Jak gotować ryż na rolki

W dzisiejszych czasach coraz bardziej popularne na całym świecie staje się danie z kuchni japońskiej, jak walców. Oczywiście, można po prostu je kupić w każdej restauracji, ale są znacznie tańsze i lepiej zrobić je samodzielnie w domu.

Po przygotowaniu rolkach w domu jest bardzo ekscytujące doświadczenie.

Teraz można znaleźć ogromną liczbę przepisów na przygotowanie rolek. Są one wykonane z różnych owoców morza i ryżu.

Być może najważniejszym składnikiem jest tu po prostu ryż. Tak smakują cechy rolek zależy od tego, czy wybrać wysokiej jakości ryżu i czy gotowane prawidłowo.

I tu pojawia się pytanie: „Jak gotować ryż bułki prawda?” To jest to, co będzie naszym artykule.

Przed , jak gotować ryż na rolkach, trzeba dowiedzieć się, co to zajmie.

Tak więc, aby przygotować taką figurę potrzebne są następujące składniki:

• Do 250 ml okrągłodennej ryżu;
• 50 ml ryżu lub innego octu owocowych;
• 1 łyżka cukier granulowany;
• 1 łyżeczka soli.

Przed przystąpieniem do ryżu gotowanego, należy starannie przepłukano co najmniej trzy razy w celu zniknie błotnistym osadu. Następnie trzeba wyrzucić go na durszlak i odsączyć cały płyn. Dla większości gotowania, trzeba przygotować szalkę neemalirovannuyu (lub rondel) mającą gruby dna. Tylko w nim można umyć ryżu na rolkach. Ale co najważniejsze, upewnij się, że nie jest w lewo wody.

Więc tutaj, w rzeczywistości sama recepta na rolkach z ryżu:

Krok pierwszy.

Musi być rozszerzony do walców ryżu na ręczniku papierowym do wyschnięcia, serwetek i dodatkowo przez około godzinę.

Krok drugi.

Po jednej godzinie trzeba wlać do rondla około 1,5 litra wody, umieścić płatki ryżowe i umieścić go na średnim ogniu na kuchence. W tym przypadku, należy zamknąć pokrywkę rondla.

Krok trzeci.

Jak gotować ryż bułki? Wystarczy krótki czas, jak tylko początek zagotować w rondlu, trzeba zmniejszyć ogień na piecu do bardzo powolny i gotować ryż o kolejne 13-15 minut. Japoński często dodaje się w trakcie gotowania kombu – suszone alg, co daje rolek ryżu do pierwotnego aromatu. Ale jest to dość trudne do znalezienia w naszych sklepach, więc można zrobić bez niego.

Krok czwarty.

Następnie wyjąć płytkę z rondla, bez otwierania pokrywy i pozwalają ryż piwny około 10-15 minut.

Krok piąty.

A w tym czasie w każdej misce wymieszać cukier, sól kuchenną i ocet.

Krok szósty.

Następnie należy wlać marynatę Get rys. Nie kolidują ze sobą, wystarczy obrócić łopatę.

Krok siódmy.

Na koniec trzeba będzie dać ryż nieco ostygnie, a następnie można przejść bezpośrednio do przygotowywania rolkach.

Dobrze, że to w zasadzie wszystko.

Aby uzyskać najlepsze wyniki, można użyć specjalnego elektrycznego do gotowania ryżu. Ale mikrofalowa do gotowania ryżu rolkach kategorycznie nie działać. Cóż, przynajmniej twórcy rolki – Japończycy nie akceptują go.

Aha, to należy zauważyć, że zamiast nasi japońscy kucharze przygotowują avasezu marynaty, co do zasady, podobny do niego, tylko z jedną różnicą – poza octem, cukrem i solą, dodać do niego kolejne pół litra sake.

Jak widać, ugotować ryż na rolki mogą być w domu, zgodnie z radą, jak gotować ryż na rolkach. Będzie nie tylko znacznie zaoszczędzić pieniądze. ale również uzyskać ogromną przyjemność! I że jesteśmy w stu procentach pewny. Główną tylko płacić tylko przez godzinę, że ostateczny wynik przyniósł najwięcej przyjemności. Bułki, gotowane własne ręce mają szczególny smak, smak własnej arcydzieło.

Uważamy, że teraz wiesz wszystko, czego potrzeba, jak gotować ryż na rolkach. Powodzenia, nasza droga ugotować! Chcemy mieć swoje bułki okazało się świetne, a do swoich krewnych i przyjaciół docenione ich!