Obfite i smaczne mięso „jeże” z ziemniakami i serem

Mięso „jeże” z ziemniaków i sera są dobre na obfity i smaczny posiłek. Należy zauważyć, że przygotowanie posiłku w piecu w ciągu zaledwie 60 minut. Ale zanim go umieścić w piekarniku, należy ostrożnie obchodzić się każdy składnik.

Jak gotować „jeże” mięso z ziemniakami

Niezbędne składniki:

• Ryż długoziarnisty – 2/3 filiżanki;
• wołowina bez kości i tłuszczu – 500 g;
• żarówki duże cebule; – 3 szt.
• średnie ziemniaki – 7-9 sztuk,.
• sól jodowana, słodka papryka, pietruszka i koper suszony – dodać na osobistych preferencji;
• ser – 160 g;
• majonez średnią zawartość tłuszczu w opakowaniu – 200 g

Wytwarzanie podstawie produktów mięsnych

Mięso „jeże” z ziemniakami i serem najlepiej gotować cielęciny, ale pasuje i chude mięso wieprzowe. Aby zacząć chcesz do mycia mięsa i zmielić je w maszynce do mięsa razem z cebulą. Po tym, opłukać i ugotować ryż długo ziarna, ale nie do pełnej miękkości i tak okazało się trochę surowa. Obok zbóż powinny Pour farsz z pachnący papryka, jodowanej soli, suszonej pietruszki, koperek i dokładnie wymieszać.

przetwórstwa warzyw

Mięso „jeże” z ziemniakami i serem zaleca się robić tylko małe bulwy głównego warzyw. Powinny one być myte, podzielone na 2 części wagowych, soli i pieprzu. Wymaga to również osobnej misce kruszonką ser za pomocą drobnej tarce.

kursy formacyjne

Mięso „jeże” z ziemniaków i sera pieczone stosując większą formę. Pożądane jest, aby nasmarować masła, a następnie umieścić na przemian mielonego, wykonane w postaci małych kulek (średnica 6 cm). Należy zauważyć, że odległość pomiędzy „Hedgehog” nie powinna być mniejsza niż 3 cm. Po wszystkie produkty mięsne są umieszczone na upieczeniu powinna rozpocząć ziemniak rozplanowany. Pół bulwy pożądane jest umieszczenie pomiędzy klopsiki. Tak są one lepsze tosty i absorbować soki i zapach mięsa i cebuli.

Do mięsa „jeże” z ziemniakami okazały się bardziej soczyste, pachnące i smaczne, są również zobowiązani do pokrycia siatki z majonezem. W tym obszarze z pakietu sosie należy naciąć, a następnie cienkim strumieniem do dystrybucji zawartości naczynia. Kolejne składniki zaleca się obficie posypać żółtym serem. Ta czapka stopi się podczas pieczenia i obejmie produktów apetyczny brązowo skorupę.

obróbka cieplna

Naczynie w kształcie potrzebne, aby umieścić w piekarniku przez dokładnie 60 minut. W tym krótkim czasie całkowicie propekutsya produkty mięsne, jak również środkiem płatniczym i lekko podsmażyć ziemniaki. Gdy potrawa jest gotowa, należy pokroić na kawałki, tak aby każdy kawałek był częścią co najmniej jednego „jeża”. Następny posiłek powinien zorganizować na płytkach z pomocą dużego noża.

Jak wnieść na stół

Mięso „jeże” z ziemniakami serwowane do stołu wraz z keczup, zielonych i pieczywa pszennego. Jeśli trzeba, to kolacja może dodatkowo zrobić sałatkę z surowych warzyw i przyprawić oliwą z oliwek.