Syrop wiśniowy przepis na każdy gust

Gospodyni często wykorzystują półprodukty do przygotowania różnych potraw. Zdarza się, że są one wykonane tuż przed gotowaniem danie główne, ale czasami te stosowane przez długi czas trzymał w rezerwie. Jednym z takich produktów jest syrop wiśniowy. Receptą na jego przygotowanie jest proste, ale nie wyjątkowy.

Wspomnienie lata

Na wschodzie, Georgia ma swoją własną wersję, według której wiele gospodyń domowych gotować syrop wiśniowy. Przepis jest prosty i nie wymaga wiele wysiłku. Do pracy potrzebne są tylko trzy produkty podstawowe: 2 kg świeżych wiśni – 7 szklanki zwykłej wody i 2,5 kg cukru.

Aby przygotować wymaganą dużym rondlu. Następnie wszystko co musisz zrobić, jeden po drugim:

1. Zbierz wszystkie składniki razem i umieścić garnek na ogniu. Po gotowaniu, mieszaninę należy gotować przez około trzy godziny. W tym czasie zostaną przydzielone obfitą pianę. To musi być stale usunięte. Pianka zakończenie zasygnalizuje koniec gotowania.
2. Masa wlać do innego pojemnika, szczep go przez gazę. Otrzymany produkt podlega ręcznikiem i pozostaje w tej pozycji przez jeden dzień.
3. Następnego dnia, proces filtrowania jest ponownie powtórzyć.
4. Otrzymany produkt ogrzewano ponownie doprowadzenie do wrzenia.
5. Teraz jest trochę chłodno, a następnie napełniono przygotowanego pojemnika i szczelnie korka.

Okazuje się, bardzo smaczny i pachnący syrop wiśniowy. Przepis jest dobre dla jego prostoty, ale wymaga dużo czasu. To nie zawsze jest wygodne.

możliwe opcje

Ludzie są stale czyni przygotowania do zimy. W zimnie, miło się produkt, który przypomina o wesoły ciepłe dni. Cherry – wspaniała jagoda, która jest wykorzystywana do przygotowania różnych potraw. Z niego wspaniałe dżemy i marmolady, które mogą być następnie używane jako ozdoba lub dodatkowy składnik. Ale jeden z najbardziej popularnych opcji – syrop wiśniowy. Receptury zależy od sposobu wytwarzania. Istnieją dwie główne opcje:

1. Cherry stosować w postaci świeżego owocu, a produkt pośredni, wtedy oczywiście trzeba napięcia.

2. Pre z owoców trzeba wycisnąć sok, które następnie muszą być gotowane w syropie cukrowym aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

Każdy sposób jest dobry na swój sposób. To wszystko zależy od chęci i dostępności niezbędnego wyposażenia. Jeśli w domu nie ma sokowirówki, trzeba skorzystać z pierwszej opcji, i spędzają dużo więcej czasu. A ci, którzy mają i nie chcą się przejmować, można po prostu iść do sklepu. Nie zawsze są sprzedawane syrop.

alternatywny sposób

Bardzo łatwo ugotować syrop z sokiem wiśniowym. Receptura przewiduje wymaganych produktów w następujących proporcjach: 3 kg jagody wiśni – 5 szklanki zwykłej wody, 1 pół kg cukru i pół łyżeczki od herbaty i kwasu cytrynowego.

Proces zazwyczaj zaczyna się od przygotowania produktów:

1. Przemyć jagody i usunąć swoje ogony. Po tym, produkty łączą w dużym pojemniku, mash przypadkowe ręce i pozostawić jako takie przez 24 godzin.
2. Następnego dnia w pojemniku, zalać wodą, dobrze wymieszać, a następnie szczepu stosując gazy.
3. Otrzymany sok powinien stanąć na chwilę. Po tym, konieczne jest ponownie opróżnić.
4. Dodać cukier w ilości 1 kg na pół litra soku i umieścić mieszaninę na ogień do wrzenia.
5. 5 minut przed końcem procesu, aby dodać ananasa. Działa jako środek konserwujący i aromatu.

Jest teraz gotowy do wlać syrop może być bezpiecznie do banków (lub butelki) i wysłany do przechowywania.

Udane połączenie

Można gotować trochę inaczej syrop wiśniowy od soku z wiśni. Przepis na tym przypadku będzie zawierać szereg dodatkowych składników: 640 g owoców (około 200 sztuk), aby wziąć 80 gramów liści wiśni (również około 200 sztuk), 2 kg cukru, ananasy kilka łyżek ½ i 2 litrami zimnej wody.

gotowania sekwencję:

1. Liście i umyć jagody. W gałązek wiśni i usuń ogonki.
2. Produkty złożone do miski, zalać wodą i gotować przez pół godziny.
3. Mieszaninę delikatnie kanalizacji.
4. Otrzymany napar dodać cukier z ananasem i doprowadzić roztwór do wrzenia.
5. Produkt natychmiast wlać do przygotowanego tygla i zwijać ciasno.

Teraz za każdym razem możesz mieć pod ręką, syrop, który jest idealny nie tylko do przygotowywania ciast i deserów. Dzięki niemu można tworzyć wspaniałe koktajle i likiery. Korzystanie z liści pozwala na zwiększenie smaku i aby produkt końcowy bardziej nasycony.