Pierś w cieście. recepty

Piersi z kurczaka w cieście – to wspaniałe danie, które można przygotować w ciągu kilku minut na obiad lub kolację. Przeczytaj receptur gotowania można w tym artykule.

Pierś w cieście. Przepis ze zdjęciem

Do kurczaka okazało soczyste i smaczne, uważne przeczytanie instrukcji zamieszczonych poniżej. Tak, jak przygotować filet w cieście? Przepis ze zdjęciem:

• Weź dwie piersi kurczaka, usunąć je ze skóry i delikatnie odkleić kości.
• Top polędwica, pokroić wzdłuż na dwie równe części. Umieścić mięso w plastikowej torbie i odpychają kuchennego młotka.
• W misce wymieszać oliwę, sól, pieprz czerwony i gorący oraz wszelkie przyprawy do własnych upodobań.
• Zanurzyć filety w marynacie, dodaj go do siebie i pozostawić do marynować przez pół godziny.
• Dwa jaja kurze, trzepaczka whisk i doprawić solą i wszelkie przyprawy. W osobnym naczyniu wlać mąki.
• Rozgrzej na patelni w oleju roślinnym.
• DIP przygotowane przy użyciu wideł zaokrąglenia do jaj, mąkę, a następnie ponownie do jaj. Następnie wysłać go do patelni i smażyć na złoty kolor z obu stron. Podobnie, tak samo z pozostałymi mięsa.

Gotową danie Podawać z dowolnym danie i surówka.

Pierś w cieście z serem

Oto przepis naprawdę soczyste mięso, które uzyskuje się poprzez przygotowanie takiej technologii. Uważnie przeczytać przepis i dostać się do pracy z nami:

• filet z kurczaka (ilość zaproszony na kolację) odpychają młotkiem po obu stronach. Aby zapobiec uszkodzeniu mięsa, przykryć folią spożywczą.
• W celu przygotowania ciasta, mieszanie w odpowiedniej miski, pięć jaj osiem łyżki majonezu, osiem łyżki przesianej białej mąki, soli i pieprzu. Składniki pokonać z mieszadłem przy niskiej prędkości lub użyć prostego kuchnia trzepaczki.
• 150 gramów sera strzępić na drobnej tarce.
• Filety z soli, zanurzanie w cieście i umieścić na ogrzewanej miski. Po tym, posypać tartym serem go, a gdy jest to trochę rozpuści, wlać filet z dwóch lub trzech łyżek ciasta.

Grill kurczaka na średnim ogniu przez pięć minut z każdej strony na złoty kolor. Pierś w cieście Podawać i udekorować świeżą natką pietruszki lub koperkiem.

Pierś w cieście piwnym

Oryginalny przepis na ciasto na pewno spodoba się tym, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Pierś w cieście na patelni gotowane w bardzo prosty sposób:

• Weź 500 g kurczaka, umyć i leczyć go. Cięcia piersi losowo na duże kawałki (o 7 o 7 centymetrów) z solą i pieprzem. Można również użyć w razie potrzeby włoskich ziół, oregano, bazylia, lub inne przyprawy.
• W głębokiej miski ubij jedno jajo 120 ml piwa i 100 g przesianej mąki. Następnie dodać do ciasta solą i pieprzem.
• PAN ciepła z powłoką antyadhezyjną, wlać do oleju i poczekać na jej powierzchni pojawiają się pęcherzyki.
• Dip kawałki kurczaka w cieście, a następnie umieścić na patelni i smażyć z obu stron, aż gotowane.

Aby usunąć nadmiar tłuszczu, piersi w cieście należy najpierw umieścić na papierowych ręcznikach i to tylko na talerzu. Udekorować świeżymi warzywami i ziołami.

Kawałki kurczaka w stylu orientalnym

Kolejna oryginalna receptura będzie odwoływać się do tych, którzy nie są obojętni na kuchni wschodniej. W tym czasie, sugerujemy marynować filety w sosie z soku z limonki i imbiru. Przeczytaj poniższy przepis:

• filet z kurczaka, przemyć, a następnie pokroić na małe kawałki, bez skóry i kości.
• W oddzielnym naczyniu zmieszać trzy łyżki bulionu z kurczaka i sos sojowy, dodano łyżkę octu ryż, łyżeczkę skrobi i 50 g oleju sezamowego.
• Umieść przygotowanej marynaty kawałki kurczaka i zostawić je tam przez godzinę.
• W małym rondelku wycisnąć sok z dwóch limonek, dodać łyżkę miodu, trzy łyżki keczupu, trochę sosu sojowego i 20 g korzenia imbiru. Składniki wymieszać, umieścić garnek na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Po tym, zmniejsz ogień i gotować sos przez kolejne pięć minut.
• kawałki kurczaka wyjąć z marynaty, zanurzyć w ubite jajko, zanurzyć w mące i umieścić w gorącym oleju. Najlepszy ze wszystkich, jeśli smażyć filety w woku.
• Kiedy elementy pokryte chrupiącą skórką, umieść je na papierowym ręczniku i czekać odsączyć nadmiar tłuszczu.
• W tej chwili spuścić zużyty olej, umyć patelnię, dodać sos i umieścić w ogniu.
• Przenieść kurczaka do woka i rozgrzać go tam przez pięć minut. Posypać mięsa z nasion sezamu, z mieszaniem i po dwóch minutach, usunąć garnek z ciepła.

Oryginalne orientalne danie jest gotowe i można go natychmiast podawać.

wniosek

Jak widać, piersi z kurczaka w cieście można przygotować na wiele różnych sposobów, aby spróbować w praktyce żadnego przepisu i traktują rodzinę pyszny obiad.