Zaskocz swoich bliskich: Lula kebab przepis

Jednym z najważniejszych elementów naszego życia jest kuchnia. Co ludzie żyjący na ziemi, ma swoją historię, tradycje, z których jedna strona jest wykonana oczywiście w kuchni narodu – w specjalnych potraw i napojów. kuchnia narodowa – jest owocem wielowiekowej tradycji. Przepisy cuisine z przekazywanych z pokolenia na pokolenie od wieków. Z biegiem czasu, niektóre są lepsze, a inne pozostają niezmienione.

Jako historii i kuchni narodowej narodu pielęgnuje, potrząsając ich jak złoto. I kilka osób powie swój sekretny przepis obcych, na przykład we Włoszech, nikt nie powie Ci jak przygotować pastę narodowej. Tak samo jest w innych krajach. Każdy naród ma swoje specjały, a także w pełni cieszyć się jego doskonałość, konieczne jest, aby w kraju, w którym się urodziło. Na przykład, nigdzie indziej nie dostaniesz tyle przyjemności z jedzenia z mięsa węża, podobnie jak w Chinach, ponieważ tylko ich ludzie znać wszystkie szczegóły dotyczące przygotowania tych potraw. Ale istnieją pewne potrawy, które są powszechne we wszystkich krajach, a mało jest takich, którzy wiedzą, kraj, w którym się urodzili. Są to dania jak kebaby, kebab, itp

Dyskusja na temat kebaba. Od dawna dekoracja stół w wielu krajach. Tutaj prezentowane są różne recepty lula kebab: Lula kebab przepis jagnięcy kebab kebab przepis Chicken. Kebab – danie z kuchni orientalnej. Niektóre źródła podają, że został urodzony na wschodzie, ale nie jest to wiarygodna informacja, bo nikt dany kraj nie może zidentyfikować. Dlatego uważa się, krajowy byudom wszystkie kraje wschodnie. W formularzu są one formą klopsiki z kiełbasą. Kebab jest na patyku lub bez niego. Oni są nawleczone na szaszłyki i pieczone na węglu drzewnym. Główną cechą tej potrawy – to długa ugniatania mielone przed dopóki nie staje się lepka i gęsta, dobrze jest usiąść na patyku. Zasadniczo, to jest smażone w grill na węgiel drzewny ogień bez silnego, ale również mogą być gotowane w piecu w domu protveyne.

Lula-yk jagnięciny receptury: konwój z jagnięciny, cebuli i zmielonych przypraw. Nie dodawać jajka i chleb. Miąższ baraniny i cebuli, jeśli to możliwe tłuszcz kurdjuchnyj, potrzebne są dwie (trzy) razy przez maszynkę do mięsa. Następnie dodać sól i wymieszać przyprawy. Przebierał konieczność odparcia lub ręce mieszać, aż staje się lepka. Nadzienie powinien być podzielony na części, a waga każdej z nich należy 40-45g. Ponadto należy mokrymi rękami i palce tworzą farszu kiełbas o grubości trzech centymetrów oraz o długości 15-20 cm. Otrzymaną masę nawleczone na szpikulce lub na patyczkach, jeśli gotować w domu. Na każdym kebab szpikulec nanizvayutsya 2-3. Potem dalej obhlopat, aby mieć pewność – są mocno przycisnął do szaszłyków. Kiedy jest gotowy, wyjąć go na chleb pita (ormiański chleb narodowy) i posypane ziemi bluszcz. Do tego służy również dużo zieleni i pieczonymi pomidorami. Gdy sos jest karmione narsharab.

Lula-kebab przepis kurczaka. Przygotować to danie jest dość prosta. Konieczne jest, aby umyć kurczaka i posiekać, cebulę obrać i posiekać też. Następnie ta masa mielonego, następnie dodać sok z cytryny i sól i pieprz. Trzeba starannie dobrze wymieszać i umieścić w 2-3 godzin na mrozie. Następnie wyciągnij farszu i mokre ręce tworząc długi kobaski na szaszłyki. Następnie należy umieścić go dokładnie n ahorosho ogrzewanych smażyć na patelni lub grillu i dwóch stronach, przynosząc do złotego koloru. Na stole jest podawane z posiekaną pietruszką.

Tak, tu są dwa sprawdzony przepis gotowania kebab. Jest oczywiste, że niemal każdy starał to danie na grillu lub w restauracji, ale w domu kebab, który zainwestował więcej miłości, bo przygotowania do bliskiej osoby lub rodziny – jedną udovolstvie- zupełnie inny, niepowtarzalny smak! Niespodzianka wszyscy dziś przygotować kebab na lunch lub kolację!