Naczynia baklazhanov.Retsepty użytecznych warzyw

Bakłażan należy do rodziny psiankowatych, a to rzadka warzyw, które nie mogą być spożywane na surowo. Nasz lokalny bakłażan, jest dalekim krewnym swoich przodków z Azji Południowo-Wschodniej, Chin i Indii. Wiek elektrowni ma ponad tysiąc lat. Bakłażan jest również uprawiany na Bliskim Wschodzie, gdzie Arabowie, sporządzony przez jego miłość do nauki, owoc dziwaczne przywiezione do Europy.

Pomimo faktu, że bakłażan może być gotowane wielu potraw, a każda gospodyni jest wspaniały przepis na gulasz z bakłażana, bakłażan kawior lub na samym początku ich marszu przez Europę bakłażany nie były tak czczony jak jest teraz. W przypadku niewłaściwego występuje bakłażana i objawy zatrucia występują halucynacje. Dlatego mieszkańcy średniowiecznej Europy obawiali się kultywować i jeść bakłażana, aż do 19 wieku, i dał im nazwę „mad jabłko”.

Jest to obecnie bakłażan, ze względu na ich smakowitość, zajęło zaszczytne miejsce wśród warzyw. Rzeczywiście, w dojrzałych owoców zawiera pektynę bakłażan oraz kwasy organiczne, witaminy C i R. Grupa B prowitamina A, garbniki i węglowodanów, tłuszczów i białek. Minerałów zawartych w bakłażany miedzi, magnezu, manganu, cynku, kobaltu, fosforu, żelaza, potasu, sodu i glinu. Jak widać, bogatych składników mineralnych oberżyny czyni je nie tylko smaczne, ale także użyteczne warzywa.

Zdając sobie sprawę z dobroczynnych właściwości tego warzywa i przygotowanie do gotowania „język” (Teschin Receptą oberżyny), należy pamiętać, że to warzywo jest szczególnie polecany dla osób cierpiących z powodu chorób sercowo-naczyniowych. Po dużej zawartości potasu i sodu są przedstawione w celu poprawy charakterystyki mięśnia sercowego, do zapobiegania miażdżycy tętnic i do poprawy czynności pęcherzyka żółciowego oraz nerek.

Naczynia Bakłażan recepty, które nie zawierają dużo ostrych przypraw i soli są zalecane do normalizacji procesów metabolicznych w organizmie. Bakłażany są bardzo przydatne dla tych, którzy chcą schudnąć lub po prostu utrzymać wagę w granicach normy. Od „Blue Tomato” i dań bakłażan, receptur , które nie zawierają dużo tłuszczu, bardzo niskiej kaloryczności, nasycone i doskonale nadaje się do każdej diety, jest on stosowany jako łagodny środek moczopędny i jako środek do miękkiej oczyszczania jelit.

Jeśli cierpisz na dania niedokrwistość z bakłażana, przepisy kulinarne , które każdy zna gospodyni, może przynieść znaczne korzyści: ponieważ owocem fioletowym i granatowym kolorze zawiera dużo miedzi i żelaza, a te minerały są odpowiedzialne za proces tworzenia krwi w organizmie i przyczynia się do poziom hemoglobiny. Ponadto naczynia bakłażan, receptury z „małym” niebieski korzystny wpływ na pracę w śledzionie i szpiku kostnym.

Sok bakłażan jest doskonałe właściwości antyseptyczne i bakteriobójcze, które przyczyniają się do radzenia sobie z zakażeniami. Dlatego tradycyjna medycyna sok bakłażan jest stosowany zewnętrznie w leczeniu ran, rany, rany i zadrapania.

Ponadto, bakłażan również niższy poziom cukru we krwi, dlatego są zalecane do stosowania w żywności dla osób cierpiących na cukrzycę. Inną chorobą, że lekarze za pomocą bakłażana, dna moczanowa. Regularne stosowanie oberżyny jako żywność wyświetla ciała kwasu moczowego, z którego nadmiar tendencję do wywołania dna. Nawet konwencjonalna medycyna zaleca jedzenie bakłażana w żywności jako wspaniały produkt dietetyczny.

Bakłażan może być gotowane jajka, gulasze, zrobić sałatkę, połączyć czosnek i pomidory i dodać do risotto, pieczeni, a nawet nasushit. Po suszone plastry bakłażany mogą być gotowane w sezonie zimowym i zaskoczyć domowników pyszne i smaczne danie z „mały niebieski”.