Przydatne dla dzieci receptury: budyń mleko. Trzy warianty deser gotowania

Jest to popularne danie kuchni rosyjskiej jest znany od dawna. Nawet w bajkach wymienionych rzek mlekiem i mlekiem i miodem. I, być może, nie bez powodu. Danie, ze względu na niskokalorycznych, jest szeroko stosowany w różnych dietach. Również bardzo popularne jako deser dla dzieci. Szczególnie przydatne i owies mleko galaretki. drugi receptura jest opisany w tym artykule na kilka sposobów. Wybierz ten, który Ci się podoba.

Pierwszy receptury: budyń waniliowy z mleka

składniki

– jeden litr mleka;

– worek z wanilii;

– Cztery stół. łyżki cukru;

– jedno jajko;

– dwa stół. Skrobia łyżką.

przygotowanie

Ubij cukier za pomocą korony z jajkiem. Wprowadź pół mieszankę mleka i doprowadzić do wrzenia. W innej części rozpuszczenie skrobi. Gorące mleko stopniowo wlać drugą mieszaninę, ciągle mieszając. Po pojawieniu się pierwszych pęcherzyków wyłączyć grzanie. Mieszać waniliowym i wlać do szklanki. Chłodzony posypać pudding z wiórkami czekolady lub kakao.

Drugi receptury: galaretka mleko grubości jam

składniki:

– trzy szklanki mleka;

– dwa stół. łyżki cukru;

– Cztery stół. Skrobia łyżką.

przygotowanie

Ten deser serwowane jest w połączeniu z dowolnym słodkim dżemem, więc ilość cukru nieznacznie zmniejszona. Przygotować budyń według przepisu opisane lepiej w łaźni wodnej, w związku z gęstością niebezpieczeństwa „Rzut jest” do dołu przy użyciu dowolnego typu naczyń. Mleko zimnej przegotowanej rozpuszcza się mieszaninę skrobi i cukru. Następnie, poprzez umieszczenie pojemnika galaretki wrzącej wody, mieszając w sposób ciągły. Stopniowo, masa zacznie gęstnieć. Jeśli objawy wrzenia, zdjąć potrawę w naczyniu z łaźni wodnej. Kadzi według formy Żele się po ochłodzeniu w lodówce. Składając Flip deser na talerzu i polać zacięcie. Można zmienić kilka receptur – mleczko pszczele można również ozdobić owocami. Użyj kremanki za piękny design.

Trzeci przepis: budyń mleko puff

składniki:

– dwie szklanki mleka;

– dwa stół. łyżki skrobi;

– tabelę. łyżka grysiku;

– dwa stół. łyżki cukru;

– Niepełna szkła posiekanych owoców (granat, banan, kiwi, truskawki, itp.);

– nakrętki części szklanych (orzechy włoskie, orzechy ziemne, pistacje itp.);

przygotowanie

Ciekawą odmianą żywności uzyskane przez przemienności posiekane owoce, orzechy i gotowanej masy. Szczególnie przydatne, takie budyń mleko dla dzieci. Dodać do suchej mieszanki cukru, skrobi i grysiku. Wlać połowę pleców mleka. Gotować na drugą część. W gorącym mleku stopniowo wprowadzić pierwsze masowe bicie. Gdy wszystko jest gotowane, galaretki jest gotowy. Po ochłodzeniu do temperatury pokojowej, rozpakować w formach, na przemian z owoców i orzechów. Szczególnie atrakcyjny deser można uzyskać przez wprowadzenie do naczynia dwie lub trzy łyżki kakao. Dodatkowy składnik jest mieszany w przygotowaniu ziarnistej mieszaniny. Bardziej złożona wersja deseru otrzymanego przez gotowanie z dwóch mas mleczarskiego – jasne i ciemne. Gotowy uczta mogą być dostarczane w postaci ciepła i zimna. Należy jednak pamiętać, że gdy skończył galaretka w temperaturze pokojowej w ciągu dwóch godzin może obrać surowicy. Dlatego zalecamy ten deser lub gotować małe porcje, lub przechowywać w lodówce przez kilka dni.