Krążki cebuli: przystawka i dekorować

Onion rings – to jedna z najłatwiejszych do wykonania i jeden z najtańszych traktuje. Ostatnio, coraz więcej miłośników piwa wolą ciekawe przystawkę, odchodząc od pistacje, orzeszki i chipsy. A w kawiarni coraz karmione pierścienie jako dodatek zamiast frytek.

Co jest tak przywiązany do tych pierścieni?

Pod wieloma względami, fakt, że gotują jest naprawdę bardzo proste. Trzeba tylko jednej miski, wymieszać mąkę (około dwie łyżki) z solą i pieprzem – pół łyżeczki, a drugi – krem (około 150 g) z dwoma jajkami i mąką. Dodać mąkę w razie potrzeby, tak, że masa nie grubość – około 3 łyżki. Następnie wziąć żetony (co wolisz) i kruszyć je. Skręć piekarnik do 200 stopni.

Zaczyna się proces gotowania. Pokrój cebulę tak gruba jak chcesz, ale pierścienie. Lepiej wziąć duże cebule – są one łatwiejsze do cięcia i pierścienie uzyskuje imponujące. Następnie każdy pierścień zanurza się w pierwszej misce, a następnie – w drugim. Patrzymy na cały nadmiar szkła, posypać chipów – i rozprowadzić na blasze. Lepiej jest, jeśli jest pan papierze do pieczenia. Jej smazhem olej roślinny (tylko trochę na ring nie przykleja się do papieru) i przemyć nic nie jest konieczne, można bezpiecznie zacząć jeść gotowane. Krążki cebuli są wypiekane przez około 5-8 minuty z każdej strony, aż do zarumienienia. Tak szybko, jak się ją tworzy – mogą zostać usunięte. Można gotować sos i zanurzyć go w ringu, można wlać sos, jeśli pierścienie są podawane jako przystawka. I można jeść ot tak, oni się bardzo smaczne i bez niczego.

Nie ma innego sposobu, aby gotować cebuli – w cieście. Badania, w których zanurzone pierścień, wiele z nich jest przygotowany na piwo. Okazuje się więcej powietrza i objętość. Jeśli nie chcesz, głośność – użyj czystej wody zamiast piwa. Aby to zrobić, wymieszać piwo z mąki, sól, pieprz, jaj i oleju roślinnego. Możesz dodać czosnek, przepuszcza przez prasę, do smaku. Możemy pokonać cały mieszarce, aż do uzyskania jednorodnej masy. Następnie konieczne jest, aby rozgrzać olej roślinny na patelni – a jeśli będziemy smażyć frytki. Ostrożnie opuść krążki cebuli, do którego już wcześniej zanurzone w cieście. Podczas przygotowywania takich pierścieni – około pięć minut, potem skręcić chrupiące i bardzo smaczne. Jednakże, jeśli chcesz skorupa jest blady, jest możliwe, aby je wcześniej. Jeśli masz frytkownicy, rzeczy są jeszcze prostsze, to zajmie około 1-2 minut.

Muszę powiedzieć, że w pierwszym przypadku, gdy używaliśmy piekarnika, a po drugie trzeba umieścić pierścień najpierw na papierze do pieczenia, a następnie zastosować – ponieważ będzie ona wchłonąć nadmiar oleju.

Krążki cebuli do piwa pożądane niezwłocznie dostarczyć, lub mogą być topiony i nie będzie pękać. Ale to nadal będzie smaczne.

Wiele dodać skrobię w cieście (około trzech łyżek stołowych), ale te pierścienie są bardziej nadaje się do dekoracji.

Jak gotować cebuli do przybrania

Podstawowe różnice między tymi pierścieniami od wersji bar przekąskowy nie. Zalecane tylko zamiast chipsów użyć bułki tartej do smaku frytki nie przerywać smak dania głównego. I zamiast śmietaną lepiej jest wziąć niesłodzone jogurty lub jakiś produkt mleczny – jogurt, na przykład. To najlepsze krążki cebuli są odpowiednie dla ryb i mięs.

Danie, mimo swojej prostoty, może to być bardzo, bardzo nietypowe, jeśli masz twórczy z gotowania. Wszystkie rodzaje przypraw, mieszanek przyprawowych, różne dodatki – z których wszystkie mogą dokonać zwykłych przekąsek piwnych swojej wizytówki. I, oczywiście, szklanka piwa z pierścieniami, gotowane w kuchni, dużo ładniejszy niż zakupionych żetonów.