Sałatka z czerwonym kawiorem – uczta dla chwały.

Wszelkie świątecznym stole nie do pomyślenia bez wszelkiego rodzaju sałatek. W tym przypadku, każda gospodyni stara się przygotować nie tylko tradycyjne „Olivier” lub vinaigrette, ale również zaskoczyć gości czymś niezwykłym. Muszę powiedzieć, że sałatka z czerwonym kawiorem po prostu stworzony dla dobrego święta. Smak tej potrawy oryginalny i wyrafinowany, jak przystało na prawdziwego przysmaku. Goście będą zachwyceni taką ucztę, a ty, jako właściciel, będzie przyjmować tylko komplementy. Aby przygotować sałatkę z czerwonym kawiorem, przepisy kulinarne dania zwykłych dość odpowiednie. Na przykład, sałatka „Olivier” z kurczaka jest całkiem możliwe do sezonu kilka łyżki kawioru. Ten produkt pasuje kalmary, kraby, ser, pomidory, krewetki, awokado. Oto kilka przepisów, które można przygotować sałatkę z kawiorem na świąteczną ucztę.

Sałatka "Seafood Cocktail"

składniki:

jajka na twardo, 6 sztuk,
ziemniaki – 4 bulwy o średniej wielkości,
tarty ser – 150 g
kalmary waga tuszy do 500 g
Mięso kraba – mały słoik
kawior – 100 – 150 g
pęczek koperku lub pietruszki,
majonez "prowansalskim" – 250 g

gotowania sekwencję:

kalmary osnowy oczyszczone i zanurzone w zimnej wodzie. Mięso nie było zbyt trudne, mięso kalmary gotowane nie dłużej niż 10 minut.

Ziemniaki i jajka utrzeć. Krabów i mielone kostki kalmary.

Wszystkie składniki w salaterce rozprzestrzeniać warstwa po warstwie. Po pierwsze, ziemniaki następnie kalmary mięso, jajka, mięso krabów, ser, majonez, kawioru. Na wierzchu sałatki posypane posiekanymi zieleni.

Sałatka z czerwonym kawiorem i łososiem.

To danie zachwyci nawet najbardziej wymagające gusta gości. Gotować trzeba będzie czerwony kawior i filety solone łososia 100 g każdego produktu, pęczek zielonej cebuli, gotowany ryż – trochę więcej niż szkło, jajka gotowane 4 sztuki, pół cytryny, pęczek koperku, zielony liść sałaty, słoik majonezu (produkt najlepiej rosyjskim).

Kolejność wytwarzania surówką.

Jaja drobno pokrojone
łososia pokroić w paseczki i posypać soku z cytryny;
cebuli i koper Czop;
umieścić w salaterce ryżem, dodać łososia, zioła, jajka,
Mieszać i dopraw majonezu;
na wierzchu sałatki umieścić kawior.

Pojemność w którym będą serwowane danie wewnątrz vystelit zielonej sałaty, tak aby były one na korzyść krawędzi miski.

Sałatka „Star” z czerwonym kawiorem.

To danie jest nie tylko wyróżnia wyrafinowany smak, ale również oryginalny porcja.

Aby przygotować tę sałatkę, potrzebne są następujące produkty:

Gotowane obrane krewetki – 300 g
tarty ser twardy – 100 g,
jajka ugotowane na twardo – 2 szt,
kawior – 150 g
oliwek – 100 g
125 g kwaśnej śmietany i majonez

gotowania sekwencję:

Jaja utrzeć i wymieszać z posiekanymi czarnymi oliwkami (można zastąpić je kaparami);
Majonez wymieszać śmietanę, trzepaczka, dodać trochę pieprzu i soku z cytryny;
krewetki posiekać i połączyć z serem,
Wymieszać wszystkie składniki oprócz jajek i doprawić kwaśnej śmietanie;
umieścić w naczyniu i masy w celu utworzenia pięcioramienną gwiazdę wynikach;
Najwięcej z grubą warstwą kawioru;
dodatkowo ozdobić plasterki ogórka i zielonych liści.

Sałatka z czerwonym kawiorem w kubkach chleba.

Do tej potrawy trzeba będzie oryginalny SERII francuskie pieczywo, czerwony kawior, majonez, paluszki krabowe, ogórek i zioła.
Osusz chleb w piecu, pokroić na kawałki i kilka grubych, wyjąć miąższ.
Pokroić ogórek i kraba laski, posiekać świeże zioła, wymieszać wszystkie składniki z majonezem. Gotową mieszaninę umieszcza się w kubkach chleba i ozdabianie z gałązek zieleni. Podawać na sałacie.

Zakładać sałatkę z kawiorem możliwe białego wina i napojów spirytusowych, takich jak wódka lub brandy.