Receptura składająca się z pokrzywy i szczaw jajka (zdjęcie)

Przepis na kapuśniak z pokrzywy w naszych czasach nie zna każdą gospodynię. To danie może być nawet nazywany egzotyczne, chociaż w dawnych czasach nasi przodkowie gotowane to każdego lata. Okazuje się, że młode liście pokrzywy zawierają wiele składników odżywczych, witamin i pierwiastków śladowych. Ponadto, nie jest konieczne, aby specjalnie uprawiane wystarczy wybrać trawę w lesie lub na polu. W tym artykule dowiesz się, jak można gotować zupę z pokrzyw. Zdjęcia przepisu pomogą urozmaicić zwykłe menu i zaskoczyć natywną niezwykłe danie.

Zupa z młodych pokrzyw

Przed wami – przepis na prosty i łatwy letniej zupy. Dzięki niemu można odświeżyć się podczas upału, ugasić pragnienie i głód. Przepis zielony wrzenia z pokrzywy jest bardzo prosta

• Gotować bulionu w naczyniu dwulitrowym kurczaka, wołowiny lub chudego mięsa wieprzowego. Gdy mięso jest gotowe, wyjąć i pokroić na małe kawałki. Szczep bulionu.
• Marchew i kilka ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Zanurz warzywa do bulionu i gotować je przez dziesięć minut.
• 200 g młodych pokrzywy zalać wrzącą wodą, a następnie płukanie pod bieżącą wodą, CHOP i przesyła je do zupy.
• zupa Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. W końcu pokonać jajko i mieszać ciecz, stopniowo wprowadzić je do zupy.

Podawać gotowej potrawy do stołu z kwaśną śmietaną i domowym majonezem. Jesteśmy przekonani, że twoi bliscy będą jak zupę, bo trudno wyobrazić sobie początek lata bez światła naczynia świeżych ziół.

Zupa z pokrzyw. Przepis z jajkiem

Zanim zaczniesz gotować to niezwykłe danie, trzeba będzie zbierać liście pokrzywy. Pamiętaj, że do tego celu nadaje się tylko ofert młodych liści, a sama roślina powinna rosnąć tylko w czystym ekologicznie terenie. Jak gotować kapuśniak z pokrzywy? Zdjęcia przepisu pomoże Ci w tym:

• 100 gramów ziela pokrzywy do pętli, mycia i zanurzenie we wrzącej wodzie przez kilka minut. Następnie złożyć je w cedzidło kiedy do odprowadzania nadmiaru wody pominąć liści przez maszynkę do mięsa.
• Rozgrzej patelnię i gotować olej roślinny na to zieloni przez około dziesięć minut.
• Szlifować nożem 30 gramów zielonej cebuli, a następnie umieścić go na patelni z pokrzywy.
• Oddzielnie, smażyć posiekaną cebulę półpierścieni i głowica cebuli startego na grubej marchwi trących.
• Zagotuj litr bulionu i opuścić w gotowych produktach spożywczych. Gotować je przez 20 minut, a na koniec umieścić do niego 100 g pokruszonego szczawiu, liść laurowy, sól i pieprz.
• Jedno jajo trzepaczki z łyżką mleka, a następnie ostrożnie wlać do zupy, nie zapominając mieszać ciecz.

Gotową naczynia wlać do miski, umieścić Każda porcja połowę z jajkiem, posypać świeżymi ziołami i podawać z kwaśną śmietaną.

Zupa z pokrzywy

Lekka zupa z zielonych gotować bardzo prosto:

• Umyć w zimnej wodzie liści pokrzywy.
• Ugotować ziemniaki i mash tolkushkoy.
• Marchew smażyć na patelni.
• Zielonej cebuli, czosnku, pokrzywy i zielony kotlet.
• Wchodzisz na składniki bulionu i dodać do nich cztery łyżki płatków owsianych.
• Ubij jajka z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Po tym, wlać cienkim strumieniem do wrzenia zupy.

Zupa z pokrzywy i szczaw. przepis

Zupa z zielenią na pewno cieszyć się chałupników, ponieważ wszystkie składniki są w zasięgu ręki. Zapoznania się z opisem i gotuj z nami pyszne zupy z pokrzywy i szczaw. Przepis z następujących czynności:

• W rondlu, zalać wodą i umieścić go w ogniu.
• Obrać i pokroić w kostkę ziemniaki czterech. Następnie umieścić warzywa we wrzącej wodzie.
• Jeden średni marchew obrać i posiekać w sposób arbitralny. Można również ruszt go na grubej tarce.
• Otworzyć słoik z mięsem gulasz i posiekać nożem, nie biorąc go.
• 20-30 młodych liści pokrzywy zalać wrzącą wodą, a następnie posiekać je razem ze szczawiu, pietruszka i koper.
• Kiedy ziemniaki są prawie gotowe, włożyć do niej przygotowane składniki. Spice zupa sól i ewentualne przyprawy.

Jak widać, ten przepis składający się z pokrzywy jest dość prosta. Dlatego, jasnozielony zupa gotuje się bardzo szybko.

zupa z pokrzywy koper

Ta niezwykła potrawa na pewno zaskoczyć swoich bliskich. Szanse są, oni nigdy nie próbował podobnego asortymentu. Nie zapominajmy, że jest to bardzo ważna jest jakość produktów, z których są one przygotowane na domowe posiłki. Dlatego zanim zacznie się gotować zupę dzikich ziół, upewnij się, że są one zbierane w przyrodzie, a nie w mieście. Jak ugotować zupę z pokrzyw, przepis wyjaśnia w szczegółach:

• Weź trzy lub cztery garście liści pokrzywy, przenieść je i umieścić na jakąś biżuterię. Pozostałe wypełnienia z wrzącą wodą przez kilka minut, a następnie odprowadzenie nadmiaru płynu przez cedzidło.
• Jedna biała cebula z dala od łuski, posiekać i podsmażyć na oleju roślinnym.
• Jedną głowicę z kopru włoskiego i jeden duży kawałek ziemniaków bardzo dokładnie umieścić w naczyniu i wypełniają jednego litra wrzącej wody lub bulionu warzyw.
• Kiedy warzywa będą miękkie (około dziesięciu minut), dodaj je do przygotowanej cebuli i gotować razem przez kolejne pięć minut.
• Wlać do zupy do miski mieszalnika i pokroić warzywa, sezon solą i pieprzem. Następnie powrócić puree z powrotem do garnka.
• Mieszalnik do mycia, wlać do 200 ml bitej śmietany i umieścić pokrzywy. Beat produkty dopóki nie staną się jednolite. Wlej mieszaninę w garnku z ognia i ciepła bez wrzenia.
• Jednocześnie, ciepła zupa jarzynowa.

Chochlę zupy do miski, na środku każdego ostrożnie wlać śmietanę i dekorować porcji liści pokrzywy. Gotową danie natychmiast podawać.

zielona kapusta

Jeśli w swoim posiadaniu była przydatna zielona trawa, gotować z jej wspaniałej i smaczne danie. Zieleń jest dopuszczalne użycie dowolnego, kierując się własnym smakiem. Aby przygotować bulion można wykorzystać mięso, kurczaka lub po prostu ugotować na warzywa. Jak przygotować zupę z pokrzyw lato? Przepis jest bardzo prosty:

• Przetarg liści pokrzywy, zielonej kolendry i praniu nasturcji, posiekać i zmontować.
• Jedna duża cebula dala od skórki i posiekać pół pierścieni lub kostki z nożem.
• We wrzącej rosołu umieścić obranych ziemniaków na plasterki i kostek (dwa lub trzy elementy).
• Obrobiony olej roślinny smażyć cebulę, a na koniec dodać do niego parę zmiażdżonych ząbków czosnku.
• Kiedy ziemniaki będą prawie gotowe do wprowadzenia go do pozostałych składników, sól, kurkumę i pieprz.
• Zdejmij zupę z pieca, jak tylko woda dochodzi do wrzenia w garnku.

Przepis na zupę z pokrzywy kapusty można dodać jak chcesz. Na przykład, Ruszt jajka i umieścić je w każdej porcji łyżkę. Docięta jaja w pół i umieścić w misce na jednej połowie. Podawać zupę do stołu z kwaśną śmietaną lub majonezem.

Szybka zupa z pokrzywy

Skorzystaj z okazji, aby spróbować zupy witaminy z warzyw i śwież. Jak ugotować zupę z pokrzyw szybki? Przepis powie Ci jak to zrobić to dobrze:

• Gotować kurczaka lub bulion warzywny.
• Obrać ziemniaki i dwa pokroić w kostkę.
• Jedna czwarta z młodą kapustą męskiej drobno posiekać, a także wysyłać je do zupy.
• 100 g zamrożonych warzyw dobrane niższa we wrzącej wodzie.
• Cienkie liście pokrzywy cięcie nożem. Aby uniknąć poparzeń, używaj rękawic. Po tym obniżyć posiekane zioła w zupie przez pięć minut, aż gotowane.

Gotowy jest umieścić naczynie sól, pieprz i, jeśli chcesz, specjalny przyprawa do zupy.

wniosek

Mamy nadzieję, że będzie się przydać informacji zebranych w tym artykule. Przepis na zupę z pokrzywy kapusty pomóc przygotować smaczne i zdrowe danie, które można podziwiać jedynie na początku lata. Więc nie przegap okazji, aby zadowolić przyjaciół i krewnych oryginalną zupę ze świeżych ziół.