Makrela, marynowane w słoiku cebuli: przepis

Makrela – jeden z najbardziej dostępnym i stosunkowo niedrogim ryb. To dobrze, że jest to możliwe do zastosowania nie tylko na rodzinny obiad, ale również na świąteczny stół. Ta ryba idzie dobrze ze świeżych surówka i gotowanymi ziemniakami. To jest podawane w pieczone, smażone lub wędzone. Ale okazuje się, że najsmaczniejsze makrela, marynowane cebuli. Najlepsze przepisy kulinarne z jego przygotowania zostaną przedstawione w obecnej publikacji.

Opcja z marchwi

Według tego przepisu okazuje się bardzo aromatyczne domowe przekąski. To będzie miłym dodatkiem do rodzinnego obiadu. Przygotowanie go od prostego koszt składników, z których większość jest zawsze w stanie każda rodzina. Od makrela marynowana w garnku z cebulą receptury, które można zobaczyć poniżej, jest dość długi czas, należy pamiętać, aby przed rozpoczęciem procesu, że masz pod ręką wszystko, czego potrzebujesz. W tej sytuacji, trzeba będzie:

• Główne Makrela.
• Łyżka soli i cukru.
• Jeden marchew i cebula.
• Łyżeczka nasion kopru.
• 500 ml wody.
• 5 łyżek 9% octu winnego.
• 8 groch pieprzu.
• 4 ząbki.
• Para liści laurowych.

Dzięki dwóch ostatnich składników makrela krajowego marynowany z cebulą i octem, dostaje niepowtarzalny smak i aromat. Ci, którzy nie lubią ząbki, może być zalecany w celu zmniejszenia ilości lub nawet wyeliminować stosowanie tych przypraw. Jak dla lavrushki, zamiast całych liści może potrwać trzy szczypty zmielonej przyprawy.

Opis procesu

Przede wszystkim powinniśmy zacząć przygotowania marynaty. Aby to zrobić w garnku wypełnionym wymaganej ilości wody, dodać sól, cukier i przyprawy. Istnieje również wysłać pół-pierścienie cebuli i marchwi plasterki. Następnie, w przyszłości marynata ogrzewa się do wrzenia i gotowano przez trzy minuty na małym ogniu. Następnie usuwa się go z płyty i uzupełniane z octem. Wszystkie dokładnie miesza się i chłodzi się nieznacznie.

Od makrela marynowane z cebulą i octem, zostaną określone w bankach, konieczne jest wcześniej je przygotować. Szklane pojemniki są dokładnie umyć pod bieżącą wodą i wytrzeć ręcznikiem papierowym. Natychmiast po tym, włożyli szczotkowane i pokrojoną rybę, na przemian to z kawałkami warzyw. Wszystko to jest wypełnione ciepłą marynatą i przykryć pokrywką. Następnie, snack opakowaniach o przyszłości umieszczone na półce w lodówce.

Dopiero kilka dni makrela marynowana w garnku z cebulą przepis jest uważany za nieco wyższe, to będzie gotowy. Tuż przed podaniem przejście ryb na pięknym talerzu i zalać olej roślinny.

Opcja z czosnkiem

Ryba gotowana przez niżej opisanej technologii jest bardzo różni się od sprzedawanych w sklepach. Okazuje się bardzo smaczne i pachnące. Ważne jest również, że makrela domu marynowane w garnku z cebulą receptury, które można zobaczyć poniżej, nie zawiera żadnych konserwantów wątpliwe. Aby uczynić ten pikantne przekąski, przewidzieć wszystkich wymaganych produktów. Tym razem masz pod ręką musi być:

• 3 makreli.
• Łyżeczkę cukru.
• 3 średnie żarówka cebuli.
• Łyżka soli.
• 3 ząbki czosnku.
• Kilka łyżek oleju słonecznikowego.
• Liść laurowy.
• 3 łyżki 9% octu winnego.
• Cztery groszek ziele angielskie.

Kolejność działań

W celu okazały się pyszne i aromatyczne marynowane makrela (przepis w domu omawianym w dzisiejszym artykule), to nie jest konieczne, aby rozmrozić rybę wcześniej. Po prostu mycia, bez żeber, lekko przetrzeć ręczników papierowych i pocięto na plastry o grubości około dwóch centymetrów.

Przygotowany w ten sposób rozprzestrzenianie się ryby w naczyniu objętości. Niej położono liść laurowy, pokrojoną cebulę i cienkie półkola płytę czosnku. Wszystko to posypane solą, cukrem i dwoma rodzajami pieprzu. ryby i następnie wylano ocet i olej. Wszystko dokładnie wymieszać i rozprzestrzenia się do banków. pojemniki szklane Kaproń pokryte powiekami i wysyłane do lodówki. Po jednym dniu, soczyste i bardzo aromatyczne makrela marynowana w garnku z cebulą przepis jest tak prosty, że z nim nawet niedoświadczony kucharz poradzi sobie bez problemów, całkowicie gotowe do serwowania. Częściej jeść z gotowanymi ziemniakami i warzywami.