Gotowanie mięsa w języku francuskim z ziemniakami

Słyszałem o tej potrawy niemal każdy. Czasami można znaleźć inny od jego nazwy, która brzmi jak mięso-muszkieter. Ale w każdym razie, że mięso w języku francuskim z ziemniaków nie pozostawi nikogo obojętnym.

Obecnie, oryginalny przepis na danie znacznie zmieniony, oprócz każda kobieta tutaj dodaje swoje innowacje. Ale mimo to ogólne wytyczne dotyczące jego przygotowania są następujące.

Ilość składników zależy od naczynia, w których można przygotować posiłek. Na średnich pieczenia lub małym pieczenia należy wziąć pół kilo mięsa, niektóre żarówki (w zależności od preferencji gotowania) i około kilograma ziemniaków. Oczywiście, kolejnym ważnym składnikiem jest ser. Lepiej wziąć holenderskiego lub rosyjski klasy, około 200 gramów. Ewentualnie dodać kilka grzybów (ostryg lub lepsze wziąć biały grzyb). Są one drobno pokrojone i gotowane lub duszone trochę na patelni.

Przed rozpoczęciem procesu, konieczne jest, aby przygotować wszystkie składniki. Mięso przemywa się i tnie na małe kawałki, które odbija się nieznacznie okazało łagodniejsze po ugotowaniu. Zaleca się, aby wyciąć produkt w poprzek włókien. Mięso dodawane przyprawy, sól, i mogą być przez pewien czas na to marynaty. Do tego musztarda zmieszane z niewielką ilością sosu sojowego i ziół. Cebula i ziemniaki są czyszczone. Chop cebuli i plastry ziemniaczane. Ser rub na drobnej tarce (można je zmielić w blenderze).

Przygotowane i smarowane żywność formy są ułożone warstwami. Najpierw umieścić na jego mięsa ziemniaki, cebulę i posypać na wierzchu wszystkich serów. mięso pieczone z frytkami w piecu w temperaturze 200 stopni. Czas ten zależy od dostępności składników, które są weryfikowane przez przebicie mięsa i ziemniaki. Ostatni przezroczysty płyn powinien przepływać, co sugeruje, że jest przygotowane. Każdy produkt jest solone, i przyprawy są dodawane. Można smarować kubki ziemniaczane z olejem słonecznikowym, dzięki czemu są lepiej palone, a nie ciemnieją.

Warstwy mogą być wykonywane w dowolnym porządku, łącznie z kilku warstw tego samego środka, na przykład, pół ziemniaka jest określone poniżej, a reszta górnej warstwy. Zaleca się również, aby wypełnić w sosie składniki, które jest wykonane z majonezem ze śmietaną i ziołami. wlać one danie zanim zostanie rozplanowany ser, i idzie do pieca. Należy zauważyć, że im bardziej sos jest dodawany do mięsa w języku francuskim z ziemniakach, grubsze może obrócić potrawę. Jeśli są obecne w recepturze grzybów, ich górna warstwa będzie bezpośrednio pod skorupą sera. W przypadku gdy jest to konieczne, aby bardziej łagodny smak, ser należy dodać od razu, a na 15-20 minut przed końcem gotowania.

Podawać mięso w języku francuskim z ziemniakami jest raz lub ogrzewane zalecane. Dla niego są idealne dla wszystkich świeżych lub kiszonych warzyw. To danie może być głównie na świątecznym stole lub pełny obiad lub kolację. Jest to dość satysfakcjonujące i dobrze przygotowany ma przyjemny słodki smak.

Przygotowanie mięsa w języku francuskim z odmian o niskiej zawartości tłuszczu wieprzowego lub wołowego, można wziąć i kurczaka, a następnie danie okaże się przetarg i szybko gotowane. Zbyt tłuste mięso może sprawić, gotowane jedzenie nie jest strawne, co nie jest bardzo dobrze może mieć wpływ na przewód pokarmowy, zwłaszcza dla osób z chorobą w tym obszarze.

Pomimo faktu, że w tej potrawy jest dość wysoki mięso kalorii w języku francuskim jest bardzo satysfakcjonujące, a co za tym idzie, dużo jeść to nie będzie działać. Dlatego ludzie, którzy oglądają swoje dane, może czasami być rozpieszczany w tym naczyniu.