886 Shares 4110 views

Dokonywanie tort serowy z semoliny w domu

Sernik z kaszy manny – to jest bardzo przydatne i deser, który jest idealnym miejscem na wakacje dla dzieci.

W artykule tym przedstawiono dwa różne sposoby wytwarzania tych traktuje.

Dokonywanie ciasto ser z semoliny

Ten deser jest bardzo podobny do twarogu naczyniu żaroodpornym. Może być stosowany również jako samodzielne danie z kwaśną śmietaną i podawane ze słodką herbatę.

Tak, aby ciasto ser z semoliny, musimy:

  • 3 duże jaja kurze;
  • 1 filiżanki cukru światła;
  • 300 g drobnego serowej;
  • około 3 duże łyżki kwaśnej śmietany ze zjeżdżalnią;
  • Pół łyżeczki sody kaustycznej;
  • 1 pełna szklanka kaszy manny.

mesim ciasto

Sernik z kaszy manny gotuje się bardzo szybko. Duże jajka rozbić do miski, następnie ubij z mieszadłem. Stopniowo dodawać do nich świeżą śmietanę, twaróg i drobny cukier kryształ.

Po uzyskaniu jednorodnej masy, uważnie wlać semoliny. W tym przypadku składniki są dokładnie wymieszać łyżką zadem nie tworzy grudki.

Również w gotowym cieście należy dodać łyżkę sody oczyszczonej, poprzednio gaszone niewielką ilość śmietaną.

Do ciasta trochę zagęszczony, że pozostawia się w temperaturze pokojowej przez ź godzinę.

Tworzymy i piec deser

Skrzep ciasta z semoliny może być utworzony w konwencjonalny patelni. Ale byłoby lepiej, jeśli wziąć specjalną formę ulgi. Jego starannie smarowane olejem roślinnym lub kremu (), a następnie rozprzestrzenił mannoe ciasto.

W taki półprodukt jest wysyłany do piekarnika nagrzanego ().

Utrzymywanie warunków temperatury około 205 stopni, ser ciasta z semoliny piec około 50 minut. Czas ten jest wystarczający dla grubości deser całkowicie przygotowany i powierzchnia staje złotem.

służyć

Po zakończeniu obróbki cieplnej jest deser usunięto i pozostawiono do lekkiego ochłodzenia. Następny semoliny ciasto spread na półmisek i pokroić na małe kawałki.

Służą do leczenia takich dzieci śniadanie ewentualnie razem ze słodką herbatę. Ponadto można przedstawić ciasto śmietaną, syropem lub dżemem.

Twaróg babeczki z kaszy manny: przepis

Jeśli chcesz uzyskać więcej oryginalnego deseru, który można bezpiecznie stosować nawet do świątecznego posiłku proponujemy nie upiec wielki tort i kilka małych. Aby to zrobić, trzeba przygotować pięknej puszki muffin.

Tak więc, aby zrobić pyszne i niezwykła uczta dla całej rodziny, musimy:

  • około 400 g mokrej masy skrzepu;
  • 4 duże jaja kurze;
  • 150 g 20% śmietany;
  • 2 deser łyżki substancja rozpadowa;
  • 6 o dużej łyżki semoliny;
  • 6 dużych łyżki cukru;
  • 60 g masła świeżego;
  • 5 g waniliny.

Dokonywanie ciasto

babeczki sera bez mąki z semoliny się dość prosta. W tym mokrym skrzepu dokładnie rozciera się przez sita lub za pomocą silnie bitej blenderze. Następnie, na przemian dodać jajko i śmietanę 20%.

Również Uzyskaną mieszaninę wlać cukier rozprzestrzenianie oddzielnie bity masła. Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie topiony oleju. Nie zaleca się tego robić. Aby uzyskać najbardziej wspaniałe babeczki, masło powinno być dokładnie ubij.

Podsumowując, w półfabrykatów ciasta dodać proszek do pieczenia, wanilię i kasza. Wszystkie produkty są starannie zapobiegać i odłożyć na bok przez ¼ godziny. W tym czasie zad powinien być nieco vzbuhnut, dzięki grubszej podstawy.

Jak tworzyć i piec w piekarniku?

Jak wspomniano powyżej, do wytwarzania babeczki z kaszy manny , trzeba specjalnych form. Są one smarowane olejem i napełnić ciasto. W taki półfabrykatów natychmiast wysłany do nagrzanego piekarnika. W temperaturze 200 ° niezwykłe babeczki wypieka się w ciągu około 25 minut. Konieczne jest, aby upewnić się, że są one w pełni przygotowane do środka i lekko rumiane na zewnątrz.

Podawać deser na stole

Po babeczki bez mąki z semoliny są gotowe starannie usuwa się z form za pomocą widelca. Jeśli babeczki są przyklejone do patelni, to znaczy, że został źle naoliwiony.

Wyciągając wszystkie produkty z foremek, posypać je cukrem pudrem i serwowane do stołu przy filiżance mocnej herbaty.

pomocnych wskazówek

Gotowanie babeczki semoliny i twaróg może być dla różnych receptur. Jeśli lubisz czekoladowe ciastka, podczas partii testowej dodaje do niego kilka łyżek kakao.

To także często jest deser rodzynki i innych suszonych owoców, owoce kandyzowane lub nawet nakrętki. W tym przypadku, babeczki są więcej kalorii i satysfakcjonujące.

Jeśli powiedział deser jest przeznaczona do karmienia świątecznym stole, może być ozdobione streusel. Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie obejmować ciastka z czekoladą, kremem, śmietaną lub białka kremu itp W tym przypadku, można dostać się nie tylko bardzo smaczne, ale również bardzo piękne i świąteczna niespodzianka.