artykule będzie wystarczające dla tortu dla 5-6 osób. Więc to będzie wystarczające do zasilania dużej rodziny lub grupy przyjaciół.