Ziemniaki puree z klopsy i sosem – obfite i bardzo smaczne danie

Tłuczone ziemniaki z klopsiki jest obfite i bardzo smaczne danie, które jest zawsze mile widziane zarówno dorosłych jak i dzieci. Warto zauważyć, że do przygotowania tego posiłku wymaga tylko proste i niedrogie do zakupu produktów i zapłacić 2 godzin.

Smaczne tłuczone ziemniaki z kotlet: przepis

Potrzebne składniki do wyrobów mięsnych:

• wołowina lub chudej wołowiny – 400 g;
• średnie cebule cebuli; – 3 szt.
• papryka słodka i porządku sól morska – dodawanie według uznania;
• bułka tarta – szlifowane szkło;
• Kurczak duże jajko – 1 szt;.
• biały chleb miękiszu – 110 g;
• tłuszczu mlecznego – pół filiżanki;
• Rafinowany olej roślinny – do smażenia;
• Świeże warzywa – opcjonalne.

Sposób wytwarzania mielonego

Przed gotować zupy z klopsikami, należy dokonać pachnące mięso mielone. W tym celu konieczne jest, aby umyć tłuste kawałek cielęcego lub wołowego, a następnie mielenia go do młynka wraz z cebuli. Następnie mięso jest zobowiązany złożyć następujące składniki: biały chleb miękisz, zwilżone wcześniej w mleku tłuszczowej, czarnym ziela angielskiego, jaj, soli morskiej i posiekane zioła. Następnie, wszystkie składniki niezbędne mieszanie do uzyskania gładkiej, a następnie rzeźbienie są małe pasztecików.

Prażenia produktów mięsnych na patelni

Tłuczone ziemniaki z klopsiki dostać dużo smaczniejsze, jeżeli produkty mięsne są dobrze rumiane na patelni z minimalną ilością tłuszczu. Wymaga to ciepłe patelnię, wlać tam trochę oleju słonecznikowego, a następnie zanurzyć każdy kotlet w bułce tartej i umieścić w misce. Na każdej stronie narybku zaleca się nie mniej niż 8 minut.

Ponadto, taka potrawa jest puree z kotlety, obejmuje następujące elementy do dekoracji:

• Kurczak duże jajko – 1 szt;.
• roztopionego masła – 95 g;
• sól – dodaj do smaku;
• tłuszczu mlecznego – 1 pełne szkła;
• Bulwy ziemniaka są duże – 6 szt.

Sposób wytwarzania dekoracji

Aby pomarszczonych ziemniaków, wymaga kilku pędzla bulw warzyw, gotować je w osolonej wodzie, odcedzić wywar, a następnie rozciągnąć tolkushkoy dodawania tłuszczu mleka, jajko i stopione masło. Warto zauważyć, że tłuczone ziemniaki będą bardziej smaczne i powietrza, jeśli jest to długa i trudna do ugniatać.

sos gotowanie

Jak gotować puree z klopsikami, już wiesz. Pozostaje opisać szczegółowy proces tworzenia sos pomidorowy, bo bez niej danie okaże się zupełnie suche. Tak więc, musimy:

• wody pitnej – 2 filiżanki;
• sos pomidorowy – 5 dużych łyżek;
• czarny pieprz, cukier i sól morska – dodaj do smaku;
• Świeże zioła – belki;
• gęstej śmietany – 3 łyżki duże;
• mąka pszenna – 1,5 mała łyżką.

Aby rozpocząć zagotować szklankę wody, umieścić z powrotem sos pomidorowy, pieprz, sól, cukier i świeże zioła. Następnie, gorąca woda wymagana jest mieszalny ze schłodzoną mąki pszennej i wlać przez sito, w wyniku sosu wrzącej cieczy. Następnie sos wymaga wrzenia w ciągu 7 minut, wprowadzonych do niego gęstej śmietany i wyjąć z ciepła.

Jak ubiegać się o kolację

Po tym jak wszystkie produkty mięsne i dania boczne są gotowe, powinny być one rozłożone na płytkich rozdrobnionych płyt, a na wierzchu polać obficie sosem pomidorowym. Służyłem to danie na obiad gorącej z ziół i chleba.