Piec łososia w piekarniku. Porady i przepisy

Nie myśl, że tylko zawodowi kucharze wiedzą, jak upiec pyszne czerwone ryby. W tym artykule znajdziesz doskonały przepis na jej przygotowanie. Najważniejsze – nie mylić ich.

Przepis pieczony łosoś: łosoś z cytryną i cebulą

Kiedy ludzie mówią o czerwonym ryb, pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy – to łosoś. Jej coś będziemy gotować. Więc dzisiaj piec łososia w piekarniku, przyprawa go z cytryny i cebuli. Czas potrzebny do stworzenia arcydzieła, zwykle trwa nieco ponad godzinę. Danie jest idealny jako obfitym obiedzie, i służyć kolację dla smakoszy. Ten przepis jest przeznaczony dla dwóch osób.

Piec łososia w piekarniku. niezbędne składniki

Trzeba będzie funt doskonałej świeżego łososia, średniej wielkości cytryny, szczypta soli, cebuli, trochę pieprzu (zmielony czarny). Na sos, trzeba wziąć cztery łyżki niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, jeden ząbek czosnku, pęczek (lub mniej), koperek i sól.

Piec łososia w piekarniku. Sposób wytwarzania

W rzeczywistości, wiele wysiłku ani umiejętności nie mają. Odmiany czerwone ryby na jego walory smakowe są oryginalne i ugotować – przyjemność. Nie można nawet korzystać z dodatkowych składników, ale z łuku ryby będą bardziej pikantny i dodatkowo bardziej użyteczne. Cebula zdezynfekować ludzkie ciało, eliminując różne infekcje i wzmacnia układ odpornościowy. Inną cechą niesamowite łuku – jest to, że prawie nie traci korzystne właściwości nawet po obróbce cieplnej.

Piec łososia w piekarniku. Szczegółowe instrukcje

Więc, weź filet z łososia, wlać śmietanę w misce, usuń cytryny, pęczek świeżego koperku, ząbki czosnku i przypraw. Lemon do czyszczenia nie trzeba obierać zawiera wiele przydatnych przedmiotów. Wystarczy pokroić w schludnych loków. Podobnie, cięte cebulę (jego naturalnie wstępnej eliminacji z łuską). Czerwony filet mycia dokładnie zimną wodą, a następnie suche ściereczki lub wytrzeć ręcznik kuchenny. Natrzeć rybę z cienkiej soli na wszystkich stronach. Zapoznaj się z naczynia do pieczenia, do którego pasuje do ryb i przykryć dno folią. Połóż rybę na folii i pokrycie cebuli, pieprz filety. Kolejna warstwa to plasterki cytryny. Wszystko to piękno jest szczelnie owinięty arkusz folii i wysyłane do pieca przez dokładnie jedną godzinę. Temperatura piekarnika łosoś – 180 stopni. Nie trać czasu, aż ryba jest impregnowane zapachem cytryny i cebuli w piekarniku. Engage sos. Na początku silnie ścięcie koper prania. Dodaj go do miski, w której śmietany, wymieszać wszystko. Zgnieść czosnek nożem lub chesnokodavilke i dodać do sosu. Lekko posolić. Umieścić miskę w lodówce do łączenia obecnych i równomiernie namoczone smaki jego składników. Sprawdzić gotowość ryb. Jeśli wszystko jest w porządku, a następnie ostudzić nieco, pokroić na porcje kawałki i podawać. W środku tabeli, umieść pialki z sosem. Danie to doskonale z czerwonego wina, więc jeśli masz zaplanowane na romantyczną kolację, kupić butelkę tego napoju.