Jak gotować banana dżem w multivarka?

Z pewnością niewiele osób próbowała zrobić dżem banana. Po tym wszystkim, to owoce są akceptowane spożywane na surowo lub dodany do napełniania różnych ciast. Jednak należy zauważyć, że gotowane w domu, słodki produkt otrzymuje tak smaczne, że można łatwo dostarczane do stołu jako zdrowej i oryginalny deser. Aby zrozumieć, w jaki sposób przygotowuje się banany jam, stanowią drogę do stworzenia go w sposób bardziej szczegółowy.

Jak gotować dżem z bananów przy użyciu Multivarki

Niezbędne składniki:

• piasek cukru – 1,4 kg;
• Miękkie dojrzałe banany – 4 kg;
• Kwas cytrynowy – 1 pełnej łyżeczki;
• Woda do picia zazwyczaj – 2 aspektach szkła.

Cechy wybór owoców

Myśląc jak zrobić bananowy dżem, trzeba zacząć kupować 4 kilogramów świeżych owoców. Kupując ten składnik należy zwrócić uwagę na jego skórki. Powinien on być całkowicie żółty bez poważnego uszkodzenia i wgniecenia. Jeśli ten deser kupić niedojrzałe owoce z zielonkawą skórę, okaże się mniej smaczne i słodkie. Dlatego ważne jest, aby wybrać „prawo” produkt.

przetwórstwo owoców

Przed rozpoczęciem dokonywania banana dżem, trzeba ostrożnie obchodzić się każdy zakupiony owoc. Aby to zrobić, należy je pod bieżącą przemywa ciepłą wodą, suszy ręcznikiem lub ręczników papierowych, a następnie wykonać nacięcia w trzonie za pomocą ostrego noża i całkowite usunięcie skórki. W celu zapobieżenia czernienie owoców, powinny natychmiast zmielić. Można to zrobić za pomocą dużej tarce lub nóż. Ponadto, produkt jest łatwo przekształcić na miazgę, jeżeli jego ręce złamać na małe kawałki, a następnie głęboko obicia dużą łyżką.

Wytwarzanie syropu

Jeśli banan dżem zrobić bez użycia syropu cukrowego, to jest prawdopodobne, że podczas obróbki cieplnej, będzie palić i przyklejają się do powierzchni muszli. Jest zatem bardzo ważne, aby przygotować z wyprzedzeniem słodka ciecz. Aby tego dokonać, konieczne jest zdolność Multivarki wlać trochę czystej wody, a następnie wlać do kwasu cytrynowego, cukru i dokładnie wymieszano do rozpuszczenia wszystkich składników w trybie gaśniczego sypkiej.

obróbka cieplna

Banana dżem w multivarka przygotowanie zaledwie 50-60 minut. W tym celu, syrop cukrowy jest wymagane ustalenie pachnący miąższu, starannie wymieszać dużą łyżką, a następnie włącz lub gryka pilaw. Z tego programu, woda paruje bardzo szybko, a dostaniesz dość gęsty dżem. Jeśli ty lub twoi bliscy wolą używać płynnego słodki produkt, zaleca się, aby w tym samym czasie ustawić tryb gaśniczego.

Końcowym etapem wytwarzania

Po dżem z dojrzałych bananów będzie w pełni gotowy, musi zostać rozszerzony w małych sterylizowanych słojach, a następnie rolka plandek. Dalsze wypełniona naczyniami należy obrócić do góry nogami, przykryć kocem lub ręcznikiem i pozostawia do ostygnięcia na jeden dzień. Po tym czasie, słodki produkt należy umieścić w lodówce lub w piwnicy.