Jak gotować mieszankę owoców morza z sosem śmietanowym
owoce morza kucharz nie jest tak trudne, jeśli używać półproduktów. Metoda ta pozwala na dokonanie dobrego jedzenia w ciągu zaledwie kilku minut. Weźmy, na przykład, morze koktajl w sosie śmietanowym.
W restauracji
Istnieje dość prosta technika, która pozwala mieszanka owoców morza gotować prawdziwą ozdobą stołu. Do pracy wymagane jest: 1 kg zamrożonego morza koktajl, 1 cytryna, 2 ząbki czosnku, szkło 15% śmietany, sól, 15 g oliwy z oliwek, para dining łyżki sosu sojowego, cukru, zielonej cebuli, przypraw i ziół (pietruszki).
Przygotowanie:
- Odwilż koktajl. Lepiej zrobić to w sposób naturalny, bez pomocy gorącej wodzie lub kuchence mikrofalowej. Produkty są następnie przemyć i osuszyć z papierowym ręcznikiem.
- Oczyszczona czosnku pociętych kawałków i smażone w oleju przez 5-6 minut na patelni. Po tym, resztki czosnku położyć na talerzu i wstawić do boku.
- Tego samego oleju do smażenia gotowana zmielonego cebulę miękkie.
- Patelni wlać śmietanę i powoli doprowadzić je do wrzenia.
- Istnieje również dodać połowę sosu sojowego, pozostawić mieszaninę ponownie zagotować.
- Masę kipiąca wlać sok z cytryny, a następnie podać go do wrzenia.
- Teraz, gorącą mieszaninę delikatnie umieścić mieszankę owoców morza. Następnie dodać przyprawy do smaku sól i cukier do receptury. Otrzymaną masę powinna być nieco dusić.
- We wrzącej włożył wiele szczątków sosem sojowym i ziół.
Okazuje się, bardzo smaczne dania z owoców morza z sosem, który będzie idealnym dodatkiem do ryżu lub spaghetti. A może po prostu umieścić w misce i służyć jako samodzielne danie.
Egzotyczne danie w pośpiechu
Aby przyspieszyć ten proces, owoce morza mix z sosem śmietanowym można przygotować oddzielnie. Potrzebne są następujące produkty: 600 g, 1 morza koktajlu jajku, szkła kremu, oleju roślinnego, skrobi, łyżeczki, łyżeczka cukru, połówki skórka cytryny, soli, 2 łyżeczki musztardy, pieprz.
Opis procesu:
- Owoce morza smażone na maśle. Jeśli masz dużo płynu, to lepiej do kanalizacji.
- Aby przygotować sos trzepaczką jajka z solą i śmietaną. Następnie, bez przerywania procesu, dodać pozostałe składniki preparatu. Mieszaninę umieszcza się w łaźni wodnej i ciepła, aż do zgęstnienia sosu całkowicie.
Gotowy koktajl morski w sosie śmietanowym, aby umieścić w misce. wlać sos wokół. Przygotowuje bardzo proste, jednak trzeba majstrować trochę z sosem. Ta ilość produktu otrzymała doskonały obiad dla całej rodziny. Jeżeli przewiduje się, że do domu, aby odwiedzić, liczba produktów wystarczy być zwiększona.
Z smaczniejszy ryb
Do domu gotować pyszne dania z owoców morza z kremem receptur sos , można wybrać najbardziej niezwykłe. Na przykład, dodać rybę. Okazało się całkiem interesująca. Do wymaganych prac potrzeby: 300 g koktajl morskiej pstrąg i filetów jeden kubek śmietany, 150 g śmietany, 2 filiżanki zimnego mleka, oleju roślinnego, 100 g mąki pszennej, sól i 3 żarówki.
Przygotowywania posiłków jest następujący:
- Najpierw trzeba zrobić sos. W tym celu cebulę pokroić w kostkę i smażyć trochę oleju roślinnego. Istnieje również wlać śmietanę i śmietanę.
- Wrzącej mieszaniny powoli wprowadzenie mąki. W tym czasie, zawartość patelni musi być stale mieszając. Pisania Ciężar pokipet MINUTES 6. Sos przygotowane.
- Możemy teraz przystąpić do głównych produktów. Filety pokroić na kawałki i razem z rozmrożonego morza umieścić w mleku wrzenia, gotować przez jakiś czas wszyscy razem przez 10 minut.
- Dodaj sosy, sól i niech gotować przez kolejne 5-7 minuty.
Do naczynia stołowego mogą być podawane w talerze zupy, sosu obfitego podlewania.
Dzięki prostej dekoracji
Smaczniejsze get mix owoców morza w sosie z makaronu. Do przygotowania posiłków, potrzebny jest następujący zestaw składników: 0,5 kilo pasta, 400 g morskiej koktajl szkła śmietanki, szczypiorku, 1 3-4 ząbki czosnku, 250 g parmesan, sól, bazylia wiązki 2 szczypty zmielonych muszkatołową i pieprzem.
Technologia Proces wygląda tak:
- W osobnym garnku umieścić gotować makaron.
- Posiekany czosnek delikatnie podsmażyć na patelni na maśle. Po 1 minucie, dodać cebulę, pokrojone w kostkę.
- Po cebula zacznie zaciemnić wlać kremu i mieszaninę ogrzewano w kilka minut w niskiej temperaturze, co zapobiega wrzeniu.
- Położyć na patelni owoce morza solanką.
- Do mieszaniny dodać listki bazylii i pozostawić do pokutować, mieszając od czasu do czasu.
- Teraz dużo konieczności lekko rozcieńczonej, które dodaje pół szklanki czystej wody.
- Przepłukać makaronu, a następnie umieszczona w naczyniu. Istnieje również wlać sos gotowy wrzenia, wymieszać i pozostawić do dusić przez kilka minut.
Teraz można wyłączyć grzanie, niech parzyć przez 3 minuty Danie odważnie i rozprowadzono na płytkach, bogato povypav startego sera.
Wyposażenie w domu
AGD w kuchni nigdy nie jest zbędny. Może to potwierdzić każdą gospodynię. To po prostu pomaga szybko poradzić sobie z zadaniem i uczynić pracę w kuchni bardziej przyjemne i mniej czasochłonne. Bardzo szybko przygotowując mieszankę owoców morza z sosem śmietanowym w multivarka. Na stole musi mieć następujące produkty: 300 g mieszanki owoców morza, 250 g makaronu (1 opakowanie), 2 ząbki czosnku, 2 średnie pomidory, 2 szklanki śmietany, bardzo ciężkiej wody, oleju roślinnego, parmezanem.
Wytwarzanie prowadzi się raz w multivarka:
- W misce wlać olej i napełnić zgnieciony czosnek. Ustaw tryb „na gorąco” i pozostawić produkt przez około 6 minut.
- Dodaj dowolnie pokrojone pomidory i dalej smażyć przez 6-7 minuty.
- Umieścić w misce z owocami morza, spać na górze makaron i wlać śmietanę. Dodać trochę wody do produktów zostały pokryte warstwą cieczy. Po tym, włącz tryb „spaghetti” i czekać. Samo urządzenie będzie wiedział, gdy posiłek jest gotowy.
Pozostaje tylko położyć na talerzu pachnące owoce morza z makaronem w kremowym nadzieniem i wszystko posypać tartym serem.