schab

Często wracają do domu z pracy i nie wiesz co ugotować na obiad: zupy już dość zmęczony jeść makaron i sałatkę z jednego męża i dzieci nie mogą karmić. To było wtedy, i przyjść z pomocą pieczeń wieprzowa. Kiedyś zastanawiałem się, dlaczego to się nazywa „na gorąco”, po czym zorientował się, że danie z pewnością służyć gorąco lub „na gorąco”, jak chłodzi gorące wydaje się już tak dobrze. Kiedy jest gorąco, ujawnia cały pachnący bukiet smaku. To danie jest przygotowany w każdej rodzinie w swój własny sposób, każda kobieta stara się uczynić swoje własne wyróżnienie w gorący, ja przygotowuję następujący przepis.

Tak więc, w celu przygotowania pieczeń wieprzowa, musimy następujące produkty:

– 500 g chudej wieprzowiny

– 600 g ziemniaków;

– trzy duże cebule;

– Dwa papryka;

– 50 ml kwaśnej śmietany;

– 50 ml majonezu;

– liść laurowy, przyprawy do smaku;

– zielony;

– soli.

Najpierw musimy posiekać cebulę i paprykę i smażyć na oliwie do miękkości. Wieprzowina, a następnie pokroić w drobną kostkę i połączyć z cebulą, dodać liść laurowy i przyprawy, sól, trochę smażyć że wieprzowina była biała. Podczas gdy mięso jest duszone, ziemniaki, mycie, skórki i tnie na małe sześciany, za. Pieczeń wieprzowa w piekarniku można gotować w dużej pojemności lub użyj doniczkach. Wolę drugą opcję, dlatego produkty ułożone w doniczkach. Początkowo położył mięso, następnie ziemniaki (nie zapomnij go trochę soli). Te składniki wypełnienia małą ilość wody do gorącego zatonęły całkowicie, a rozprowadza się na górze majonezu i śmietana. Zamykamy powieki i wysłać garnków w piekarniku przez 1,5 godziny. Przed gotowaniem pieczeni wieprzowe doniczki należy zanurzyć w zimnej wodzie przez godzinę, po czym napełnianie. Gdy narybek będzie gotowy, top ozdobić świeżymi ziołami. To wszystko, niesamowite obiad gotowy.

Zamiast wieprzowiny można użyć dowolnego mięsa, kurczak z ziemniakami idzie dobrze, wołowina (będzie trzeba pre-smażyć aż gotowane jak wołowina – raczej twardą mięsa). Podczas Wielkiego Postu mięso można zastąpić grzybami, śmietaną i warzyw majonez. Ogólnie rzecz biorąc, wiele opcji, można wymyślać.

Chcę odkryć wam jeszcze jeden przepis na pieczeń wieprzowa, często serwowane na wschodnich ośrodków. Smak to dość niezwykłe, więc ten przepis jest amatorem.

Na gorąco, musimy:

– 400 g chudej wieprzowiny

– 300 g wszelkich ziaren;

– 100 g krewetek;

– 3-4 ząbki czosnku;

– sos sojowy do mięsa;

– roślinnego lub oleju z oliwek;

– soli i pieprzu.

Na ten gorący uprzejmie gotować krewetki i namoczyć fasolę. Gotować krewetki potrzebę w osolonej wodzie przez 10-15 minut. Ziarna nie mogą dodawać soli podczas gotowania, ponieważ doskonale pochłania wszystkie soki z mięsa. Wieprzowe pokroić w drobną kostkę lub kostkę, umieścić w rondlu, dodać trochę masła i podsmażyć. Następnie dodać posiekany czosnek, wlać sos sojowy i smażyć trochę znowu. Po 5 minutach dodać trochę wody, dodać sól i gotować do miękkości. Następnie, krewetki, fasola i mięso dekorować połączyć i pieprz (nie dużo, jak czosnek ma przyprawę do tej potrawy) rozszerzony w garnku, przykryć i wysłać go do piekarnika na godzinę dopekayut. Mój przyjaciel garnki bez pokrywek, zastępuje je ze zwykłymi tortilla ciasto. Aby to zrobić, trzeba jedno jajko, masło, trochę mleka, sól, cukier, mąkę i zagnieść ciasto, a następnie rzuca ciasto i pokrycie ich garnki. Okazuje się bardzo interesujący, a przez samych granulek można zastąpić kawałek chleba. Ta pieczeń wieprzowa okazuje się bardzo serdeczny. Krewetki i fasola daje niezwykły smak. Danie jest za granicą, więc nie każdy będzie się cieszył, ale zaryzykować i spróbować warto. Cieszyć się posiłkiem!