Zupa z zielonego groszku. Przepisy najbardziej pyszne zupy.

W większości zielony groszek są wykorzystywane jako dodatek do wszelkiego rodzaju sałatki, jest dostarczany jako samodzielne danie lub przystawka. Ponadto, groch okazała się jako składnik różnych zup. Zupa z zielonego groszku można szybko i łatwo gotowane. To danie okaże się bardzo serdeczny, jak groszek zawierają dużo białka.
Zupy z dodatkiem grochu jest bardzo dużo, a każdy na swój oryginalny i smaczne. I oferować bezpretensjonalne receptur, które będą gotować pyszne dania w stosunkowo krótkim okresie czasu i spełniających nakarmić całą rodzinę.

Zupa z zielonego groszku

Aby to zupy, trzeba: około trzech litrach wody, pół kilo żeberka, paczkę zielonego groszku (świeże lub mrożone), średnio marchew, cebula, dwie łyżki stołowe śmietany, trochę oleju roślinnego, wszystkie śwież dwa laurowy, pieprz i sól do smaku.

Przygotowanie: tutaj garnek, umieścić w niej żeber, zalać wodą i umieścić do wrzenia. Gdy woda wrze i grochu projekcji (około pięciu minut) i oczyszczono pokrojone ziemniaki. Dla tych, którzy kochają ziemniaki razvaristuyu można wyrzucić go z grochu.

Podczas gdy zupa jest gotowana, przygotować zazharku. Drobno shinkuem cebuli i smażone na patelni z niewielką ilością oleju roślinnego. Trzeć na tartych marchwi i dodać do cebuli. Jak tylko warzywa znajdzie złoty kolor, umieścić śmietanę i gotować na wolnym ogniu przez około dwie minuty. Nasz smażone gotowy. Dodaj go do zupy i gotować, aż gotowane grochu. Gotowa zupa z zielonego groszku i posypać drobno posiekanym koperkiem i pietruszką.
Aby poprawić smak zupy należy dodać śmietanę.

Krem z zielonego groszku

Potrzebne składniki: 400 g świeżego lub puszki grochu, kubek rozdrobnione sałaty, cebuli zielony, o litr bulionu z kurczaka, łyżeczkę cukru, trochę pieprzu i trybula, 25 g masła i soli do smaku.

Miejmy gotowania: pan rozprzestrzeniania się w 350 gramach groch, liśćmi sałaty i trybulę. Napełnić bulion z kurczaka, pieprz, sól i podpalono. Gdy bulion czyraki, zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut. Dalej łączą się kubek zupy, gotowane groch rozciera się przez sito i ponownie napełnić bulionu dodać masła. Stawiamy na ogniu i gotować przez 10 minut.
Gotowa zupa z zielonego groszku rozlać skeet i rozprowadzić pozostałe grochu.

Mrożone grochówka

Ta zupa staje się bardzo gęsty i bardzo smaczne.
Wymagamy następujące produkty: dwie średnie cebule, ząbek czosnku, litr bulionu warzywnego, 300 g mrożonego groszku, kawałek wędzonego boczku, cztery pomidorów, zielonej cebuli, olej roślinny, polstakana śmietaną, pieprzem i solą.

Gotowania: głowicę obranych cebuli drobno shinkuem szlifować czosnek i lekko smażenia w oleju roślinnym. W garnku z bulionem warzywnym umieścić zielony groszek, cebula i czosnek i umieścić go na ogniu gotować, aż gotowane grochu. Moje pomidory, pokrojone na pół, usunąć pestki i pokroić w drobną kostkę. Zielone cebule pokroić w pierścienie. Boczek pocięte na małe kostki i smażenia na patelni, dodać pomidory, pozostałą posiekaną cebulę, paprykę, sól i gotować przez kilka minut w zamkniętej pokrywie.

Ugotowane groszek wyjmuje się z brzeczki i rozciera się przez drobne sito zdarzyć puree. Jeśli jest to możliwe, można użyć blendera. Kładziemy puree z grochu do bulionu, dodać sól, jeśli jest to konieczne, i dokładnie wymieszać. Gotowa zupa wyciek na płytkach, rozłożone smażonego bekonu, zielonej cebuli i śmietanie.
Zupa uzyskuje się po prostu pyszne!