Pellety z soczewicy: z soczewicy, jęczmienia perłowego i wiele innych rzeczy

Duża liczba chudych i wegetariańskich kotletów można przygotować zboża, groszek i warzyw. Robią to bardzo szybko i łatwo, i mogą zadowolić nie tylko dorosłych, ale dzieci. Kotlety z soczewicy, gryki, grochu, ryżu – każdy znajdzie dla siebie ulubione danie.

Kotlety z gryki

W celu przygotowania pasztecików wegetariańskich można zjeść 200 g zbóż, suszonych grzybów, głowicy cebulowej, kawałka białego chleba, 4 jajka (najlepiej wyodrębnić białka z żółtek), mleko i bułkę tartą. Najpierw należy ugotować kasza gryczana, a następnie ją ostudzić. Smażone grzyby i cebule smażone są na patelni. Wszystko to dodaje się do owsianki. Tam też idzie chleb, który jest namoczony z wyprzedzeniem w mleku. Kasza gryczana 4 żółtka w grysiku mielonym. Wszystko jest dokładnie wymieszane, a następnie tworzone są kotlety. Najpierw zostają wyrzuceni w bielone biale, a potem w bułce tartej. Można smażyć naczynie w oleju roślinnym i podawać najlepiej na talerzu ozdobionym liśćmi sałaty.

Kotlety z soczewicy

Zaskocz swój własny dom, jeśli gotujesz dla nich bardzo obfite kotlety z soczewicy. W tym celu weź szklankę soczewicy, pół szklanki pszenicy (najlepiej płytkiej), 3 szklanki wrzącej wody, kilka koperek, zieloną cebulę, czerwoną paprykę, sól, trochę mięty, 2 cebulki, pół szklanki masła i pół łyżki pasty pomidorowej.

Soczewica wylewa się do rondla wrzącą wodą. Musi być gotowane do stanu zbóż. Dopiero wtedy dodaje się pszenicę. Więc przyszłość farszu musi zaparzać przez pół godziny. W międzyczasie można posiekać cebulę i smażyć ją w oleju. Dodaj pastę pomidorową. Wszystkie zielone drobno pokrojone. Absolutnie wszystkie przygotowane składniki miesza się z owsianką.

Z powstałych kotletów do krojów, które są wysyłane na patelnię. Muszą być starannie smażone. Podawać kotlety z soczewicy z warzywami.

Kotlety z grochu

Oryginalne kotlety są uzyskiwane, jeśli są ugotowane z grochu. Weź pół głowy czosnku, 2 cebulki, szklankę groszek, pół szklanki mąki, trochę czarnego pieprzu, 2 jaj, bułkę tartą i olej roślinny. Po pierwsze, groszek jest namoczony w wodzie przez około noc. Dopiero potem można go spawać. Wtedy wszystko jest całkiem proste. Przechodzić przez mielenie mięsa, groch i czosnek. W ziemi dodaj posiekane i smażone cebulki, a także wszystkie pozostałe składniki, z wyjątkiem oleju i herbatników. Z mieszanki grochu przygotuj kotlety, obijaj je w bułce i smażyć w oleju. Przed umieszczeniem naczynia na stole najlepiej jest wylać go świeżo kwaśną śmietaną.

Kotlety z jęczmienia perłowego

Kwaśne i miękkie kotlety są uzyskiwane z jęczmienia perłowego. A dom lub goście będą bardzo zaskoczeni, aby dowiedzieć się sekret ich gotowania. Weź 100 gramów jęczmienia perłowego, cebuli, jajka, przypraw, olejów mącznych i warzywnych. Aby szybko gotować klopsiki, które smakują czasami, nawet nie różnią się od mięsa, należy najpierw wchłonąć cały jęczmień w zimnej wodzie przez całą noc. Wtedy wystarczy, aby ją gotować. Potrzeba maksimum 25 minut. Gotowe zęby są skręcone mieleniem mięsa. Cebule drobno posiekane i dodawane do mielonego mięsa. Jest jajko i przyprawy. Z masy wykonaj piękne i gładkie kotlety lub klopsiki w kształcie kulek. Rozdrabniają się w mące i smażą w oleju, aż się złotem.

Kotlety ryżowe dla dzieci

Ulubiony przysmak na stół dla dzieci jest szybki i łatwy, a okazuje się, że jest on nie tylko pierwotnie, ale również bardzo przydatny dla rosnącego organizmu. To zajmie tylko kieliszek ryżu, 3 jabłka (oczywiście słodkie), jajko, małe sucharki, masło, łyżeczkę cukru, 3 łyżki śmietanki i sól. Na początku gotować owsiankę z zboża. Po ugotowaniu ryż jest chłodzony. Na małym tarkę jabłka są rozgniatane i połączone z owsianką. Cukru, soli i jajka znajdują się tutaj. Wszystko jest dokładnie wymieszane.

Z wynikowych mielonych klopsików. Są one chlebowe w chlebie i wysyłane do smażenia na patelni w oleju. Doskonałe połączenie niezwykłych kotletów z kwaśną śmietaną.