274 Shares 3213 views

Przekąski do piwa. Przepisy i zalecenia

Piwo jest jednym z najbardziej ulubionych napojów wielu Rosjan. Ale jakie piwo bez smacznej, słonej lub pikantnej przekąski?

Ktoś jest pewien, że trzeba napić się tylko piwa na zimno: solone ryby, frytki, krakersy. Inni nie zgadzają się. Są pewni, że dobrej jakości chmielki łączą się tylko z gorącymi przekąskami. Dobre gospodynie domowe w tym temacie nie twierdzą. Po pierwsze, wiedzą na pewno, że przekąska na piwo własnymi rękami jest dużo smaczniejsza i bardziej przydatna niż półprodukty magazynowe. Po drugie, nie muszą szybko przygotowywać tego naczynia, którego dom najbardziej lubi chwycić zimny napój, niezależnie od tego, czy jest zimno czy gorąco.

Zimne przekąski na piwo są zazwyczaj dobre w gorący dzień, w domku lub nad brzegiem stawu. Nie ma sposobu na przygotowanie skomplikowanego naczynia, a więc najczęściej różnych potraw, które nie wymagają długiego gotowania. Zimne przekąski na piwo, których receptury są wymienione poniżej, są przygotowywane bardzo szybko.

Na plaży jest bardzo wygodne do podjęcia z rolką cienkie lavash. Do ich przygotowania potrzebny będzie ser, majonez, zielenina, pieprz. Lavash jest rozłożony na stół, starannie wymazany cienką warstwą majonezu. Szczyt jest rozłożony posiekany solony ser, zmieszany z drobno posiekanymi ziołami, pieprzem. Znowu majonez promazyvsya, roluje do rolki. Lavash z napełnianiem można natychmiast wyciąć, ale można je wprowadzić do miejsca konsumpcji w formie "długiej" i pokroić w porcje już na swoim miejscu. Oczywiście wypełnienie może być modyfikowane. Brynza można zastąpić stopionym serem lub innym, zamiast pieprzu umieścić czosnek, zielone zastąpione papryką. Wszystko zależy tylko od smaku fani piany.

Mężczyźni, którzy lubią dobrze jeść, mogą oferować cięższe przekąski do piwa. Przepisy są również bardzo proste.

Kiełbaski w sosie musztardowym. Kiełbaski są smażone, aż pojawi się gęsty, chrupiący brązowy kadr. Można to zrobić na patelni, używając oleju lub na grillu, wtedy nabiorą one pikantnego zapachu dymu. Na patelni wlać mieszaninę musztardy i miodu, w równych częściach. Musztarda może być stosowana gorzka, francuska granulowana lub jakakolwiek inna. W ogrzanej mieszaninie umieścić smażone kiełbaski, smażyć około 10 minut. Ostry słodko-gorzki smak jest doskonałym dodatkiem do piwa.

Przekąski do piwa własnymi rękami, przygotowane przez młodą (lub nie) osobę dla męskiej firmy, mogą stworzyć doskonałą reputację dla smakoszy i kulinarnych.

Ziemniaki chipsy

Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, nałożyć ręczniki papierowe, sól, przykryć tym samym ręcznikiem, załadować ładunek. Podczas gdy firma pije pierwszy kubek piwa, baklazan pójdzie gorzko. Potem muszą jechać mąką lub chlebem i smażyć, używając silnego ognia. Odpowiednia patelnia z olejem lub pastą.

Więcej czasu na gotowanie wymaga wyrafinowanych przekąsek na piwo. Przepisy nie wymagają specjalnych umiejętności, po prostu zajmują więcej czasu i wymagają więcej składników.

Skrzydła kurczaka

Najpierw przygotuj marynatę z jednego posiekanego, obrane pomidora, gorącego sosu lub keczupu, jednej łyżki miodu, żarówki, oleju roślinnego. Aby spróbować bardziej oryginalnego, można wziąć kukurydzę, bawełnę, oliwę z oliwek. Wszystkie zmieszane, moczone w marynacie pół kilogramu skrzydełka z kurczaka. Po 30 minutach smażyć na grillu lub na patelni, sól pod koniec gotowania.

Hamburgery są modne i obfite przekąski na piwo. Ich przepisy są zróżnicowane, najważniejsze jest przestrzeganie sposobu montażu ogromnej kanapki. Aby to zrobić, pociąć bułkę z sezamem zmieszanym z musztardą, keczupem, majonezem. Naturalnie kompozycja może zmieniać się pod względem smaku. Rozmawiać sałatkę liściową na smarowanej połowie , a na niej – co lubisz: kotlet, szynka, ser, siekacz … powyżej miejsca kręgi cebuli (najlepiej słodycze), pomidorów, ogórków, zieleni. Ponownie przegapić majonez lub musztardę, przykryj drugą połowę.

Te przekąski z piwa mają tylko jedną wadę – są szybko odzyskane.