Pyszne ciasta i oryginalne „bomby” z pomidorami i serem

Delicious „bomby” z pomidorami i serem (ciasto) mogą być wykonane jako podstawa ciasta drożdżowego i przy użyciu kefir. Dzisiaj patrzymy na drugą opcję, gdyż pozwala przygotować oryginalne danie jest dużo szybciej. Po tym wszystkim, nie ma potrzeby czekać długo, aż baza osiągnie pożądany stan, jak to ma miejsce w przypadku ciasta drożdżowego.

Oryginalne ciasta „bomby” z pomidorami przepis:

Wymagane dla produktów podstawowych:

• kefir 3% grubości – 1 filiżanka;
• chłodzony przegotowanej wody – 1 kubka;
• mąka pszenna – 4 pełne szklanki;
• jaja kurzego zwykle rozmiar – 1 ps;.
• sodowo – 2/3 deser łyżki (nie ugasić ocet);
• Olej roślinny – 4 dużej łyżki;
• piasek cukru – 1 łyżka małe;
• drobnej soli – 1 mały łyżką.

mieszanie baz

Do „bomb” z pomidorów okazało puszyste i miękkie, powinno być dobrze ugniatania ciasta kefir. Aby to zrobić, trzeba pić mleko wlać do małej misce, lekko ogrzewany gazem, a następnie zwraca je w sody. Obok produktów potrzebnych wlać cukier, sól kuchenna, wlać olej słonecznikowy, temperatura wody, ochłodzono przerwane jaj i dodać mąkę pszenną. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać ręce, że w wyniku można uzyskać gęstą i jednorodną ciasto. Przygotowując nadzienie, fundament jest lepiej umieścić w torbie i odłożyć na bok.

Aby zrobić pyszne i krzywego „bomby” z pomidorami, będzie trzeba także zakupić następujące produkty:

• dojrzałe pomidory duże – 3-4 szt.;
• ser "Sery" – 160 g;
• koper, pietruszka świeżo zebranych – 1st wiązki;
• mały świeży czosnek – 2 ząbki.

przygotować farsz

„Bomby” z pomidorami i serem uzyskuje się nie tylko bardzo smaczne i soczyste, ale także niezwykle piękne. Do swoich bliskich i cieszyć się nim do oryginalnego naczynia, należy ściśle przestrzegać wszystkich zasad przygotowania nadzienia. Do tego należy również przemyto pomidory i pokroić na plastry o grubości 1,7 cm. Następnie należy drobno posiekać świeży koperek i pietruszkę, a następnie starannie szlifować je z serem i dodać starty czosnek.

kursy formacyjne

Aby „bomby” z pomidorów, nie posiadają specjalistycznej wiedzy kulinarnej. Po tym wszystkim, są one tworzone w bardzo prosty sposób. Aby to zrobić, należy podzielić podstawę na 4 części, należy 2 nimi i rolka w tych samych warstwach. Następnie jeden arkusz położyć pomidory, pozostawiając między nimi odległości 2 centymetrów. Warzywa chcesz umieścić na 2 deserowe łyżki pachnące sery. Następnie napełniania musi być pokryta warstwą drugiej osnowy i wyciąć okrągły ciasta za pomocą odpowiedniej średnicy kubka. Przez analogię opracowanego i całą resztą ciasta.

obróbka cieplna

Niniejszy danie smażone w oleju roślinnym w dokładnie taki sam sposób, jak konwencjonalne ciast. jego czas gotowania w misce w przybliżeniu 4-7 minut z każdej strony.

Jak wnieść na stół

Oryginalne ciasta z pomidorem i serem powinny być podawane członkowie rodziny podawane na gorąco wraz z jakiegoś słodkiego napoju (herbata, koktajle, kawa).