106 Shares 7609 views

Zapiekanka w piekarniku dla wszystkich smaków

Dlaczego zapiekanki tylu fanów? Może dlatego, że smażone jedzenie nie jest bardzo przydatne, ale nie bardzo smaczne gotowane. Natomiast potrawy przyrządzane są w piecu, okazują niskiej zawartości tłuszczu i mają niepowtarzalny smak i aromat. Nie ma jednak jedną wadę – takie zapiekanki nie można przypisać do potraw wzbudzać.

Zapiekanka z pieca może być bardzo różny – twaróg, warzywa, mięso, ryby. A może być połączona z kilku rodzajów wyrobów.

Przepis na pyszny ser zapiekanka w piekarniku

Do przygotowania potrzebne są: twaróg (500 g), 4 sztuki. łyżki kaszy manny, 3 jajka, waniliowym, cukrem i rodzynkami. Kilka rodzynek, przemyto wlać ciepłej wody i pozostawić do spęcznienia na pół godziny. Rozdzielone białka z żółtek jaj Żółtka miesza się ze skrzepu i grysiku dodano zaciskowego waniliny, rodzynki i zmiękczona 3 łyżki. łyżki cukru. Białka przeniesiono oddzielnie ze szczyptą soli aż do uzyskania stabilnej piany i delikatnie miesza się masę skrzepu. Piec ogrzewa się wstępnie do 180 stopni, mieszaniny przesunięcie ogniotrwałej kształt natłuszczonej masła. Piecz około 45 minut, do miękkości. Garnek podawany w postaci ciepła, wylano jam lub kremu.

Przepis jest bardzo smaczne garnek w piecu z ziemniakami i mięsa

Do przygotowania trzeba ziemniaki, mleko, marchew, cebula, ser i przyprawy. Ziemniaki czyste i pokroić w cienkie plasterki. Przesunąć go do rondla, dodać sól, dodać trochę oleju roślinnego i mieszane. Marchew oczyszczony i wcierać w cienkiej tarką i przesunięcia rondla, cebula crumble i połączony z marchwi, rozłożone 200 g mięsa mielonego. Dodać kilka łyżek oleju roślinnego i wszystkie smażyć mieszać przez 5-7 minut.

Ziemniaki rozłożone w misce żaroodpornej, około 2/5 objętości. Wierzchnia warstwa put rozdrobnione warzywa nieco dodać trochę soli. Zamknąć pozostałości ziemniaczanych. W mleku dodać przyprawy i zioła do smaku – bazylia, koper, pietruszka, chmiel-suneli i wlać ten budyń mleka. Zamknięte naczynia umieścić w piekarniku podgrzanym do 220 stopni przez 40 minut. Kiedy ziemniaki będą miękkie, danie jest gotowe. Kilka minut przed końcem gotowania zdjąć pokrywę i posypać startym serem zapiekanka. Gdy ser się rozpuści, potrawa może być usunięty. Zapiekanka ziemniaczana w piekarniku przez wyjątkowo smaczne. Ona podawane z kwaśną śmietaną.

Zapiekanka z pieca może być nie tylko mięso i ser. Nie mniej smaczne uzyskuje dania warzywne.

Oryginalny grecki zapiekanka

Na to potrzeba: 300 g bakłażana i dyni, marchwi (1 szt.), 4 pomidory, por macierzystych 1 i 2, selera, 4-5 łyżki groszku z puszki, ząbki czosnku para, śmietana, zioła, sery i cytryny.

Do marynaty będą musiały: miód, ocet balsamiczny, 4 łyżki. łyżki oliwy z oliwek i bazylii. Wszystkie składniki miesza się i wylewa otrzymał sos pomidorowy, pokroić na duże plastry. Zostaw ich moczenia przez pół godziny.

Marchew i cukinia oczyścić i pokroić na małe okręgi. Miąższ – grubość 0,8 cm, marchew 2 razy cieńsze. były następnie gotowane w wodzie z dodatkiem soku cytrynowego połówek jeden cytryny przez 5-7 minuty.

Seler pokroić na małe kawałki, białej części porów – cienkich pierścieni. Dodać zgnieciony czosnek, 4 łyżki. łyżki bułki tartej, wszystko zmieszane i wysłane na ogniu przez 2-3 minuty pokłonić stała się przezroczysta. Zdjąć z ognia, dodać starty ser i wymieszać ponownie.

Zapiekanki mogą być gotowane w piekarniku, nie tylko, ale również w kuchence mikrofalowej. Do pewnego stopnia jest to nawet lepiej – można po prostu ustawić czas gotowania i przesunąć o ich działalności. Technologia samoczynnie w odpowiednim czasie.

Garnek receptury w kuchence mikrofalowej nie zwłaszcza różni się od receptury do pieca. Danie przygotowane w trybie „grill”. Jeśli gotowane w trybie normalnym, do smaku produkty będą gotowane i suszone może przeboleć.