Co to jest starszy, i jak pić?

Sambuca to włoski narodowy napój, jest bezbarwny (najczęściej) likier o smaku anyżu. Najczęstszym typem jest często nazywany białą Sambuca, aby odróżnić ją od innych odmian – jasny niebieski lub czerwony.

Sambuca produkowane z olejków eterycznych pochodzących z anyżu, anyżu, lukrecji i innych przypraw. Oleje te są dodawane w postaci czystej, a także do stężonego roztworu cukru, innego wody aromatyzowane. Standardowe Zamek ten napój jest 42% alkoholu.

historia

Pomijając fakt, że taki starszy, wiele osób nie może wyraźnie prześledzić historię jej występowania. Jedna z wersji mówi, że nazwa pochodzi od arabskiego słowa „Zammut”. Czy nazwa napoju z anyżu smak, który został dostarczony do portów we Włoszech na statkach pochodzących ze wschodu. Z kolei Oxford English Dictionary stwierdza, że termin pochodzi od łacińskiego nazwą słowo „starszy”. Ponadto, według zapisów historycznych, w Grecji o nazwie Sambuca likier z czarnego bzu, który produkuje około 130 lat temu.

Kontynuując historycznych informacji o tym, co jest starszy, to warto zauważyć, że pierwsza komercyjna wersja napoju zaczął produkować pod koniec 1800 roku w mieście Civitavecchia. W 1945 roku, krótko po II wojnie światowej, przedsiębiorca Angelo Molinari zaczął tworzyć Sambuca Extra Molinari, który pomógł spopularyzować napój w całych Włoszech.

Jak pić?

napój alkoholowy Sambuca zazwyczaj dostarczane w formie estetycznych. Może być również dostarczone lub rozcieńcza się wodą z lodem, w wyniku ciekawy efekt wizualny. Powszechne tego typu paszy con Mosca, przy czym trzy ziarna kawy wyrzucane do szkła, która jest wlana Sambuca (zdjęcie – napój z ziaren kawy – patrz poniżej).

Napój alkoholowy, przedstawiając w ten sposób symbolizuje pragnienie dobrego samopoczucia, zdrowia i szczęścia, albo Trójcy (według włoskiej tradycji). Ponadto Sambuca jest tradycyjnie dodawane do kawy – dla smaku, a zamiast cukru. jest on stosowany w postaci czystej, – małe szklanki jako aperitif.

Ponadto, odnosząc się do tego, co Sambuca, wielu natychmiast na myśl klub koktajli alkoholowych z ogniem. Jest to również popularny sposób, aby pić ten napój – likier zapalany przez krótki czas, a następnie na drinka i szybko ugasić płomienie ciecz. Gorące koktajle są również wykonane z wielu różnych rodzajów alkoholu twierdzy wlano do warstwy szkła. W tym przypadku, starszy będzie na dole, bardziej gęste i ciężkie napoju.

Powszechne i bardziej oryginalny sposób picia sambuca. Po pierwsze, roztwór wlewa się do szkła, w ogniu, po czym szybko wlewa do innego pojemnika. Pierwszy kieliszek, gdy jest to konieczne, aby odwrócić i umieścić ją na spodek. Następnie po użyciu ciepłą Sambuca należy trzymać w rurze pomiędzy serwetka i pierwszym szklanym spodku i uwięzionego powietrza do oddychania. W zimnej likieru pójdzie dobrze z mlekiem, ale nie w postaci koktajlu i indywidualnie – łyk alkoholu, a potem łyk mleka.

Reasumując, starając się w pełni odpowiedzieć na pytanie „co to jest starszy”, to można twierdzić, że jest to mocny likier anyżowy włoskiego pochodzenia, który można pić na różne sposoby.