torty kremowe: najlepsze recepty

Z pewnością każda kobieta przynajmniej od czasu do czasu upiec ciasta kremowe. Dla czułości, smakowitości i smaku, nie są one gorsze od ciast i przygotowywanie przeciwieństwie do łatwiejsze i szybsze. Aby je utworzyć, można użyć gotowego ciasta lub półprodukty podstawy. Ale nawet jeśli wolisz kremowe torty, wykonane w całości przez siebie, dużo czasu oni jeszcze nie zabrano. Takie placki można zbudować nawet w dzień powszedni po pracy.

treat słoneczna

Aby zacząć, spróbuj pieczenia ciasto krem cytrusowy. Po pierwsze, ciasto jest gotowe. Dla niego, 100 g masła, zmiękczona waliło z dwóch (ze zjeżdżalnią!) Łyżkami cukru. Masa wstrzykniętej żółtka jajka i dwóch łyżek bardzo zimnej wodzie. Po starannych ugniatanie części wlewa szkła mąki. Ciasto ugniata się szybko, że nie był zbyt napięty. Jest on rozprowadzany na natłuszczonej formie (nie zapomnij półek!). Formularz znajduje się w lodówce przez pół godziny. W tym czasie przygotowuje się nadzienie: z cytryną i skórki pomarańczowej jest usuwany od nich wyciśniętego soku (dodaj jeszcze do całkowitej liczby pomarańczowe owoce cytrusowe). Trzy jaja, jeden cukier biały i dwie trzecie puchar bitą do piany. Mieszaninę wylewa się skórka, wlać sok i ponownie przeniesiono. Następnie dodać dwie łyżki skrobi i 60 ° C. topi się i nieco schłodzono oleju. Innym bicie i śmietany jest wlewany do formy. Deser jest umieścić w piekarniku przez 35-45 minut. Nie jest konieczne, ochładza.

Orzeszki ziemne i czekolada

Jeśli twoja rodzina uwielbia ciasta z kremem, to lepiej mieć w moich Cookbook bardziej odpowiednich przepisów. I to jest pożądane – bystroispolnimyh. W przypadku, gdy nagle schodzić goście i dzieci będą chcieli mocno słodki. Przez przysmaków „dla szybkiej ręki” to krem czekoladowy ciasto: u jego podstawy, nawet z mąki nie musi niepokoić. Blender, frezowane paczka herbatników (zalecane kukurydza, ale można wziąć i więcej) z lampką orzeszki ziemne. Masę miesza się z czterech łyżki margaryny aż kruchy ciasta. Większość z nich jest wyłożona na dnie i na ścianach części formy.

200 g czekolady topi się i spienia się z puszki mleka skondensowanego szklance mleka, olej arachidowy, a trzecia dysza z dwóch jaj. Krem wlewa podstawą i tworzą przez czterdzieści minut, umieszcza się w piecu.

tort z cytryny

Bo lepiej jest użyć gotowego ciasta. Najlepszy puff drożdże. Funt rozmrożonych rolek ciasta w dwóch warstwach. Jedną z form do pieczenia jest wyłożona, drugi, mniejszy, pocięte na paski. Farszu czterech lub pięciu cytryn zmielonych bezpośrednio ze skórą i mieszać z sześcioma łyżeczkami cukru, jeden – wlewanie miodu i trzy – skrobi. Otrzymany krem jest wprowadzany do formy. Kładzie się na wierzchu z siatki pasków, przymocowanym do kołnierzy ciasta, nadmiar jest odcięta. Mesh jest posmarować ubitym jajkiem. Jeśli chcesz jaśniejszy odcień, osobna żółtka i promazyvaniya używać go tylko. Piec ogrzano do temperatury 180 stopni Celsjusza; placek wprowadzone do niego w ciągu pół godziny i po ochłodzeniu pritrushivaetsya cukier puder i jest wykonana z liści mięty i klinów cytrynowy.

tort malinowy

Z suplementów jagodowych out po prostu pyszne ciasta krem. W lecie, gdy ogólna obfitość owoców, można oddawać swój dom regularnie leczy podobne. W Szwecji na przykład, lato miłości piekarnika ciasto z malinami. Często jest ona zastąpiona przez truskawki, a czasem obu mieszanych owoców jagodowych. Ciasto do wytwarzania takiego ciasta łatwo 150 g schłodzonej oleju oraz ciętych na chipsy, są połączone z dwoma łyżeczkami cukru, tym samym objętości zimnej wody, niekompletnego mąki i sody szkła dużą łyżką bez szyn. Luźno ugniata kruche ciasto z niego wewnątrz formy układa się kosza i podstawę ukrywanie przez pół godziny w lodówce. Gdy stojak ciasto, upieczone podstawą 12 minut w temperaturze 200 ° C.

Przygotowanie krem: bita duże jajko, w jego piana dodany do dwóch trzecich szklanki cukru, szklanka tłuszczu śmietaną i wanilią. Fundament jest określone chwycić ćwierć kilograma malin, a nad nim – śmietanę. 35-40 minut po pie idzie, chłodzi, pokryte warstwą malin i posypać cukrem.

Ciasta Krem można umieścić jagody i inne owoce, jak długo były soczyste. Jeśli istnieje kość, lepiej jest wcześniej usunąć.