Jak upiec kurczaka w piekarniku

W tej chwili, kurczak jest jednym z najczęstszych i niedrogie składniki białkowe odpowiedniej diety. Jest bardzo użyteczny w postaci wypalanej, jak wtedy, gdy ilość stosowanego tłuszczu kuchennego jest minimalne. Wynik jakość żywności gwarantuje równomierny rozkład temperatury w piecu. A proces jest tak prosty, że nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Każdy właściciel pod wpływem siły, aby przygotować to danie jest proste i bezpretensjonalne, oczywiście, istnieją pewne sztuczki i subtelności, które zostaną wyjaśnione później. Przyjrzyjmy się, jak upiec kurczaka w piekarniku.

Jak w każdym innym naczyniu, trzeba najpierw wybrać składniki. Dla obecnych posiłków najodpowiedniejszy nie starej pożywki osnowy lub wysoki stopień tłustości. Słuszne wybrać schłodzone lub świeże młode mięso. Takie mięso nie tylko bardziej łagodne, ale także zawiera maksymalną ilość składników odżywczych obecnych w kurczaka i są zabijane przez zamrażanie. Nie wolno używać starego mięsa, ponieważ zostanie on upieczony przez bardzo długi czas, ale wynik jest mało prawdopodobne, proszę. Ale jeśli zdecydujesz się gotować starą kurę, najpierw należy go zagotować, a następnie rumiane w piecu. Smakuje najlepiej dostać kiedy upiec kurczaka w piekarniku w całości.

Mięso gotowości najlepiej określa kulinarnych igły przebijającej rozwidlenie lub wykałaczki. Trzeba spróbować w stawach i stawów w części piersiowej. Mięso w tych miejscach, „chodzi” bardzo powoli. Jeśli piercing jest alokacja jasnego soku, mięso jest uważany za gotowy, igła jednocześnie należy wprowadzić go bez wysiłku. Jeśli kolor płynu jest czerwony lub różowy, jest jeszcze za wcześnie, aby mówić o gotowości. szybkiego gotowania zależy od wielkości tuszy.

Jak upiec kurczaka w piekarniku

Możliwe jest, że każda rodzina ma swój ulubiony przepis na to danie. Można gotować kurczaka na sól, miód lub jabłek. Najprostszym rozwiązaniem dla początkującego kucharza jest następująca: przyjąć tuszę, umyć i usunąć wnętrzności, pokroić na pół wzdłuż kręgosłupa, pieprz, sól, umieścić na blasze, smarowane, a następnie piec przez co najmniej jedną godzinę w nagrzanym piekarniku.

Jak upiec kurczaka w piekarniku na ostry

Aby to zrobić, istnieje kilka sposobów. Najbardziej oczywistym jest wykorzystanie piekarnika funkcją grilla, po prostu wystarczy włączyć, a następnie umieść na patelni z tuszy jak najbliżej niej. Tusza może być posmarowany miodem, da kurczak jest nie tylko piękny kolor, ale również wyśmienity smak.

Inną opcją jest upiec kurczaka w piekarniku gotować ją na sól. Aby to zrobić, trzeba posypać pieczenia kilogram soli równomiernie umieścić cały kurczak lub plasterki, a następnie piec aż gotowane w piekarniku. To przepis na sól jest przypisane dwie funkcje jednocześnie: działać jako rozpalonych kamieniach, dając ptaka rumiane i solenie kurczaka. Dzięki tej metodzie gotowania, nie bój się, że danie będzie zbyt słone, jak ptak zajmuje w sobie tyle, ile to konieczne.

Jeśli jesteś zainteresowany jak upiec kurczaka z jabłkami w piecu, to jest możliwe, aby dać prostą radę. Wziąć kurczaka, musztardę, pieprz, miód, pół szklanki wody, ćwierć szklanki wina, kilka jabłek. Kurczaka powinien być podzielony na porcje i pory solą. W misce wymieszać musztardę, pieprz i miód i rozprowadzić go na strzępy. Jabłka są podzielone na średniej wielkości kawałki, a następnie rozłożone pomiędzy kawałki mięsa. Teraz wlać całą mieszankę wina i wody. Piec przez godzinę.

Bon appetit i udane eksperymenty kulinarne.