pigwa

Pigwa – Fruit wyglądający raczej niechlujny i również nie najbardziej smaczne. Na podniebieniu, lekko cierpki pigwy. Ale to zawiera wiele cennych substancji – pektyny, sole z różnych metali, glukoza i fruktoza. Sour pigwy nie jest kochany przez wielu. Istnieje nawet opinia, że surowy pigwa może uszkodzić żołądek. Jednakże, może być przekształcony smak doskonałych potraw, które również posiadają dobre właściwości lecznicze – dżemy, marmolady, napoje owocowe, galaretki, kandyzowanych owoców, różnych herbat ziołowych. Wynika to z faktu, że kwaśny, cierpki i jędrne ciało produktu, gdy jest gotowane, zmienia swoje właściwości, miękki, słodki, przyjemny smak.

Przed jak zrobić dżem z owoców pigwy lepiej zostawić trochę czasu, żeby się trochę dojrzały, bardziej miękkie i pachnące. Innym subtelność – nie mają czasu na gotowanie pigwy, więc nie stać się „guma”. Nie pozbawiać się przyjemności spróbować jam pigwy. Przepisy oferowane poniżej pomogą przygotować smaczny produkt, który może być świetnym deser.

Konieczne jest, aby stosować się do pewnych proporcjach, aby zrobić dobre pigwy. Receptura tego produktu, z wyjątkiem pigwy i może obejmować inne owoce. Jako przykład, w wytwarzaniu dżemów pigwy z cytryną i orzechami. Ten produkt daje bardzo smaczne, prawie suche – po cały płyn jest wchłaniany do owoców pigwy. Za kilogram pigwy mają do 500-800 gramów cukru, szklanka wody, cytryna, sto gramów orzechów – orzechy laskowe, migdały, orzechy włoskie, a paczkę wanilii. Przed gotować z pigwy, każdy owoc należy umyć, pokroić na cztery kawałki i usunąć kości wraz ze skrzynek nasiennych, a następnie pokroić w plasterki. W wrzącego syropu cukrowego Wlać pigwy, wrzenia przez pięć minut. Po tym, pozostawić na 12 godzin. Po raz drugi, gotować przez 5 minut i pozostawić na 12 godzin. Orzechy mogą być grubo kruszony, ale twarde orzechy (laskowe i migdały) należy zniszczyć drewniany młotek. Lemon może być po prostu pocięte na kawałki lub przetrzeć skórkę i wycisnąć sok z miąższu cytryny. Następnie posiekane orzechy i wlać cytryny gotowane pigwy, a następnie gotować po raz ostatni. Gotowy dżem, zakasać do banków, zaleca się, aby zawinąć w koc i pozostał tak przez dwa lub trzy dni. Specjalny smak różni się od pigwy jam. Powyższy przepis jest odpowiedni w celu utworzenia rezerwy na zimę. Ale pigwa kucharz jest to możliwe i aby jeść je w ciągu kilku minut.

Więc, jak gotować z pigwy może być wystarczająco szybki, zawsze można zadowolić gości z najświeższych składników. Weź dwie duże owoców pigwy, usunąć skórki, pokroić na 4 kawałki i usunąć skrzyni nasiennej. Nie wyrzucać albo rdzenia lub skórki. Gotowania wody, umieścić w pigwy durszlak, pigwy problanshiruyte pięć minut, podnoszenia i opuszczania durszlak wrzącej wody. Następnie zanurzyć do wody i skórki rdzenia owoców, dodać cukier, gotować to wszystko jeszcze pięć minut. Z uzyskanego syropu usunąć nadmiar tak, że tylko ciecz. Syrop vsypte plastry pigwa i gotować przez 10 minut. Cała potrawa jest gotowa. Pozostaje tylko czekać, aż ostygnie, i podawać z pigwy. Prosty przepis i dobry deser.

Pigwa jest znana z subtelnym i wyrafinowanym smaku. Zwłaszcza podczas gotowania dodać trochę imbiru. Weźmy dwa duże owoców pigwy, obrać, pokroić na małe kawałki. Wlać je do garnka, wody zatoki. Gotować przez 10-15 minut. Choć kawałki pigwy gotowane, natrzeć 8 gramów korzenia imbiru i cytryny. Jeśli chcesz uzyskać dżem, gotowane pigwa przetrzeć przez sito. W powstałej masie dodać mielony skórkę, imbir i pół kilogram cukru. Wrzenia mieszaniny w niskiej temperaturze przez około pół godziny. Pigwy jam (lub zakleszczenie z nim) z dodatkiem imbir wyrafinowany, nie powtarzające się i długo zachowuje smak w ustach, o przyjemnym zapachu.

Teraz, gdy wiesz, jak gotować z pigwy, zachęcamy do eksperymentowania, dodając dziwne składniki.