Belyashi mięsa, smażone na patelni

Pomimo faktu, że belyashi z mięsem, smażone na patelni, są wysokokaloryczne i szkodliwe jedzenie, to danie jest jak prawie wszystko. Po tym wszystkim, przygotowując ją szybko i łatwo, jak również dobrze odżywia ciało.

W celu przygotowania smaczne danie, trzeba najpierw zagnieść ciasto drożdżowe.

Belyashi mięsa: składników ciasta

• wody pitnej – jedną filiżankę;
• mleko – pół szklanki;
• Cukier – dwie małe łyżeczki;
• egg – jedno;
• sól – pół łyżeczki deserowych;
• posiłek – do grubości ciasta;
• Drożdże – ponad połowę małej łyżeczki.

Należy zauważyć, że dodanie margaryny nie jest zalecany w tym cieście, jak belyashi z mięsem, smażone w oleju roślinnym, a więc będzie pogrubiony.

Proces przygotowania testu:

Aby Twój danie okazało się bujnym, pyszne i piękne, to jest bardzo ważne, aby ugniatać ciasta drożdżowego. Po tym wszystkim, jeśli nie jest wystarczająco dobry, aby rosnąć, to ryzyko nie smażone i całkowicie bezwładne belyashi.

W celu przygotowania ciasta musi być mieszany w garnku jednej szklance wody pitnej pół kubków świeżego mleka. Otrzymana mieszanina powinna być nieco ciepła, a następnie wlać z powrotem soli, cukru i drożdże. Aby upewnić się, że wszystkie składniki są topione i pęczniały wymaga koniecznie czekać około dwudziestu minut. Następnie supernatant masa konieczne złamać jedno jajko i dodać mąkę. Ciasto powinno mieć wystarczająco strome, tak że podczas formowania Tat to nie przykleja się do rąk. Następnie należy przykryć pokrywką i umieścić w ciepłym miejscu, gdzie będą dobrze puchnąć.

Jest to szczególnie zauważyć, że belyashi z mięsem, smażone na patelni, można gotować każdy rodzaj mięsa. Ale nie trwało zbyt Nadzienie tłuszczowe, ponieważ oni już będą przygotowywane w oleju.

Polecane Składniki na farsz:

• chude mięso wołowe – 200 gramów;
• chudego mięsa wieprzowego – 200 g;
• cebula – trzy głowice;
• Por – belki;
• Pieprz – 1/3 łyżeczki;
• sól – pół łyżeczki.

Belyashi mięsa, smażone na patelni: proces tworzenia

Gdy podstawą do żywności wzrosną, a farsz jest całkowicie gotowy, można bezpiecznie przystąpić do formowania i prażenie pyszne Tat. Aby to zrobić, należy niewielką ilość ciasta (Średnica kuli 5-6 cm), roll trochę, a następnie umieścić w środku małej łyżce z mięsa mielonego. Mięso zaleca się lekko ugniatać. Łączenia krawędzi ciasta powinien stanowić miniaturowy Belyashov, pozostawiając niewielki otwór.

Gdy wszystkie półprodukty będzie gotowy, należy go rozgrzać na patelni, dodając do 150 mililitrów oleju roślinnego. Następnie można przystąpić do brytfanny. Warto zauważyć, że belyashi umieścić w daniach podgrzanych trzeba zaszyć. Jeżeli podczas przepływu oleju jadalnego z bulionu mięsnego, misa może krótko zamknąć pokrywę. Fry wszystkie produkty, są one zalecane do natychmiastowego zastosowania do stołu ze świeżych pomidorów i sosie bazyliowym.

W ten sposób można uzyskać bardzo różowe i pyszne belyashi mięsa. Zdjęcie gotowego naczynia i stopniowego procesu jego wytwarzania można znaleźć w prawie każdej książce kucharskiej.