Naczynia z łososia. Gotowe przepisy kulinarne

Łosoś jest przysmakiem. Dlatego możesz zadzwonić po wszystkie pyszne potrawy z łososia. Przepisy na jego przygotowanie nie zajmują dużo czasu, ale smak jest doskonały. Łosoś doskonale łączy się z wieloma warzywami i daniami bocznymi. Do tego można też podawać sos, który jeszcze bardziej smakuje.

Oto przykład gotowania potraw z łososia. Przepisy są lekkie i szybkie. Bierzemy łososia, najlepiej bez kości i pokroimy w małe kawałki. Następnie smażyć każdy kawałek przez krótki czas z każdej strony. Można również piec łososia w piecu. W tym celu włóż ją na tacę do pieczenia i włóż ją do piekarnika. Uważaj, aby ryby nie były rozgotowane, w przeciwnym razie będzie suche. Teraz jesteśmy przyozdabiania. Gotuj makaron domowej roboty. Podczas gotowania dodaj trochę oliwy z oliwek i soli do patelni, aby posmakować. Bierzemy szpinak i mieszamy go z oliwą z oliwek i posiekamy czosnek. Następnie delikatnie wymieszaj z gotowanymi makaronami.
Wchodzimy do służby na talerzu. Rozsmaruj makaron z szpinakiem na talerzu i włóż kawałek smażonego łososia na wierzchu . Służymy do stołu.

Jak widać, przygotowanie potraw z łososia nie zajmuje dużo czasu. Oferujemy również gotować kotlety z łososia. Aby to zrobić, musisz wziąć pół kilograma łososia bez kości. Jeśli nie masz filetów, odłóż kości. Dodać do niej około 200 g gotowanych ziemniaków i tyle samo marchwi. Wszystkie składniki są zmielone mąką mięsną. Dodaj przyprawy woli i soli. Następnie tworzymy kotlety i rozbijamy je w bułce tartej. Smażyć z każdej strony w zwykły sposób na patelni. Czas prażenia wynosi 1-2 minuty dla każdej strony. Następnie rozprowadzamy kotlety na blachę do pieczenia, która przed smarowaniem olejem roślinnym. Zainstaluj go w piecu, podgrzanym do 170 stopni. Piec w piekarniku przez około 10 minut. To wystarczy, aby kotlety były pieczone i nie były suche.

Jest to jedna z wielu opcji na potrawy z łososia. Przepisy różnią się w ich odmianie i oryginalności. Z tej ryby można robić wspaniałe galaretki, które ponadto przygotowywane są bardzo szybko. W tym celu należy wziąć świeży koperek, korzeni pietruszki, liści laurowych, korzeni selera i papryki. Umieściliśmy te przyprawy i zioła na dnie patelni. Umieściliśmy przygotowaną rybę z góry. Wsypać zimną wodę i gotować. Gdy woda w garncu się zagnie, trzeba zmniejszyć ciepło i gotować ryby przez około 20 minut. W tym momencie dodajemy również sól.

Następnie wyjmujemy ryby z patelni i pokroimy w małe kawałki, a także oddzielamy wszystkie kości. Połącz się z bulionem i filtruj go. Wlać do niej żelatynę. Około 1, 5 litrów cieczy przyjmujemy 30 gramów żelatyny. Następnie gotujemy tę samą krewetkę. Potem oczyścimy je.

Przygotowujemy formę galaretki i nakręcamy na dnie okrągłe krewetki z zielonym groszkiem. Dodamy trochę bulionu, rozcieńczonego żelatyną. Zamierzyliśmy się w lodówce. Następnie podzielimy kawałki łososia, grochu i zieleni, wlać resztki bulionu. Umieściliśmy odlewanie w lodówce, aż w końcu zestala się. Pyszne i piękne wariant naczynia z łososia. Przepisy różnią się w ich wyrafinowaniu. Może być podana w świątecznym stole.

Jeśli nie wiesz, co można ugotować z łososia, tak że to potrawa była niezwykła, to kolejna recepta dla Ciebie. Przeciąć łososia tak, że można owinąć rolki. Posyp je dowolnymi przyprawami, orzeszkami cedru i posypać trochę koniaku. Pozostaw rybę w chłodnym miejscu przez 30 minut.

W tej chwili kopię i wrzucę szparagi i wodę z dodatkiem soli. Następnie owinąć szparagami w łososiach i przytwierdzić rolki drewnianymi paluszkami. Następnie weź białe grzyby i smażyć je cebulą przez około pięć minut. Dodać im śmietanę i trochę musztardy i odparować połowę cieczy. Przygotuj smażenie na patelnię, aż będzie gotowe i umieścić na talerzu. Jeśli są duże, następnie podziel je na porcje. Serwowane z sosem grzybowym.