Jak zrobić frytki w multivarka „Redmond”?
Frytki w multivarka „Redmond” praktycznie nie różni się od żywności sprzedawane w restauracjach typu fast food. Co więcej, ten posiłek wykonany z własnej ręki, okazuje się, kilka razy tańsze. Należy również zauważyć, że obecnie istnieje kilka opcji co do sposobu smażyć ziemniaki smażone. Weźmy pod uwagę dwa z nich w sposób bardziej szczegółowy.
Jak szybko ugotować frytki w multivarka „Redmond”?
Większość ludzi wierzy, że aby zrobić to smażone przekąski w domu przez długi czas i jest trudne. Ale to jest błędne, ponieważ warzyw smażone staje nadaje się do spożycia dopiero po 10-13 minutach obróbki cieplnej.
Tak więc, do przygotowania tego dania potrzebujemy:
- Ziemniaki długie (korzystnie ma kolor czerwony) – 1 kg;
- Sól morska jest w porządku – aby dodać do gotowego przekąskę smaku;
- Rafinowany olej słonecznikowy – około 1 litr.
przetwórstwa warzyw
Frytki w multivarka „Redmond” okazuje najsmaczniejsze, jeśli na jego wykorzystanie gotowanie warzyw z czerwonej skóry. Tak więc, urządzenie powinno być dobrze przemyto oczyszczone i pocięto na plastry o grubości o długości do jednego centymetra. Następnie ziemniaki powinny ponownie płucze się zimną wodą, a następnie wstrząsnąć pasek i całkowicie cieczą.
Sposób wytwarzania
frytki gotować w multivarka „Redmond” można za pomocą różnych trybów. Mamy szczegółowo omówione w tym przepisie, jak zrobić to danie, za pomocą programu pieczenia.
Do tego celu urządzenie ma w misce wlać rafinowanego oleju słonecznikowego (połowa wielkości), a następnie zawiera wyżej wspomnianej i czekaj 2 minuty aż do tłuszczu roślinnego jest ogrzewany. Następnie musimy wziąć grill do smażenia, umieścić w małej ilości ziemniaków i umieścić w multivarku. W tym przypadku olej powinien rozpocząć się gotować, a nie „wybuchnie”.
Jeśli warzywa są równomiernie rozmieszczone na metalowym koszu, a potem jeszcze raz, aby to nie jest konieczne. Jeśli ziemniaków smażone jest zły ze względu na położenie ciasnej, grill do smażenia powinien być ostrożny, aby uzyskać i gwałtowne ruchy, aby rozproszyć zawartość w różnych kierunkach. Jednocześnie do mieszania warzyw w żadnym wypadku nie można używać łyżką lub szpatułką. Po tym wszystkim, będzie bolało ziemniaka, pozostawiając to będzie zbyt miękki.
prawidłowe Podawać
Po Frytki w multivarka «» Redmond będzie różowe i miękkie, kosz musi być starannie usunięte z oleju wrzenia, następnie wstrząsnąć zawartość i ułożyć na talerzu. Następnie gotować warzywa z solą i smaku zobowiązany do przedstawienia na gorącym stole.
Gotowanie mrożone frytki w multivarka
Pomimo faktu, że ten sposób gotowania chipów jest już wśród fanów fast food, jest on bardziej popularny niż poprzedni. Wiąże się z faktem, że danie jest uzyskiwana szczególnie smaczne i apetyczne ze względu na fakt, że mrożone plastry warzyw w gorącym oleju równomiernie pokryte browned i chrupiące, a wewnątrz pozostaje miękki i delikatny.
Do przygotowania przekąsek ziemniaczanych, musimy:
- ziemniaków owalny kształt (korzystnie mają młodych) – 1 kg;
- Sól morska jest w porządku, suszone zioła, curry i inne przyprawy – dodać gotową przekąskę smaku;
- sos pomidorowy lub ketchup – do podawania do stołu;
- Świeży czosnek – kilka ząbków (do sosu);
- Rafinowany olej słonecznikowy – około 1 litr.
przygotowanie warzyw
Podobnie jak w poprzednim przepisie ziemniaki powinny być umyte, oczyszczone i pocięte na długości i nie jest bardzo grube plastry. Następnie muszą być suszone przez umieszczenie na ręcznikach papierowych, a następnie umieszcza się w torebce i przesłać w zamrażarce przez 2 godziny. Po tym czasie warzywa powinny być solidne jak lód. Wymagają one kilka minut w temperaturze pokojowej, a następnie natychmiast przystąpić do obróbki termicznej.
Proces prażenia
Frytki w multivarka „Redmond” powinien być przygotowany w specjalnym trybie „smażone” do złotego koloru. W tym celu urządzenie jest wymagane, aby wlać miskę wystarczającej ilości oleju roślinnym, a następnie włożyć do kosza z warzyw. Podejmować takie przekąski powinny być tak długo, jak powierzchnia ziemniak jest lekko czerwonawe. Po tym, bary potrzebne do smażenia delikatnie usuwa się z gorącym olejem i odstawić w jej warzyw, aż wszystkie ociekającym tłuszczem. Następnie ziemniaki powinny być ostry smak solą suszonych ziół i innych pachnących przypraw.
Jak wnieść na stół?
Frytki gotowane w multivarka, zaleca się przedstawić do stołu tylko wtedy, gdy gorące. Po nieco schłodzono, warzywa tracą chrupkości, stają się miękkie i traci swój kształt. Oprócz przekąskę być obecny kremanku z keczupem lub sosem pomidorowym zmieszane z tartym czosnkiem i curry. Bon appetit!