Jak upiec w piekarniku wieprzowina z nadzieniem grzybowym?
Jak upiec wieprzowiny w piecu, więc okazało się, że nie tylko smaczne, soczyste i aromatyczne, ale również pięknie zdobione? To pytanie jest szczególnie zainteresowany w tych gospodyń, że długo oczekiwany przyjazd gości oczekują i chcą, aby traktować je z czegoś naprawdę oryginalnego. Należy zauważyć, że przepis przewiduje minimum żywności i czasu, ale maksymalnie wyobraźnią i starannością.
Jak upiec wieprzowiny w piekarniku z pieczarkami i serem
składniki:
- Świeży czosnek (duże) – 2 ząbki;
- niskotłuszczowe majonezy – 150 g;
- wieprzowiny (masa tylko z warstwy tłuszczu) – 800 g;
- ser – 120 g;
- Grzyby – 100 g;
- koper, pietruszka, por – polpuchka;
- papryka – pół łyżka;
- miód z każdego rodzaju – 5 dużych łyżek;
- sos pomidorowy – 5 dużych łyżek;
- sól jodowa mały – 1 łyżka małe;
- Suszone bazylia – 1 mała łyżeczka.
Przetwórstwo mięsa
Przed upiec w piekarniku wieprzowina powinny być ostrożnie obchodzić się główny składnik. Wymaga masy mięsa do płukania, a następnie cięta poprzecznie do jej długości warstwy włókien o grubości 1 cm. Po tych szerokich i długich elementów zalecanych odzyskać młotka wycierania jodowej drobnej soli, pieprz czerwony, suszy bazylię, a następnie pozostawić na bok.
Proces wytwarzania nadzienia
Jeśli przestrzegać wszystkich zasad gotowania, trzeba wychodzić smaczne i delikatne mięso wieprzowe, pieczone w piekarniku. Marynata do niej jest następujący: należy umieścić majonez w misce z niskiej zawartości tłuszczu, dodać starty ser i czosnek i posiekaną pietruszkę, pora i koperek. Ponadto, w tym obfite potrawy zaleca się używać świeżych grzybów. powinny być umyte i oczyszczone z istniejących tuneli, a następnie umieszcza się w mieszalniku z noży i mielenia na miazgę. Następnie otrzymaną masę należy wlać majonez i zmieszać wszystkie.
Proces formowania naczyń
Przed piec wieprzowiny w piekarniku, należy zrzucić aromatyczną masę grzybów. Aby to zrobić, wszystkie oderwane kawałki mięsa wymagają kolanach leżała na folię, aby uzyskać więcej i równomierną warstwę (około 20 by 30 centymetrów). Dalsze wieprzowina konieczne całkowite powlekanie uprzednio przygotowaną mieszanką i ściśle owinięty w zwój. Pożądane jest, aby zamocować specjalny gwint kulinarnych podczas obróbki cieplnej nie jest podzielone na części. Na górze wykończone mięsa półproduktu zaleca sos pomidorowy rozmaz i miód.
Obróbka cieplna pokarmu
Gotować na rolkach w piecu powinna wynosić około 1 godziny. Należy zauważyć, że może być umieszczony w kulinarnych lub folię do gotowania w postaci otwartej formie. W każdym razie, to danie okaże się kruche, soczyste i smaczne.
Jak wnieść na stół
Miękkie i delikatne mięso wieprzowe, pieczone w piekarniku z nadzieniem grzybowym, powinien być obecny tylko goście gorąco. Do tego rolka powinna dostać, wyzwolić, a następnie pokroić na porcje. Również w przypadku tego rodzaju aromatyczne i bardzo smaczne naczynia muszą być obecne w postaci dodatek rozdrobnionych ziemniaków lub gotowanego makaronu.