432 Shares 2186 views

Łodzi cukinii z mięsem i pomidora

Nadziewane cukinia łodzie w piekarniku może służyć jako doskonały gorące danie dla każdej rodziny lub wypoczynkowego kolacji. Należy również zauważyć, że te warzywa mogą nadziać z dowolnych składników – od mięsa do zieleni. W niniejszym artykule, proponujemy potrawy z cielęciny, pomidorami i serem.

Jak zrobić łódkę z cukinii w piecu

Niezbędne składniki:

  • pulpy cielęcina bez tłuszczu – 200 g;
  • Ser stałe – 130 g;
  • średnia cebula – 3 sztuki;.
  • młody mały cukinia – 3-4 szt.;
  • majonez średnią zawartość tłuszczu – 140 g;
  • dojrzałe pomidory są małe – 4 szt;.
  • jodowej soli – ¾ małą łyżeczkę;
  • Świeże marchew duża – 1 szt;.
  • pieprz, wysuszono pietruszka, koper – smak;
  • olej roślinny – 2-4 łyżki.

Sposób wytwarzania mielonego

Pompy cukinii jest możliwe napełnienie żadnego produktu mięsnego. Zdecydowaliśmy się wykorzystać do tego chudego cielęciny. Należy przemyto cięte na kawałki, a następnie zmielono w młynku do mięsa. Aby farsz charakterystyczny smak, zaleca się również, aby dodać cebulę. Może być drobno siekać lub proces jest podobny do mięsa. Po tym, cielęciny z bańki wymaga starannego mieszankę, smak solą, suszone zioła i pieprz, a następnie przystąpić do ich pieczenia.

Obróbka cieplna mięsa

Zanim wypełnisz łodzie cukinii z mięsem mielonym, zaleca się lekko podsmażyć na maśle ze startej marchewki grubo. Można to zrobić na patelni, i przy normalnym patelni. Gdy mięso jest lekko rumiane i stracić całą brzeczkę (10-14 minut), naczynia musi być usuwany z pieca, a następnie dodać do gotowego cielęciny posiekanej pomidorów.

cukinia przetwarzania

Łodzie cukinii muszą być wykonane w następujący sposób: świeże i młode warzywa należy umyć, odciąć końce (można także obierać), podzielone na pół wzdłuż, a następnie ostrożnie usunąć rdzeń z nożem i łyżką. W rezultacie, należy uzyskać dogłębnej i wydłużony kształt z dość grubych ścianach. Przed leżał farsz, są zachęcani do nasmarować obficie solą i pieprzem.

kursy formacyjne

Gotowe przyprawy i przyprawione cukinia łodzie powinny być schłodzone do góry, aby wypełnić farszem. Po tym, że mięso jest wymagane aby nasmarować niewielką ilość majonezu, który następnie trzeba posypać startym żółtym serem.

Obróbka cieplna pokarmu

Cukinia wypełnione należy dokładnie ustawić na blasze lub innego naczynia, a następnie umieścić w rozgrzanym piekarniku przez około pół godziny. Tym razem jest zupełnie wystarczające, aby zapewnić, że warzywa są miękkie, a ser się roztopi i tworzą pyszny różową czapkę.

prawidłowe Podawać

Gotową danie z cukinii i mięsa mielonego powinny zostać usunięte z duhovochnogo szafce, umieścić na dużej tablicy i chłodnym nieznacznie (aby uniknąć przypalenia). Następnie łódź jest wymagana do cięcia na porcje i obecnych członków rodziny jako smaczne danie główne. Istnieje również squash można zrobić sałatkę, podawany świeży chleb pszenny i sosem pomidorowym.