Szczaw – smaczne i zdrowe

Szczaw – doskonała baza do przygotowania potraw smacznych i zdrowych. Produkuje lekkie sałatki, zupy i obfite bujne pachnące ciasta. Najciekawsze przepisy na takich dań znajdziecie w dzisiejszym artykule.

Sałatka z orzechami

Według jednego z po-wymienionym przepisie może być stosunkowo szybko ugotować oryginalną przekąskę, która będzie dobrym dodatkiem do rodzinnego obiadu. Aby dokonać tej sałatki, trzeba będzie:

• 350 g szczawiu.
• Cebula.
• 15 orzechami.
• 100 ml mleka krowiego.
• Kilka gałązek pietruszki i sól.

Szczaw – roślina zielna, której liście są bogate w wiele cennych witamin i pierwiastków śladowych. Dlatego produkuje nie tylko światło, ale również zdrowe sałatki. Aby przygotować wykonania szczaw przemyto i parzone wrzącą solone. Jak tylko liście będzie spuścić nadmiar płynu, ich arbitralnych wyciąć kawałki i połączyć z posiekaną pietruszką. Istnieje również wysłać posiekaną cebulę i parzona. Wszystko to jest wypełniona mieszaniną mleka i posiekane orzechy. Gotowe sałatki nieco dodać trochę soli i służyć.

Kotlety z szczaw i pokrzywy

Jest to świetne dania bezmięsne pewnością docenione przez tych, którzy przestrzegać ścisłej diety wegetariańskiej. Otrzymywany jest z prostych i łatwo dostępnych składników, z których większość jest zawsze każdy rozważny gospodyni. Aby te hamburgery, nie musisz tylko szczaw. Przepisy podobne naczynia wiąże się z wykorzystaniem produktów komplementarnych. Dlatego należy uważać, że znalazł się w domu:

• 250 g szczawiu pokrzywy.
• ½ szklanki startego sera.
• Para jaj.
• 2 lub 3 łyżki mąki.
• Pęczek pietruszki.
• Sól i olej roślinny.

Wszystkie zioła przemyto uwolniony gruboziarnistego łodyg, gorąca woda jest wylewana na płytkę i wysłane. Po pierwsze pojawia się pęcherzyk na powierzchni ciecz dekantuje i pozostawia rozprowadzono na cedzidło, chłodzi i miele. Następnie dodać mąkę, zielony sól i jajka. Istnieje również wysłać starty ser i dobrze ugniata. Otrzymany mielone rozprzestrzenianie łyżką na gorącą patelnię i smażenia na kilka minut z każdej strony. Do przybrania jest zwykle podawane dowolną sałatką ze świeżych warzyw.

barszcz

Zupa ze szczawiu – pyszna pierwszy kurs, który jest świetnym rozwiązaniem na rodzinny obiad. To może być obfite i smaczne karmić dużą liczbę ludzi. Przygotowanie go od prostego koszt składników, których zakup ma wpływ na grubość portfela. W tym przypadku, trzeba będzie:

• 6 ziemniaki.
• 4 jaja kurze.
• 5 wiązki szczawiu.
• 3 buraków.
• Duża marchew.
• Średnia cebula.
• 250 ml soku pomidorowego.
• 3 łyżki oleju roślinnego.
• Sól i przyprawy.

Umyte warzywa obrane i zgniecione. Buraki i marchew zetrzeć. Cebula i ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Buraki cukrowe zanurza się w garnku z wrzącą wodą i pozostawić na płytce. Gdy jest ugotowane, dodać go do posiekanych ziemniaków i nadal gotować.

W międzyczasie na patelni podsmażyć cebulę i marchew, wlać sok pomidorowy i ich znużony na minimalnym ogniu przez dziesięć minut. Browned warzywa wysyłane w garnku z wrzącą bulionu. Istnieje również dodać posiekane jajka na twardo i posiekaną szczaw. Wszystko to jest gotowana przez około pięć minut i zdjąć z ognia. Gotowa zupa z szczawiu twierdzą, nie mniej niż kwadrans, a następnie wylewa na płytki. Przed podaniem go z kwaśną śmietaną.

Słodkie ciasto na kefir

To smaczne i pachnące wypieki będzie wspaniałym dodatkiem do rodziny niedzielny obiad. To idzie dobrze z herbaty ziołowej, mocnej kawy, a nawet z mlekiem. Aby przygotować ciasto domowej roboty ze szczawiu, trzeba trochę czasu i trochę cierpliwości. Ponadto, na wyciągnięcie ręki powinny być:

• Kubek jogurtu.
• 3 szczaw belki.
• Filiżanka cukier.
• 100 g masła.
• 1.5 filiżanek mąki.
• Przez łyżeczka sody i cynamonu.
• 2 g waniliny.

W misce kombinować przemyto posiekaną szczaw i połowę dostępnego cukru. To będzie wypełnienie przyszłego pieczenia. Do przygotowania ciasta do odpowiedniego pojemnika łączą jogurt, napoje gazowane, reszty cukrowe, stopione masło i przesianą mąki. Wszystko intensywnie ugniata aż do uzyskania jednorodności. W postaci ogniotrwałego smarowane olejem roślinnym, rozłożone połowę ciasta. Top rozprowadzić nadzienie i obsypał ją z wanilią i cynamonem. Future ciasto podawane z szczaw pozostały testu zaschipyvayut krawędzi i wysłać je w piekarniku. Piec ten deser w standardowej temperaturze przez czterdzieści minut. Po tym, to jest sprawdzane pod kątem gotowości z drewnianą wykałaczką. Jeśli to konieczne, na krótko wrócił do pieca. Jeśli wszystko się dobrze, ciasto usuwa się z pieca, chłodnym i tnie na części.

Zupa ze szczawiu

Ta pyszna potrawa jest gotowana najpierw na bulionie mięsnym. W związku z tym okazuje się całkiem pożywne. Jak ugotować obiad, trzeba będzie:

• Funt wieprzowiny.
• 5 ziemniaki.
• Para dojrzałych pomidorów.
• 10-20 liści szczawiu.
• Sól, liść laurowy, zielonej cebuli i olej roślinny.

Przemyty i pocięte wieprzowina zanurzone w naczyniu z wrzącą soloną wodą i pozostawiono do dusić. W międzyczasie można zrobić warzywa. Są one myte, czyszczone i ziemia. Z pomidorem usunięte skórki i smażone aż do ich miękkości w gorącym olejem roślinnym.

Spawane bulion zanurza kostki ziemniaków. Po nich do rozprzestrzeniania pieczonych pomidorów. Po dziesięciu lub piętnastu minut w przyszłości dodać posiekaną Zupa szczawiowa. I na krótko przed jego gotowości do wysyłania liść laurowy i posiekanej zielonej cebuli. Przed podaniem posypać zupę ze szczawiu świeżego koperku. Na życzenie wypełni ze śmietaną.

Sałatka z rzodkiewki

Ta prosta przystawka wiosna nasycić swoje ciało ze wszystkich dobroczynnych witamin i minerałów. Składa się z dużej ilości zieleni i warzyw, i dlatego jest idealnym miejscem zarówno dla dorosłych, jak i menu dla dzieci. Od stacji dokującej – jest nie tylko użyteczne, ale także zaskakująco pyszne przepis na tą sałatkę z pewnością będzie w osobistej książce kulinarnej. W tej sytuacji masz pod ręką musi być:

• 200 g rzodkiewki.
• Szczawiu wiązki i sałata.
• 3 jaja kurze.
• Sól, zioła i śmietana.

Podawać sałatkę ze szczawiu z jajami w świeżej formie. Dlatego pożądane jest, aby to zrobić tuż przed jedzeniem. Przede wszystkim trzeba zrobić jajka. Są gotowane na twardo, ochłodzono, oczyszczony, rozdrabnia się i rozprzestrzeniać się w misce. Istnieje również dodać cienką pierścienie rzodkiewka, posiekane świeże zioła, posiekaną szczaw i podarte sałatę. Wszystko to doprawione solą i kwaśną śmietaną.

Twist zimę

Aby zimne dni pieścić letni rodzina zielony barszcz, trzeba przygotować z wyprzedzeniem szczawiu. Odbywa się to przez proste techniki, które mogą obsługiwać każdy przybysz. W tym przypadku, trzeba będzie:

• 700 g szczawiu.
• 150 g zielonej cebuli.
• 10 g pietruszki i kopru.
• 300 ml wody.
• 10 g soli.

Przed gotować szczaw na zimę, to dokładnie sortowane, myte i kruszyć. Podobnie, donoszono z innymi ziołami. Potem to wszystko składa się w rondlu, zalać wrzącą wodą, dodać trochę soli i gotować przez dziesięć minut. Gotowy szczaw sałatki i rośliny umieszczono w czystych szklanych słoików, sterylizowane przez kwadrans, rolki i usuwane w celu przechowywania.

smaczny dżem

przepisy szczaw tak różnorodna, że każdy z Was na pewno znajdziesz taki, który byłby zwrócił się do niego. Na przykład, słodki dżem, gotowane przez niżej opisanej technologii, będzie miłym dodatkiem do naleśników lub naleśniki bujne. Aby zrobić to, trzeba będzie:

• Paczka szczawiu.
• 100 gramów cukru.
• Para łyżki wody.

Umyte centymetr szczaw pokroić w paski i ułożyć w głębokiej patelni. Do tego dodaje się cukier i wodę. Wszystko to jest gotowana w temperaturze minimalnej temperatury przez około godzinę. Gotowy jam rozłożone w wyjałowionej słoju i rolkę usuwa się do późniejszego składowania w piwnicy w magazyn lub półki chłodniczej.