Przepis na karpia na patelni w piekarniku, na grillu

Karpow, jak karp, aby w naszym kraju nie jest problemem. Jednakże, jest to z pewnością smaczne i zdrowe Lakers mają jedną nieprzyjemną cechę: wiele małych kości. Aby się ich pozbyć, trzeba znać prostą tajemnicę. Kiedy zmasakrowany tuszę, wykonać kilka małych kawałków na plecach wzdłuż kręgosłupa. Następnie, bez względu na to, co karp przepis Cokolwiek wybierzesz, obróbka cieplna jest w pełni praży kości. Uwierz mi, że problem jest tylko „determinacja”. I kolejny kulinarny mądrość do dużych ryb nie zapach bagna, konieczne jest marynowanie w soku z cytryny.

Przepis pieczone karp

Na przygotowanej osnowy umożliwia szybką podłużne nacięcie 5 cm. Doprawić solą, pieprzem, ściskając pół cytryny na nim. W małej misce wymieszać łyżeczkę kurkumy, trzy łyżki oleju słonecznikowego i 5-6 przeszła przez ząbki czosnku naciśnij. Rub ten sos rybny. Cięcia plasterki pomidorowego i drugiej połowy cytryny. Shinkuem cebula pół pierścienie, smażyć z plastrami marchewki. Gdy spłukuje dodać do naczynia, pocięte na paski pieprzu. Farshiruem brzuch ryby smażone warzywa i gałązka świeżej pietruszki. Piec w temperaturze 150 ° C na godzinę. Następnie pokryta karpia z majonezem, a następnie wysłać je w piekarniku przez 10-15 minut.

Karp duszony w śmietanie

przepis Wymaga to 5-8 rzeczy młodych ryb. To ich sól i pieprz i odczekać kilka minut. Aby dostać pyszne chrupiące ciasto, trzeba najpierw smażyć Karpikov w oleju roślinnym na gorącej patelni. Bez panirovok! Gotowanie danie najlepszy z wszystkich czterech rąk: podczas gdy jeden smażyć ryby, drugi sprawia, że sos do niej. Trzy duże ząbki czosnku drobno pociętych i delikatnie wymieszać pięćdziesiąt gramów śmietany. Bez usuwania karp z patelni, wypełnić je z sosem. Zamknij pokrywę, zmniejszyć ogień i gotować przez pięć minut.

karp Mediterranean przepis

Cztery z ciętych ryby marynowane w soku z cytryny, solą i pieprzem. W brzuchu karpia umieścić gałązki pietruszki. Smażyć ryby na maśle, aż ostry, zmiany w naczyniu do pieczenia. Posypać tusza cztery łyżki bułki tartej. Piec przez około godzinę w temperaturze 180 C. Gdy karp schnąć w piecu, cięte i smażone cebulę go w oliwie z oliwek. Gdy ryba jest złoty, dodać łyżkę koncentratu pomidorowego, konserwy banku pomidory i liść laurowy. Dusić przez kwadrans. 150 g szynki mielenia i 100 g oliwek, dodać je do sosu, sól, wykonane są również dwie łyżki balsamico. Gotowe do wlać sos rybny i służyć.

Jest to kolejny przepis na karpia. Według niego ryby nie wypełnione pastą pomidorową i lekkie piwo. Będzie to wymagało kufel i pół kilo karpi. Czy zazharku warzyw (cebula, marchew, por, szalotka, czosnek), możemy przenieść do formularza. Połóż rybę na nim, i wypełnić go z wszystkimi pienisty napój. Statek w rozgrzanym piecu w 200 ° C przez 40 minut.

Nie ma nic bardziej smaczne do kampanii duchowego w ognisku nad brzegiem rzeki niż karp z grilla. Przepis jest bardzo prosty. Czyste ryby, wypatroszone, dokonać cięcia, wlać sól i odstawić na dwie godziny. Kiedy mały ogień płonie smazhem grilla boczek. Połóż rybę na nim i smażyć w ogniu z obu stron. Ukończony karpia rozprzestrzenianiu się na talerzu, posypać startym czosnkiem, posypane sok z cytryny.