Restauracja „Fazenda” w Petersburgu – miłe wakacje dla całej rodziny

Ten krótki artykuł będzie poświęcony niezwykłym miejscu w północnej stolicy – restauracja „Fazenda”. Uważamy szczegółowo instytucji, opinii, badań, wnętrze, posiada menu oraz wiele innych. Gotowy? Wtedy zaczynamy!

informacje ogólne

Pozycjonuje się jako rodzinnej restauracji „Fazenda” został otwarty w Petersburgu 7 grudnia 2012 roku w Prospect Kultury, 1, na trzecim piętrze centrum handlowego (centrum) „Rodeo Drive”. I od pierwszych dni stałem się bardzo popularny i kochany wśród mieszkańców okolicy i najbliższej odwiedzających centrum handlowe.

wnętrze

Jest to restauracja „Fazenda” w mieszkaniowej dzielnicy miasta, która w opinii wielu użytkowników, jest to duży plus. Nawet kilka lat temu, aby „iść do ludzi” i „on-świecki” zjeść posiłek w restauracji, trzeba było zarezerwować stolik z wyprzedzeniem w wybranej instytucji, aby przejść może przyjść w centrum miasta, co nie zawsze jest wygodne. Jednak z biegiem czasu, a na obszarach zamieszkałych zaczął otwierać przytulne, stylowe i przyjemne kawiarnie i restauracje, w rozsądnych cenach i pyszne jedzenie.

Jedna z tych instytucji i stał się „Fazenda” – restauracja ( „Rodeo Drive”), która podoba się nim na co dzień.

Wnętrze restauracji jest zaprojektowany w eleganckim stylu z ciepłych piaskowych kolorach, z drewnianym wystrojem w ścisłym klasycznej i bardzo przypominający przytulnym, zadbanym domku lub dworek, co mówi samo za siebie nazwy restauracji. Duże panoramiczne okna roztaczają się spektakularne widoki na miasto, wygląda szczególnie imponująco nocą, kiedy światła są włączone i oświetlenie.

Łączna powierzchnia restauracji podzielona na trzy pokoje z masywnymi drewnianymi półkami, które są rozmieszczone w sposób twórczy bałagan, książek butelek wina, ozdobnych pudełkach z warzyw i owoców, czajniki, świnie i kury, porcelany i wiele więcej. To dodatkowo wzmacnia wrażenie, że nie jesteś w jednym z największych miast, w przytulnej ładnym domu w lesie.

Pierwszy pokój – bar, stoliki rozmieszczone są wzdłuż długiego baru. Druga sala – panoramiczny, ogromne, na ścianie, okna i szklane wstawki projektant w podziemiach pod sufitem. A trzecie – jest to najmniejsza i najbardziej intymne miejsca dla palaczy, są tylko 10-15 stolików. Łączna powierzchnia restauracji ma około 100 miejsc siedzących.

Jak się tam dostać?

Ponieważ restauracja znajduje się w TC budynek „Rodeo Drive”, to logiczne założenie, że obok niego znajduje się duży parking, który może pomieścić więcej niż tuzin samochodów, więc goście przyjście do restauracji na własnym transportem, na pytanie gdzie zaparkować samochód, nie ma to ,

Mieszkańcy Północnego Okręgu miasta Petersburgu dostać się do restauracji głównie pieszo lub samochodem, a ci, którzy mieszkają daleko od centrum handlowego, użytkownicy mogą z łatwością dojechać środkami transportu publicznego.

godziny

Restauracja „Fazenda” czynna jest codziennie. Od niedzieli do czwartku od dwunastu dni i dwanaście dni, i piątek i sobotę od dwunastu dni do drugiej w nocy.

wykończenia kuchni pracować około pół godziny przed restauracja zamyka.

kuchnia

Restauracja „Fazenda” (St. Petersburg) jest słusznie dumny szefa kuchni Maksimom Tvorogovym – mężczyzna i profesjonalny, dobrze znany ze swojej pracy w grupie restauracji globalnego punktu Rodzinnym projekt Funky Kitchen.

Dzięki jasnej idei autora Maxim i jego wielkie zainteresowanie produktami ekologicznych gospodarstw rolnych, Menu restauracji oferuje niezwykłe potrawy, które odpowiadają podstawowych zasad zdrowego i prawidłowego odżywiania.

Również w „Hacienda” aktywny praktyk „komplementy od szefa kuchni.” Można nawet powiedzieć, że jest to powszechna praktyka. Goście restauracji jest zawsze bardzo zaszczycony i zaskoczony.

Menu restauracji oferuje głównie dania kuchni europejskiej i włoskiej, a także potrawy przygotowywane według oryginalnych oryginalnych receptur szefa kuchni.

Restauracja "Fazenda" (à la carte)

1) Przekąski zimne:

• vinaigrette;
• Tatar z łososia norweski;
• pieczone w domu;
• specjalności serowe.

2) Przekąski gorące:

• prażone buraki z kozim serem;
• Julienne kurczaka pod ciasto;
• bakłażan mozzarella;
• shaverma „Fazenda” (kurczak z przyprawami w chleb pita, świeżymi warzywami i sosem).

3) sałatki:

• tataki łososia;
• Ciepła sałatka z wątróbką drobiową, młodymi ziemniakami i sosem porto;
• rukola z krewetek;
• Olivier z cielęciny języka i pieczonej wołowiny.

4) Zupy:

• Krem z dyni zupa w chlebie;
• zupa grzyby;
• zupa z owoców morza;
• zupa farmera.

5) wanna (mięsa)

• Rusztu piersi kurczaka pieczone buraki;
• domowych klopsiki kurczaka;
• noga królik z kapustą kołowego;
• stek filet mignon.

6) Hot (ryba):

• dorado filet z bakłażanem w orientalnym stylu;
• filet z suma w sosie winnym;
• stek z łososia na parze;
• Pieczone flądra.

7) wiele naczyń.

8) Makarony:

• fusilli z boczkiem i grzybami;
• Penne Amatriciana;
• tagliatelle królika;
• spaghetti z owocami morza.

9) Risotto:

• risotto z wątróbką drobiową i dyni;
• buraki risotto z tuńczyka;
• risotto z borowikami;
• cytryny risotto z łososiem.

10) Pizza:

• Pizza "pepperoni";
• Pizza "grill";
• pix-Focaccia;
• Pizza "Grzyby di Parma".

11) restauracje, bułki, sashimi.

12) Desery:

• Ekskluzywne eclairs "Fazenda";
• tria bezy;
• Klasyczny sernik;
• banan ciasto z lodami waniliowymi;
• tort „Napoleon” z francuskim kremem;
• Assorted pasta.

13) drinki i alkohole:

• szampan "Sangria";
• Nalewka "Erofeech";
• grzane wino;
• "Margarita";
• "Razumovke" nalewka.

14) wybór herbaty, kawy, gorąca czekolada, pakowane i świeże soki.

Przedstawienie przykładowego menu obejmuje nie całą listę dań, które można spróbować „Fazenda” w restauracji. Naturalnie, menu zmienia się okresowo aktualizowany z niego wyklucza posiłki, ciesząc najmniej popularny, a nowe są dodawane. odwiedzający coś restauracji cieszyć się coś trochę mniej, to jest naturalne. Jak słynne powiedzenie: „Smak i kolor towarzyszy tam”

Szisza menu

Chciałbym również zwrócić uwagę na unikalną ofertę „Fazenda” restauracji – ogromny wybór różnych sziszy. Restauracja ma nawet swoją własną „Menu Hookah”:

1) Szisza na miskę owoców: grejpfruty, pomelo na ON, na ananasa.

Każdy typ może być przygotowany w wodzie, mleko, wino, szampan, koniak, sok lub świeże. Koszt tych kalianu waha się od 2000 do 4200 rubli.

2) Zastrzeżona Szisza:

"Arabica", "mohitos", "Strawberry Joy", "akcja aniołów", "Cherry punch", "Milky Way", "Geisha", "Czekoladowa Rozkosz", "palącym słońcu", "kubański plaża", „Ogień Flower "" Berry kaprys "" Mirage "" dolina słońca "" Tropical czułość "" pokusa Kawa "" Sweet Fantasy "" Berberys "" Laymanchello”.

dla dzieci

„Fazenda” pozycjonuje się jako rodzinnej restauracji. Cafe „Fazenda” – jest w jakiś sposób, to raj dla dzieci.

Dla najmłodszych Gości przygotowano specjalne menu dla dzieci z produktów ekologicznych gospodarstw.

Menu jest oryginalne i gustowne. Dziecko będzie bardzo ciekawy, aby go zbadać:

• sałatki: „Draw że podniesiony królik w ogrodzie dla marki sałatkowy”;
• zupy: „Rysowanie portretów największych fanów zupy”;
• makarony i pizza „Myśl i rysować nowe kształty makaronu” i „Zestawić samą pizzę”;
• gorący „Które koty jedzą małe ryby dzisiaj na kolację, i wezwie swoich przyjaciół do odwiedzenia”;
• desery: „Karl – słodki ząb. Narysuj obraz tego, co chce deserów. "

W restauracji znajduje się specjalny przestronny pokój zabaw, gdzie rodzice do kolacji mogą bezpiecznie zostawić swoje dzieci i cieszyć się wzajemnym towarzystwem w romantycznej scenerii.

Pokój dla dzieci jest podzielona na dwie części. Pierwsza część – łóżko, które mogą być dużo naprygalis jak na trampolinie, druga część – mini kuchnia, gdzie mała gospodyni może zorganizować swój własny restauracja.

W dziecięcych pokojach dzieci nie są pozostawione same sobie. Tam zaangażowany pielęgniarka-animator, który opowiada ciekawą historię, pomoże narysować obraz, odtwarzanie lub zawierać ciekawą kreskówek.

Innym powodem, dla rodzin z dziećmi jak do odwiedzenia hotelu „Fazenda” ( „Rodeo Drive”) – znajduje się obok parku centrum rozrywki. Zgadzam się z tymi dziećmi jest bardzo ważne!

Szczególne cechy restauracji zawierać oddzielne menu fajki, własne wyroby cukiernicze z niesamowitych wypieków, możliwość przygotowania posiłków na zamówienie i na wynos.

podsumować

Tutaj w miłej atmosferze z miękkim oświetlenie odgrywa cichą przyjemną muzykę w tle, zapach świeżego drewna. Dzieci pod fachową opieką są zajęci swoimi obowiązkami w przedszkolu.

Zatrudnia uprzejmi i grzeczni kelnerów. Są to przytulne i dobra wola wszystkich pokoleń (dziadkowie, matek i ojców, dzieci i wnuków). A co najważniejsze, "Fazenda" – restauracja ( "Rodeo Drive"), w którym są zawsze mile widziane!