Jak gotować sernik z jabłkami?

Wielu z nas uwielbiają zbierać deszczowe jesienne wieczory w wąskim kręgu rodziny. Miłym dodatkiem do tego siedzieć cały zgromadzenia jest często herbatę, serwowane z pysznymi domowymi ciastami. Po przeczytaniu dzisiejszej publikacji dowiesz się, jak przygotować prosty i smaczny ser ciasto z jabłkami.

Opcja pierwsza: zestaw produktów

Należy zauważyć, że przepis ten może być szybko i bez większych kłopotów upiec ciasto ostry, słodki, smak jest mgliście przypomina szarlotki. Przed rozpoczęciem procesu, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne produkty. W kuchni powinny być:

• Trzy świeże jaja kurze.
• 200 gramów tłuszczu, miękki ser.
• Filiżanka cukier.
• Łyżeczka proszku do pieczenia.
• Filiżanka mąki.
• Dwa lub trzy jabłka.

Pieczenia pachnące i delikatny ser ciasto z jabłkami (przepis ze zdjęciem będą prezentowane w dzisiejszym artykule), powyższa lista powinna być uzupełnione ze szczyptą soli, pół worka wanilii, cukier puder i mały kawałek masła.

Kolejność działań

W jednej misce wymieszać jajka, cukier i sól i dokładnie ubij miksera aż puszystej masy białej. Otrzymaną mieszaninę wanilina i twarogi. Wszystko starannie Fray, aż będzie gładkie i powoli wlać pre-przesianej mąki z proszkiem do pieczenia. Zawartość naczynia miesza się tak, aby nie uzyskać zbyt twarde ciasto.

Jak dla jabłek, w tym przypadku, pożądane jest, aby wybrać solidną różnorodne zielony. Owoce są myte, obrane, usunąć rdzeń i pokroić na plastry nie zbyt cienkie. Następnie, są one wysyłane do dna kształtu smarowane masła i wylewa przygotowany wcześniej testu. Upieczone ciasto serze z jabłek w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° przez 45 minut. Po tym czasie leczenia lekko chłodzi się i dopiero wówczas wyjmuje się z formy i całkowitego ostygnięcia na kratce. Przed podaniem ciasta posypane cukrem pudrem i tnie na części.

Opcja druga: lista komponentów

Ten przepis jest interesujący, ponieważ produkt nie będzie pieczone w piekarniku, w multivarka. Aby przygotować pyszny sernik z jabłkami, proszeni są o zakup wszystkich niezbędnych produktów. Przed rozpoczęciem procesu, sprawdź, czy masz pod ręką:

• Dwa jaja kurze.
• Filiżanka mąki.
• 200 gramów sera.
• Kilka łyżki skrobi ziemniaczanej.
• Saszetka z cukrem waniliowym.
• Para dużych dojrzałych jabłek.

Jako dodatkowe składniki zostaną wykorzystane rozsadzającego i olej roślinny. Na wniosek powyższej listy mogą zostać uzupełnione z rodzynkami.

Opis procesu

Gotować naprawdę pyszny sernik z jabłkami w multivarka, należy ściśle przestrzegać zalecanych proporcji. Technologia jest tak prosty, że można go obsługiwać nawet niedoświadczony kucharz łatwo.

Czyste głębokie naczynia umieszczone twaróg, dodaje do niej surowych jaj kurzych i rozciera aż będzie gładkie. Wstępnie umyte, obrane i rdzeń jabłka leczonych dużymi pływaków. Zmiażdżony owoc w ten sposób miesza się z jaj, sera i dodać do masy wszystkich luźnych elementów. Na wniosek ciasta zostaje wysłany wcześniej namoczone rodzynki wrzątkiem.

Wszystko dokładnie wymieszać i wysłał do miski Multivarki, wstępnie smarować niewielką ilością oleju roślinnego. Następnie zamknąć urządzenie, włączyć tryb „pieczenia” i czekać na dwadzieścia minut. Po sygnał gotowości Ser ciasto z jabłek usunięto, schłodzono posypane cukrem pudrem, podawane do stołu.

Opcja trzecia: lista składników

Ten przepis jest interesujący, ponieważ w swoim składzie tam świeżego imbiru i rodzynek. Gotowy produkt nie jest praktycznie odczuwalne skrzepu, nadając jej delikatny kremowy smak. Przed gotowaniem należy sprawdzić, czy są w domu wszystkie niezbędne składniki. Ważne jest, że w kuchni nie było:

• 120 g masła.
• Dwa jaja kurze.
• 70-80 g miękkiego sera.
• korzeń świeżego imbiru.
• 220 gramów mąki.
• Jedno duże dojrzałe jabłko.
• 170 gramów cukru.

W celu okazały się pyszne i aromatyczne sernik z jabłkami i imbirem, powyższa lista powinna zostać rozszerzona. Zaleca się, aby dodać garść rodzynek, szczyptę soli i kilka herbaty łyżki proszku do pieczenia.

Technologia przygotowania

W jednej dużej misce wymieszać jajka i kilka łyżek cukru. Powstałą mieszaninę przeniesiono do mieszalnika i powoli dodając resztę cukru. W rezultacie, trzeba mieć bujnej, kremową masę.

Kawałek korzenia imbiru oczyszczaniu jest z bardzo cienkiej tarką i przesłać ją do mieszaniny jaj cukru. Do tego dodano wcześniej puree twaróg i miękkie masło. Wszystko dobrze wymieszać, a następnie wlać trochę wcześniej przesianej mąki. Liczba ta ostatnia może być nieco inny od zawartych w recepturze. To zależy od jakości mąki i wilgotności sera.

Otrzymane ciasto kremowy powietrza dodać umytych i pokrojonych rodzynki jabłka obsushenny. Wszystkie delikatnie mieszano, a następnie wlać do proszku do pieczenia. Ciasto rozprzestrzenia się w formie i wysyłane do pieca wstępnie ogrzewa się do temperatury 180 ° C. Czas gotowania jest około pięćdziesięciu minut.

Jeśli zdecydowaliśmy się piec babeczki ser z jabłkami w formach silikonowych, to wskazane jest, aby wypełnić nie więcej niż 2/3 całości. Należy zwrócić szczególną uwagę, w tym przypadku, czas przebywania produktu w piecu jest zmniejszona o połowę.