104 Shares 3388 views

Sałatka z językiem i grzyby i ogórki

Sałatka z językiem i grzybami – to pyszne danie, które można przygotować w dzień powszedni i świątecznym stole. To danie można zrobić na różne sposoby. W tym artykule przyjrzymy się kilku różnych opcji gotowania.

Sałatka z językiem i grzybami. Przepis ze zdjęciem

To danie będzie odwoływać się do tych, którzy kochają dania mięsne. Wykorzystane do przygotowania języka wołowiny. proces gotowania przebiega w dwóch etapach.

Do przygotowania potrzebne będą:

  • trzy jaja kurze;
  • cebula;
  • 100 g sera i szynki;
  • 200 g smażonych grzybów;
  • język;
  • sól;
  • dwa ogórki;
  • 150 ml majonezy;
  • 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego.

Gotowanie z szynką sałatą

  1. Po pierwsze, należy umieścić garnek z wodą na kuchence. Gdy zagotuje, włożyć język. Gulasz miał trzy godziny.
  2. Następnie wyjąć miskę z ognia i składają się durszlak. Wyjąć nóż z języka skóry, pokroić na małe kawałki.
  3. Ugotować jajka na twardo. To trwa około 10 minut. Po wyciągnąć je w czystości.
  4. Smażyć pieczarki i cebulę. Przed tym cebuli skórki i posiekać melenko i grzyby pokroić w kostkę. W oleju roślinnego smażyć piętnaście minut.
  5. Tarka ruszt ser.
  6. Ogórki pokroić w pierścienie. Odstawić.
  7. Cięcia szynki w paski.
  8. Wymieszać w misce wszystkie składniki.
  9. Sezon sałatki z majonezem. Udekorować pierścieni ogórka.

"Lukoshko"

Taka sałatka z językiem i grzyby marynowane zwane „Bast kosz”. Ten przykład wykonania różni się od tradycyjnego. Ale dla tych, którzy lubią eksperymentować warto spróbować gotować to danie.

Aby zrobić sałatkę z językiem i grzybami, trzeba:

  • Trzy ziemniaków;
  • 300 g szynki;
  • Dwieście gramów kurczaka;
  • Dwa marchwi;
  • szczypiorek;
  • Dwa świeże i dwa ogórki;
  • Pięć jaj;
  • cebule;
  • 150 g sera;
  • jeden język;
  • 400 ml majonezy;
  • 300 g marynowanych pieczarek.

Sposób wytwarzania

  1. Pierwszy język kucharz. W garnku z osoloną wodą, wrzucić go. Gotować na średnim ogniu przez trzy godziny. Po ugotowaniu w języku durszlak krotnym. Usuń skórę i pokroić melenko.
  2. Teraz gotować kurczaka. Tuż przed gotowaniem, opłukać pod bieżącą wodą. Gotować do zrobienia. Następnie pokroić w drobną kostkę.
  3. Ugotować jajka na patelni przez około dziesięć minut. Raz czysty i pokroić w kostkę.
  4. Mycia i czyszczenia ziemniaki i marchew. Gotować aż stan luźny. Pokroić marchewkę i pokroić ziemniaki na tarce.
  5. Drobno posiekać szynkę.
  6. Zrobić to samo z Cebula.
  7. Szczypiorek posiekać. Ogórki pokroić w kostkę.
  8. Ogórki umyć, pokroić w pół pierścieni.
  9. Pokrój grzyby marynowane.
  10. Można umieścić warstwy sałatki. Pierwszy – ziemniak. Drugie – filety i szynki.
  11. Następnie warstwę smaru majonezu. Następnie ogórki i język. Następnie nasmarować sałatki z majonezem. Posypać jajko, marchewka. Smarować majonezem.
  12. Następnie sałatka z językiem i grzybami posypane tartym serem. Następnie ozdobione zielonej cebuli. Top równomiernie rozłożyć grzyby.

Sałatka z ogórków

Sałatka z językiem i grzyby i ogórki przygotowują się przez długi czas. Ponieważ element mięsnego gotuje się w ciągu około trzech godzin.

Do przygotowania potrzebne będą:

  • Trzy litry wody;
  • język;
  • sól;
  • Siedem groch z czarnym pieprzem;
  • 300 g grzybów;
  • cebule;
  • 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego;
  • zmielony czarny pieprz;
  • 5 Art. łyżki majonezu;
  • Trzy ogórki;
  • trzy liść laurowy.

sałatki

  1. Umyć w zimnej wodzie językiem, oczyścić go nożem.
  2. W garnku z wodą wrzucić go, dodać liść laurowy, sól i pieprz. Gotować przez trzy godziny. Powinno przygotowania czynnika ciepła.
  3. Po ugotowaniu pozostawić go w zimnej wodzie przez dwie do trzech minut. Następnie oczyścić język z nożem ze skóry. Chop dokładnie.
  4. Następnie oczyścić cebulę z łuską. Pokroić na małe kawałki. Umyć w zimnej wodzie grzyby, suchym ręcznikiem papierowym. Pokroić na małe kawałki.
  5. Wlać gorące grzyby oleju i cebuli. Gotować przez około piętnaście minut.
  6. Po ogórki pokroić w drobną kostkę. Podczas przygotowania wszystkich składników, wlać do miski. Wymieszać.
  7. Napełnić naczynie z majonezem. Wymieszać. Pozostawić sałatkę do lodówki na kilka godzin. Po służyć.

Sałatka z grzybami

To danie jest idealne na świątecznym stole.

Do przygotowania wymagane:

  • 5 ml rafinowanego oleju z oliwek;
  • język;
  • 240 g grzybów;
  • 25 ml oleju z oliwek nierafinowane;
  • 100 g ogórka;
  • 50 g zielonego rukola;
  • sól;
  • 8 ml sosu na podstawie OCET Monini.

Gotowanie pyszne sałatki z grzybami i gotowanym językiem

  1. Przygotowanie pierwszego języka. Zmyć zimną wodą. Pozostawić do gotować na średnim ogniu przez około trzy godziny.
  2. Mycia w zimnej wodzie grzyby cięcia płyt.
  3. Następnie wlać do miski olejowej oliwek (nierafinowane) wewnątrz, smażyć grzyby przez około pięć minut.
  4. Po wycięte paski ogórki wcześniej płukano w zimnej ody.
  5. Rukola przemyć pod bieżącą wodą.
  6. Teraz zrobić nadzienie. Wymieszać w misce sos i oliwek olej (rafinowany). Mieszać soli mieszać do uzyskania jednorodności.
  7. Po ugotowaniu język, oczyścić go ze skóry, pokroić na małe kawałki.
  8. Następnie w misce dodać wszystkie składniki i wymieszać. Wlać nadzienie, dodać rukolą. Pozostawić naczynie do moczyć kilka minut. Po służyć.

Sałatka mięso z grzybami i orzechami

Jak przygotować sałatkę z językiem i grzybami i orzechami? dość proste. Najpierw należy przygotować składniki pożywienia. Do gotowania trzeba:

  • 250 gramów ugotowanego kurczaka;
  • sól;
  • 100 gramów ugotowanego języka, szynki;
  • marchew;
  • zmielony czarny pieprz;
  • jeden cebuli;
  • 60 g orzechy;
  • Cztery łyżki majonezu;
  • jedna głowica sałaty;
  • 2 łyżki. olej oliwkowy;
  • Dwie gałązki pietruszki;
  • 200 g świeżych grzybów.

Proces przygotowywania posiłków

  1. Gotować grzyby w durszlak krotnie, cool.
  2. Następnie tnie się na paski.
  3. Zrobić to samo z cebuli.
  4. Następnie zetrzeć marchewkę.
  5. Następnie cebulę i marchew smażyć oleju.
  6. Cięcia kurczaka na paski, języka i szynki.
  7. Posiekać orzechy.
  8. Następnie połączyć składniki. Sól i pieprz danie. Dodać majonez. Następnie mieszając.
  9. Składając Put sałaty na półmisku, że pre-położyć sałatę.
  10. Posypać danie z orzechów i dekoracji z zieleni.

Wreszcie, mała

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić sałatkę z językiem i grzybami. Rozważaliśmy kilka opcji do przygotowania potraw. Mamy nadzieję, że będzie jak chleb.