Pyszna filiżanka kawy
Cupcake kawy to doskonały deser, który sprawi, że każdy mętny dzień świąteczny. Przy deszczowej pogodzie, takie wypieki z aromatyczną herbatą poprawią nastrój. Ale jak ten deser jest zrobiony? Rozważmy teraz kilka dobrych opcji.
Cupcake kawy. Przepis jest pierwszym
Do przygotowania jest wymagane:
- 150 gramów margaryny i cukru;
- Trzy jajka z kurczaka;
- Jedna łyżeczka kakao w proszku;
- Łyżka kawy naturalnej;
- 300 g mąki pszennej;
- Pół filiżanki wody (potrzebnej do zaparzania kawy);
- 45 g czekolady mlecznej (do dekoracji);
- Olej roślinny (do smarowania formy);
- Dwie łyżeczki proszku do wypieku na ciasto.
Proces gotowania
- Początkowo wyciąć margarynę na kawałki, umieścić je w wygodnym pojemniku.
- Po roztopieniu w mikrofali przez trzy minuty (moc powinna wynosić maksymalnie) lub w łaźni wodnej. W rezultacie margaryna powinna być miękka, ale nie płynna.
- W tym czasie wlać kawę do filiżanki, zalać wrzącą wodą. Pozostawić na około piętnaście minut.
- W oddzielnym pojemniku przesmaruj mąkę, wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
- Kiedy margaryna zmięknie, przenieść ją do pojemnika, w którym zrobi się ciasto.
- Następnie dodaj tam cukier. Wlać całą masę mieszarką do rozpuszczenia cukru.
- Po dodaniu jaj. Przez pięć minut wymieszaj mieszaninę margaryny z jajkiem. W tym czasie masa powinna podwoić się.
- Umieść tam połowę mieszaniny mąki. Dobrze wymieszaj mieszaninę.
- Po wylaniu kakao. Znowu wymieszać.
- Następnie wlać kawa już zaparzona. Nie filtruj go w ogóle.
- Następnie wymieszaj wszystko, aby masa stała się jednorodna.
- Następnie stopniowo wprowadzić resztę mąki. Podczas mieszania ciasta wyreguluj ilość mąki. W rezultacie masa nie powinna być ciekła, ale nie stroma.
- Smarować kształt miseczki. Po delikatnym napełnieniu ciasto.
- Podgrzej piekarnik do 180 stopni. Piec produkt przez około trzydzieści minut. Sprawdź drewniany kij.
- Tort gotowy udekorować w taki sposób, jak chcesz. Możesz topić czekoladę z góry. Inną opcją jest posypanie cukrem pudrem.
Deser czekoladowo-kawowy
Jak gotować ciastko w 5 minut? Po prostu. Teraz szczegółowo opowiemy. Aby przygotować cupcake w ciągu 5 minut, musisz:
- Jajko;
- Mąka (3 łyżki stołowe);
- Dwa st. Łyżki kakao w proszku, olej roślinny i mleko;
- Łyżeczka kawy instant;
- Połowa łyżeczki waniliny;
- Pieczenie w proszku (ćwierć łyżeczka);
- Trzy łyżki cukru.
Przygotowanie szybkiego deseru: krok po kroku przepis
- Aby przygotować ciasto, wymieszaj cukier, kakao, mieloną kawę, mąkę, proszek do pieczenia i cukier w misce. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Następnie dodaj masło, wanilię, jajko i mleko. Wszystko zmieszaj wszystko widelcem, aby utworzyć jednorodną masę.
- Po wlaniu do zmielonej filiżanki. Umieść kuchenkę mikrofalową i ustaw tryb wysokiej przez około dziewięćdziesiąt sekund. Tym razem wystarczy, aby deser całkowicie propeksya. Wszystko, ciastko do kawy w mikrofali jest gotowe. Podaj deser z łyżką lodów waniliowych i cukrem pudrem.
Lenten deser na herbatę
Jak gotować chude ciasto ? Teraz opisujemy wszystkie etapy tworzenia deseru krok po kroku.
Do przygotowania jest wymagane:
- Pół filiżanki wody i cukru;
- Jedna szklankę mąki;
- 1 łyżka. Łyżka kakaowa (jeśli chcesz, nie możesz jej dodać);
- Dwa st. Łyżki kawy;
- Połowa łyżeczki sody (gorzka z octem);
- Trzy łyżki. Łyżki oleju roślinnego.
Proces przygotowywania ciasta: krok po kroku
- Początkowo wymieszaj cukier, mąkę, proszek kakaowy, kawę rozpuszczalną. Po dodaniu płynnych składników: olej roślinny, soda oczyszczona i woda.
- Następnie starannie wymieszaj w jednorodną masę. Wszystko, apetyczne, pachnące ciasto jest gotowe.
- Wlać ją do formy, naoliwiona z wyprzedzeniem.
- Piec w rozgrzanym piekarniku do temperatury około dwustu stopni przez około pół godziny. Sprawdź gotowość z dopasowaniem. Kiedy ciastko będzie gotowe, będzie suche.
- Następnie nie wyjmij produktu z formy, niech się ostygnie.
Wnioski
Teraz wiesz jak zrobić cupcake. Zbadaliśmy kilka przepisów. Mamy nadzieję, że będzie można wybrać dobrą opcję dla siebie. Powodzenia w gotowaniu!