230 Shares 3806 views

Przygotowanie smaczne i zdrowe ciasto torfu

Torf pie – popularny deser, który może być bezpiecznie przypisana do zdrowej kuchni. A wszystko z powodu jego części, istnieją dwa dobroczynne składniki – ser i kakao. Ich połączenie będzie korzystne nie tylko dla zdrowia, ale również bawić kochanie żadnego smakosza. Proszę sobie wyobrazić: Delikatny twaróg oprawione chrupiące ciasto czekoladowe! Kucharz torf ciasto z serem jest bardzo prosta. Wypróbuj go – i przekonaj się sam!

Sekrety gotowania

Ciasto torf, którego receptura zawiera ser i kruche ciasto jest nieco przypominający królewską sernik. Tylko nadal i smak kakao jest obecny. Ciasto jest tak wyjątkowe – kruche, bardzo, bardzo piaszczysta, jak naprawdę słodka czekolada piasku. Powinna ona ani trzymać ani rozwinąć i przypomnieć luźnych okruchów. Przygotować ciasto będzie takich produktów:

  • Średnia masło pakietu;
  • 3 filiżanki najwyższej jakości mąki;
  • cukru 2/3 filiżanki;
  • 0,5 godz. L. kaustycznej;
  • 3 łyżki. l. kakao w proszku.

Pierwszym krokiem jest dokładnie rozprowadzić masło i cukier. Biczowanie nie jest konieczne, mamy inne problemy. Teraz wlać kakao i delikatnie wymieszać. Mąkę z sody kaustycznej, części są co do masy oleju. Niektóre gospodynie, którzy już opanowali ciasto torfu jest wygodne, aby zakończyć ten proces ręcznie, trzeba trzeć palcami chipów testowych.

Teraz możemy przystąpić do wypełnienia. Dzięki czemu jeszcze łatwiej nawet niż ciasta. Mieszać funta sera, 4 jaj średniej wielkości i 150 g cukru, frays. A jeszcze lepiej – trzepaczka blender. Teraz powoli dodać jogurtu (lub śmietany), tylko około pół szklanki. Górne skrobi posypywania (ok. 3 w. L.), jeden raz więcej piany. Jeśli lubisz waniliowy, dodać szczyptę smaku korzystają tylko z tego.

A teraz zabawa. Spód formy przykryto papieru do pieczenia i wlać z powrotem połowę tartej. Położyć farsz na wierzchu masy serowej i zasnąć swoją drugą połowę ciasta. Crush nie potrzebuje niczego! Jak masa będzie się siedzieć. Używać do pieczenia silikonowej formy? Dobrze, wtedy nie jest potrzebny papier.

Upieczenia ciasta w nagrzanym potrzeba do 200 ° C w piecu przez około 50 minut. I po upływie tego czasu, wyłączyć gaz, otworzyć drzwi, ale nie wyjmować ciasto przez około godzinę. I nawet wtedy nie powinniśmy spieszyć. Lepiej zostawić ciasto torfu odpocząć przez kilka godzin – to będzie tylko lepiej.

służyć

Ten deser jest dobra na śniadanie i podwieczorek. Idzie dobrze z kawy, herbaty, napojów, soków owocowych i soków. Podejdź do niego i napojów mlecznych. Torf pie utrzymuje doskonały kształt, nie rozpada, nie odpadają. Udekorować może zacisnąć startej czekolady lub kakao. Ale ogólnie rzecz biorąc, to wygląda całkiem nieźle i nienaruszone.

drobnych poprawek

Torf ciasto może być prawdziwym wybawieniem dla tych matek, których dzieci nie lubią produktów mlecznych. Z takich bajerów nie odmówić trochę smakoszem! I jogurt, twaróg podbić jego czułość i aromatyczne czekoladowe okruchy robi swoje.

Przygotować ciasto w godzinach wieczornych, wtedy noc jest dość napary, a rano nie trzeba się martwić, smaczne i zdrowe śniadanie.