491 Shares 5501 views

Jak wyciąć piękny ananas. Metody cięcia

W naszej okolicy egzotyczne owoce często znajdują się w formie puszki. Dlatego też nie wiele osób może prawidłowo wybrać świeżo dojrzałe owoce i posiekać w plasterkach. Oferujemy rozważenie porady na temat sposobu kupowania i wycięcia pięknego ananasa.

Jak wybrać dojrzałe ananas

Aby kupić tylko dojrzałe i pachnące owoce, musisz najpierw zwrócić uwagę na kolory jego kolców. Powinny być ciemnobrązowe. W dotyku podstawa owoców powinna być wystarczająco miękka i elastyczna, a nie brązowa. W przeciwnym razie owoce można zepsuć. Ale najważniejszą rzeczą jest zapach. Dojrzałe, dojrzałe ananas prawie nic nie pachnie.

Tak więc po wybraniu ananasa musisz wiedzieć, co z tym zrobić. Aby cieszyć się niepowtarzalnym i nietypowym smakiem tego świeżego owocu i używać go do gotowania wielu różnych potraw, musisz być w stanie je dokładnie wyczyścić, a następnie wyciąć je z przyjemnością.

Czyszczenie ananasa

Przed wycięciem ananasa dobrze wykonaj właściwe czyszczenie wybranych owoców. Przede wszystkim należy go położyć na specjalnej desce do krojenia. Następnie wyciąć wierzchołek z liśćmi i łodygą, a dolna część w przybliżeniu na centymetrze. Odbywa się to przy użyciu noża kuchennego. Ciało umiejscowione w tym miejscu jest na tyle twarde, że lepiej go wyrzucić.

Więc okazało się, że jest to rodzaj baryłki lub cylindra. Teraz połóż ananas w pionie i wyciąć skórkę z boku. Trzeba więc starać się jak najdalej rozcieńczyć warstwę odciętej. Teraz cylinder pozostaje bez skórki, ale jest przykryty oczami z cierni, które są sztywne i nie nadają się do jedzenia. Są starannie wycięte. Pozostaje tylko pozbyć się jej rdzenia.

Wytnij rdzeń

Odkąd usunięto rdzeń, niektóre rodzaje ananasów zależą od siebie później. Istnieje kilka sposobów na pozbycie się tego:

  1. Rdzeń jest cięty bez cięcia ananasa. Następnie można je pokroić w pierścienie o grubości 1 cm.
  2. Po pierwsze, ananas jest cięty w kręgi, a następnie z każdego z nich usuwa się rdzeń. Pobierz ładne przystojny pierścionki.
  3. Ananas jest cięty na pół i rdzeń jest usuwany osobno z każdej połówki. Z tego powodu semirings uzyskuje się za pomocą litery C.
  4. Owoc jest cięty na 4 części i rdzeń jest usuwany z każdego. Ta metoda jest dobra dla tych, którzy następnie wyciąć ananas w małych kawałkach do dalszego przetwarzania.

Teraz musisz zdecydować jak wyciąć piękny ananas. Istnieje kilka prostych sposobów, przez które egzotyczne owoce będą mogły utrzymać swoją atrakcyjność.

Jak pięknie wyciąć ananas w naczyniach

Jeśli chcesz wyciąć owoce, aby dodać je do różnych sałatek lub innych potraw, możesz użyć najprostszego sposobu wycinania. Na początek, górna część ananasa jest odkręcana. Jeśli dojrzałe owoce dojrzewają, mogą się łatwo rozerwać, gdy się obróci. Następnie ananas jest cięty na dwie połowy, a następnie powstałe części są również cięte na pół. Może być cięte na więcej niż sześć sztuk, w zależności od wielkości owocu i jak małe powinno być w przygotowanym naczyniu. Lobule, które się okazało, są obrane i pokrojone w kostkę. Teraz można je dodać do naczynia.

Plastry ananas do podawania na stół

Jak wyciąć piękny ananas na stół? Po pierwsze, aby było dobrze jeść. Proponujemy rozważyć kilka prostych wariantów cięcia tego niezwykłego owocu.

Koszyk ananasów

Jak wyciąć pięknie ananas w postaci koszyka? Aby to zrobić, nie musisz pozbywać się talerzy. Będzie to służyć jako dodatek złożony. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest wycięcie owoców na dwie części. Dalej bardzo ostrożnie wyciąć ciało. Powinieneś starać się nie uszkodzić jego skóry.

W końcu powinieneś dostać miąższ ananasowy i całą połowę talerza ananasów. Miąższ jest cięty na kawałki, którego rozmiar powinien być taki, że można je umieścić w ustach bez gryzienia. Następnie są one rozmieszczone w misce ananasowej skórki i podawane na stole. W celu bardziej wygodnego do spożycia, wraz z owocami można służyć szaszłyki.

Zasada melona

Jest to kolejny bardzo atrakcyjny sposób na wycięcie pięknego ananasa. Często jest używany w krajach południowo-wschodniej. Owoc jest cięty jako zwykły melon, po którym kawałki są przemieszczane przez jeden względem siebie.

Należy pamiętać, że najbardziej smaczne części ananasa znajdują się pod skórą, więc bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo czyścić i jak pięknie wyciąć ananas. Zdjęcia powyżej pokazują różne techniki opisane w artykule.