Kwas cykorii i kwasu cytrynowego

Mały niebieski kwiat, który rośnie na słonecznych brzegach lasów i poboczy, wiele widziałem więcej niż jeden raz. On jest znany ludzkości od czasów starożytnych. Ten cykoria. W Rosji ucywilizować roślinę i zaczęła uprawiać pola w 19 wieku. Był on używany jako użyteczny zmiennika kawy naturalnej lub dodatek do niej, a ostatnio zyskuje coraz większą popularność napar cykorii.

Co to jest kwas

Jest to jeden z najbardziej zdrowych, zdrowych i pożywnych napojów produkowanych na bazie słodkich i sproszkowanych substancji przez alkohol i fermentacji mlekowej. Używany jako pragnienie-hartowanie. Klasyfikuje się do następujących odmian:

– okroshechny;

– jagody;

– mleko;

– owoce;

– chleb.

W tradycyjnej objętości kwasu chlebowego stosunek etanolu wynosi nie więcej niż 1,2%.

Przepisy domu kvass

Dodanie cykorii w składzie napoju – jasny dotykowy do klasycznej receptury. Kvas nabiera pięknego koloru orzechowego, lekkiej goryczy i przypraw na podniebieniu. Wykonane w domu naparu cykorii i kwasu cytrynowego całą listę organizmów pożytecznych właściwości. Jest to idealne rozwiązanie w nieznośnym upale, wielkie pragnienie-hartowanie.

Klasyczny przepis

składniki:

– 1 łyżka. l. kwas cytrynowy;

– 30 g drożdży;

– 50 g cykorii;

– l słoik cukru;

– 10 litrów filtrowanej wody.

Przygotowanie:

1. Drożdże hodowane w ciepłej wodzie i miesza się z innymi produktami do pojemnika o dużej objętości aż do rozpuszczenia cukru.

2. 3-4 godzin pojemnik umieszcza się w ciepłym miejscu po wykonaniu warzenia cykorii, kwas cytrynowy zdekantowano i butelkuje.

3. „dojrzewają” butelkę kwasu chlebowego już w lodówce. Ważne: Należy pozostawić miejsce do fermentacji, czyli nie pokrytych pojemnik do góry 5-7 cm …

szybkie kvass

składniki:

– 100 g sprasowanych drożdży;

– 2 całe cytryny (2 łyżeczki kwas cytrynowy ..);

– 3 duże łyżki cykorii;

– 600 g cukru;

– 10 litrów wody.

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki dodaje się w dużym zbiorniku ciepłej wody filtrowanej.

2. cytrynowy pranie całkowicie zgniecione (można użyć tarka), zawinięte w gazę i krople także miski z wodą.

3. Umieścić zlewkę w cieple przez 3-4 godzin. To ile, nie więcej i nie mniej, to do zaparzenia kwas chlebowy z cykorii. I kwas cytrynowy i suche drożdże można ustawić ewentualnie dodatkowego kwasowości oraz zwiększenia procesu fermentacji, dodanie ich trochę więcej.

4. Dojrzewanie kvass czasami wzmocnione przez jasnym słońcu, które mogą zostać podjęte z butelki przez krótki okres czasu, tak aby nie doprowadzić z Braga.

5. Po wszystkich cykorii manipulacje zaparzania umieścić w lodówce, gdzie dojrzewają wolniej i bezpiecznie przechowywane przez tydzień.

czerwony kvass

składniki:

– 1 i 1 łyżka kwasu cytrynowego z cytryny;

– 10 kropli ekstrakt z mięty pieprzowej;

– 50 g cykorii;

– 400 g cukru;

– 100 g drożdży;

– 5 litrów ochłodzonego przegotowanej wody.

Preparat jest podobna do poprzedniej receptury:

1. Zmieszać wszystkie składniki, dodając cytrynowy, ekstrakt z mięty i odpowiednią ilość kwasu cytrynowego, napełnić wodą.

2. Charakterystyczną cechą tego przepisu jest to, że napar z cykorii o dojrzewają obsłużone w butelkach (nie napełniać się do góry co najmniej 5 cm), a następnie pojemnik umieszcza się w lodówce.

3. Do napar dojrzałe, można sprawdzić klikając na butelki z palcem: czy plastik nie jest prominaetsya, to napój jest gotowy. Następnego dnia, to już można wypić trochę ostry i mrowienie języka kwas chlebowy z cykorii. Bolotovu napój jest nieco inaczej.

Nieco wycieczka do historii

Boris Vasilevich Bolotov większość swojego życia zaangażowanego w badania zdrowia ludzkiego i został specjalistą w dziedzinie fizyki, a także kandydat nauk technicznych. Opracował szereg zasad, dzięki czemu osoba na zawsze utrzymać ciało w dobrej kondycji, aby uczynić go jako hardy w ekstremalnych sytuacjach. Od 1990 academician pracy aby zidentyfikować najbardziej proste i skuteczne środki do normalnego funkcjonowania organizmu, co prowadzi do fermentacji ekstraktów roślinnych oferty.

Pięć zasad Bolotov

Aby przedłużyć żywotność człowieka i wzmocnić swoje zdrowie, wybitny akademik utworzona pięciu wymaganych dla realizacji zasad:

1. Przywrócić osłabionych narządów.
2. Zniszczenie szkodliwych bakterii w organizmie.
3. wydalanie soli.
4. Wiązania toksyn.
5. Stała odmłodzenie komórek ciała.

Przestrzeganie tych zasad, jak twierdzą Bolotov prowadzi do nieśmiertelności.

kvass Bolotov

Wiele roślin leczniczych oficjalna medycyna oszczędzone. Bolotov, wręcz przeciwnie, proponuje, aby wykorzystać je do produkcji napojów enzymatycznych. W tym celu zaleca on słonecznikowy, świeże wodorosty, chrzan, matki i macochy, cykoria, kasztan, ale większość preferencji w oczach godnych glistnika. Podczas fermentacji substancji toksycznych rośliny obumierają i pić eksportowane do wielu przydatnych mikroelementów.

Kwas z glistnika

Przygotowanie:

– 3 litrów serwatki;

– 1 łyżka. glistnik zioła;

– 250 g cukru;

– 15 g kremu.

Przygotowanie:

1. Glistnik jest umieszczony w torbie z gazy (korzystnie z obciążeniem, tak aby nie powierzchniowe), mieści się w słoju, wylano cukru na górze i wlać surowicy.

2. Śmietana dodaje się do zwiększenia efektu fermentacji.

3. Szyjka jest pokryta czystej tkaniny i oczyścić butelkę przez 2-3 tygodni, w ciemnym ciepłym.

4. Następnie kvass już przechowywane w lodówce.

Ziołowe napoje Bolotov jak kwas chlebowy z cykorii, są przydatne do różnych powodów. Przyczyniają się one do usunięcia z toksyn, toksyny, szkodliwego cholesterolu, normalizacja procesy metaboliczne w organizmie. W przeciwieństwie do przykładu wykonania z magazynu, duża liczba aminokwasów, witamin i minerałów, że składa się z naparu domu cykorii i kwasu cytrynowego.

Korzyści i szkody

właściwości masy kwasu chlebowego uzdrowienie, dać najważniejsze z nich:

– usuwa się z ciała na poziomie komórkowym;

– całkowicie normalizuje funkcjonowanie przewodu pokarmowego;

– poprawia serca i ogólny stan zdrowia;

– przywrócenie systemu odpornościowego, zapobiega wzrostowi nowotworów złośliwych;

– łagodzi stres i wzmacnia system nerwowy.

Mówiąc o zagrożeniach związanych z produktem, warto rozważyć jego przeciwwskazań. To jest obecność:

– ostrą białaczkę;

– padaczka;

– cukrzyca;

– astma;

– wcześniej przeniesione do operacji narządów.