Popcorn z gryki: podstawowe zasady gotowania i receptur
Wiele osób wie, że popcorn jest wykonany z kukurydzy, ale nie zawsze tak jest. Może być wykonany z różnych pełnoziarniste, takie jak gryka. Popcorn gryki jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne, a może zrobić to w domu za pomocą recepty podanymi poniżej w materiale.
Korzystanie z gryki popcorn
Sam gryka jest bardzo cenny i przydatny produkt, ale to nie jest konieczne stosowanie gotowane, ponieważ można gotować popcorn wykonany z gryki. Wartość tego produktu są następujące:
- Skład i obecność aminokwasów przygotowane naczynia można zastąpić konwencjonalne właściwości mięso, ale białko gryka, włókna zostanie przejęte przez człowieka łatwiejsze.
- Zad o wysokiej zawartości pierwiastków śladowych, podobną do kompozycji przechowywano w prażonej kukurydzy.
- Krupa naturalne, a gdy rosnące potrzeby bez obróbki chemicznej, co oznacza, że dla osoby z nim w ogóle, nie ma nic złego, tylko dobre.
Zrobić pyszne popcorn może być w domu, ale jak to będzie opisane w przepisach.
gryczana prażona kukurydza
Ta forma jest najbardziej smaczne przekąski z wszystkich innych zbóż. Wygląd, popcorn, gryka pewnością będzie wyglądać tak, jakby nie jest w pełni przygotowany, w przeciwieństwie do kukurydzy „brat”, ale smak – to jest idealny. Air gryki łatwe do gryzienia, a jednocześnie ostre, ale delikatny.
Gotowy kukurydzy mogą być spożywane tak po prostu, ale nadal są one dodawane do sałatek, zup i innych specjałów kulinarnych. Tak więc, od przekąsek wykonane śniadania, wylewanie mleka gryki.
słodki popcorn
Przepis jest odpowiedni dla tych, którzy nie wiedzą, jak zrobić popcorn gryki z przyjemnym polewą karmelową. Do wytwarzania takich produktów potrzebne są:
- Gryka – 1 łyżka.
- Apple – 1 szt.
- Dynia – 100 gr.
- Honey – 50 uncji
- Mint – 5 arkuszy.
Popcorn wykonany z gryki, przepis:
- Wrzeć trzeba zadzie, a następnie umieścić je na blasze, która jest pre-owinięte papierem do pieczenia.
- Gotowane jęczmień jest wysyłane do pieca przez 3 godziny do suszenia. Temperatura musi być w 100 ° C. Gotowość będzie, gdy ziarno zostanie zamknięta.
- Dalsze kasza wygrzano na płytce, ale z dodatkiem małej ilości oleju. Kiedy będzie gryka łzy należy przykryć rondel pokrywką i gotować kolejne 5 minut.
- W tej chwili przeciąć jabłko i dynię w drobną kostkę i przerwano, aby zakończyć zmiękczenie.
- Dalsze wylano miodu i rozłożono przez kolejne 3 minuty.
- Gotowy popcorn gryka umieścić na papierze lub tkaninie, stos cały tłuszcz, a następnie umieścić go w farszu miodu i trochę zamieszać. polilinia mięta dodaje do smaku.
Popcorn jest gotowy. Lek podaje się dzieciom, bez strachu, ponieważ wszystkie składniki są naturalne i zdrowe.
Popcorn w domu
Jest też inny przepis jak zrobić popcorn, ale frytownica jest wymagane dla niego.
następujące technologie:
- jęczmień Gotować trzeba skończyć z gryki była krucha.
- Gotowy budyń należy wysuszyć. Aby to zrobić, może być rozszerzony w ręcznik i pozostawiono na noc do suszenia, jeśli pilna potrzeba, aby coś przekąsić, to lepiej korzystać z kuchenki. W piecu ziarna powinny być suszone w bardzo niskiej temperaturze, otwarte drzwi wnęka lepiej. Suszenie tego sposobu trwa do 3 godzin.
- Gdy zboże suszy przepływa do oleju smażenia, jeśli nie ma takiego urządzenia, wykorzystuje się głębokie i wąski patelni. Olej ten ogrzewa się, a nie wrzenia. Ważne jest, aby znaleźć złoty środek, gdyż może to gotować kukurydza gryka czy powietrze nie będzie działać, jeśli temperatura jest niska.
- Kolejne porcje wysuszonych ziaren są umieszczone w oleju, a po wykryciu nalicza się płyty. Zaleca się początkowo umieścić popcorn z gryki na szmatką, aby usunąć tłuszcz, a następnie na półmisku.
Pod koniec gotowania snack solą, pieprzem i posypać przyprawami. Trzeba powiedzieć, że sklepy są sprzedawane gotowe gryki popcorn, ale uważają, że jest bardzo trudne, a to nie jest tak naturalne, jak w porównaniu do domu.
Między innymi, domowej roboty przekąski, które będą smaczniejsze, tańsze, dobrze, przydatne dać nawet małe dzieci.
wniosek
Podsumowując, należy stwierdzić, że ujawnione recepty stosowane w domu, ale potrzebują pewnego czasu, ale do najszybszych rezultatów należy używać w kuchence mikrofalowej. Ziarna palonej są przy wstępnym patelni, cały czas mieszając, a więc nie są wypalane, a po gryki chłodzenia jest umieszczony w pojemniku i wysyłane do mikrofali. Następnie trzeba wlać trochę oleju i zamknąć pokrywę pojemnika. Zegar jest ustawiony na 5 minut, a popcorn jest gotowy.