Gulasz wołowy z suszonych śliwek – przepis

Śliwki doskonale uzupełnia smak mięsa i zrobić pyszne CLC. Dlatego proponujemy Państwu najbardziej wyśmienite dania z mięsa wołowego mięsa z suszonych śliwek. Ponadto, wszystkie metody przygotowania jest bardzo proste i nie zajmie dużo czasu.

Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami w koncentratu pomidorowego

składniki:

Mięso wołowe – 0,7 kg;

śliwki – 160 g;

cebula – kilka sztuk;

tomastnaya pasty – 3-4 łyżki tabeli;

Mąka – 4 łyżki herbaty;

sól, pieprz;

bulion kostka – 1 szt;

liść laurowy – kilka sztuk;

olej roślinny.

Najpierw musimy umyć i pokroić mięso. Następnie walczyć go lekko i toczyć w mące. Następnie prizharit mięsa w oleju na małym ogniu. Dodać posiekaną cebulę i smażyć przez około 4 minuty. Następnie dodać przecier pomidorowy, a następnie dodać około 700 ml bulionu. Teraz, przykryć i gotować około 45 minut. Kiedy mięso jest prawie ugotowane, należy umieścić liść laurowy, prune, posypać pieprzem, przyprawy i sól. Jako danie najlepiej służył gotowane ziemniaki lub ryż.

Wołowina duszona w winie

Do przygotowania potrzebne będą:

Wołowy – 0,5 kg;

śliwki – 170 g;

olej oliwkowy;

cebula – kilka sztuk;

Bułgarski pieprz – 1 szt;

przyprawy i papryka;

kolendra, szafran, kardamon;

czerwone wino – 1 szklanka;

wrzącej wody – 1 kubka;

sztuk wapienno-pair.

Mięso należy umyć i cięte na kawałki, a następnie smażyć w oliwie z oliwek, cebulę, paprykę, plastry. Wtedy wszystko trzeba gotować przez jakiś czas około 15 minut i dodać śliwki. Następnie wlać do wina i gotować przez 30 minut, podczas gdy mięso jest duszone mieszać pieprz, szafran, kardamonu (kilka nasion), sok z limonki, sól i wlać wrzątkiem ogóle. Odstawić na około 7 minut. Następnie umieścić mięso w naczyniu przed podaniem polać sosem z przyprawami.

Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami. przepis

składniki:

Mięso wołowe – 1 kg;

oleju – 2 łyżka;

śliwki – 0,5 kg;

Mięso bulion – 100 g;

Bow – kilka sztuk;

cynamon – 1/3 łyżeczka;

przecier pomidorowy – pół szklanki;

mąka – 1 łyżka Sztuki;.

cukru – pół szklanki;

sól, ocet.

Po pierwsze, pokroić w plastry mięsa, soli i smażenia. Następnie, rozłożone na patelni dobavyalem pasażowano cebula, cynamon, przecier pomidorowy, a następnie wlać cały bulion i gotować przez około 24 minut. Teraz sadzimy rumiane zupę mąką i rozprzestrzeniania się w garnku, w którym mięso duszone. Gdy jest gotowy, dodać cukier, ocet (łyżka) i gotować przez kilka kolejnych minut 8. Wołowina duszona z suszonych śliwek gotowy! To danie jest zasilany ze świeżych warzyw lub sałatek.

Gulasz wołowy z śliwek i goździków

produkty:

Wołowina – około 1 kg;

masło;

śliwki – 450 g;

Goździk – 20 g;

śmietana – pół szklanki;

ocet, sól, przyprawy.

mycia mięsa, a następnie pocięte na kostki. Jeśli wołowiny z kością, konieczne jest, aby oddzielić. Teraz smażyć lekko i umieścić w kastryullyu. Dodać śmietanę i lekko smażonej cebuli. Następnie wlać bulionu lub wody, a następnie dusić przez pół godziny. Podczas gotowania, dodanie wody lub bulionu, jeśli jest to konieczne. Potem, gdy mięso jest gotowe, dodać trochę octu. Doskonałe mięso danie jest gotowe!

Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami w soku z cytryny

składniki:

Mięso wołowe – 0,8 kg;

śliwki – 350 g;

cebula – 1 części;

ketchup (można użyć sosu pomidorowego) – pół szklanki;

sok z cytryny – 2 łyżki;

cynamon – 1 łyżeczka;

cukier – 1 łyżka Sztuki;.

olej roślinny;

sól.

Mięso powinny być umyte i pocięte na małe kawałki. Następnie smażyć i przenieść do garnka, który będzie gulasz danie. Cebuli powinny zostać oczyszczone i cięte precyzyjnie. Następnie smażyć na małym ogniu. Teraz dodać sos pomidorowy lub ketchup cebuli i gotować na trochę więcej mintaja, po czym zawartość patelni ułożyć mięso. Wlać wołowiny z sosem pomidorowym z wodą i gotować przez pół godziny. Teraz trzeba dobrze wypłukać z suszonych śliwek i dodać do mięsa. Następnie dodać sok z cytryny, cukier i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować do miękkości. Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami w soku z cytryny jest gotowy!