Pie z konserw rybnych w piekarniku: przepis ze zdjęciem

Pies uważa pierwotnie rosyjskie przysmaki, nasze babcie były znane ze swoich receptur sygnatur i ciast i innych potraw. W tych dniach, gospodynie spędzić cały dzień na smakołyki do pieczenia wypoczynkowych. Nowoczesne młode kobiety miały więcej szczęścia, ponieważ istnieje wiele szybkie i łatwe recepty pieczenia. A jeśli ręka nie było świeże ryby, można zrobić ciasto z konserw rybnych. W piekarniku, na przykład.

Jak zagnieść ciasto jest doskonałe?

Podstawą któregokolwiek z tortu – to, oczywiście, ciasto. Występuje w wielu formach i smakach :. drożdże, ostre, łuszcząca, mleko, kefir itp Jest jedna złota zasada pieczenia. Do ciast ze słodkim nadzieniem lepiej gotować masło ciasto drożdżowe oparnoe, a pikantne wypieki dostosowane absolutnie żadnych. Najważniejsze – aby wiedzieć kilka sekretów jak prawidłowo zagnieść ciasto jest doskonałe.

Dawno, dawno temu, ludzie wierzyli, że jest zdolny do uczuć i nastroju, a ciepło jego dłoni, więc podczas ugniatania starał się myśleć tylko o dobrych rzeczach. Rzeczywiście, to najlepiej, aby uzyskać ciasto, gdy gotuje się powoli, cicho. Tajemnicą jest to, że jest to niezbędne do ugniatać i pokonać przyszłą bazę tak długo jak to możliwe, dopóki nie przestanie trzymać się rękami i brzegów miski.

Jakie ryby wybierać do napełniania?

Do zamkniętych ciasta do wyściełania doskonałej soczyste ryby z gęstym i tłuste mięsa, takie jak halibut, łosoś, pstrąg lub jesiotra. Jednak w sklepach nie zawsze sprzedawane świeże ryby, więc najlepszym rozwiązaniem dla uczta dla obiad – ciasto z konserw rybnych. Piekarnik piec lub smażyć pan – każda kobieta ma prawo wyboru sposobu lubi bardziej.

Do napełniania naczyń, można wybrać następujące rodzaje konserw rybnych:

• olej saury – z jej tort okaże się miękkie i delikatne;
• tuńczyk w sosie własnym – idealny dla tych na diecie;
• aromatyczny olej z łososia – dodaj uczucie „kruchość”;
• makrela – dodać więcej przypraw i smak.

Przepis na placek ciasta drożdżowego

Jedzenie, gotowane w tym przepisie, okazuje soczysty, miękki i bardzo apetyczny. Tak, jak upiec ciasto z konserw rybnych? Ciasto z drożdży (w piecu „podwyższone” w niskiej temperaturze) jest najważniejszym elementem. Nieważne, jak soczysty napełniania lewej stronie – bez odpowiednich proporcjach mąki i innych pokarmów ciasto nie okaże się tak dobry, jak to było zamierzone.

W ten sposób, niezbędne elementy do wytwarzania: mąka – 4-tego stopnia, drożdże – 1 opakowanie (około 7-10 g), cukru, – L 2 h, olej słonecznikowy – 5,6 V …. l, sól -. 1 łyżeczka .. – to do badania; Do napełniania trzeba tuńczyka – 1 wady. Bank, ryż – 70 g, 2 duże cebule, przyprawy i zioła.

Etap 1. Ugniataj ciasta w następujący sposób: 1 filiżanki cukru Stir ciepłej wody i drożdży dodawać masło i sól, a następnie wlać do dużego pojemnika i przesiać mąki. Dokładnie ugniatanie powstałej masy z wytworzeniem jednorodnej dopuszczenie ciasta w ciepłym piekarniku wzrosła.

Etap 2: przygotowanie nadzienia. Aby to zrobić, drobno posiekać cebulę, gotować aż pół gotowanego ryżu, tuńczyka czyste ze skóry i kości. Wszystkie składniki są mieszane, dodać paprykę i pietruszkę.

Etap 3. Podzielić ciasto na dwie części, z których każda utworzona z warstwy 2 cm. Grube formy, można wybrać jeden, ale jest bardziej wygodny w pracy z klasycznym prostokątny.

Etap 4. pieczenia tłuszcz masła, delikatnie położyć na dolną warstwę podłoża, a następnie położyć go na nadzienie, gładkie i położyć drugą część testu.

Etap 5. drożdży puszki ciasto ryby przepis jak widać bardzo prosty, jest gotowana w temperaturze 190-200 ° C przez około 1 Chasa o (plus lub minus 10 minut).

Najprostszy przepis dla początkujących hostessy

Jeśli nie ma możliwości lub czasu, aby wyrobić ciasto, można użyć zakupionego gotowe. Blessing teraz w każdym sklepie oferującym szeroką gamę różnych rodzajów: łuszcząca się, drożdży i bez drożdży, masła, a nawet chude – dla tych, którzy są na diecie. Tak, jak zrobić ciasto z Konserwy rybne w piekarniku w najprostszy sposób?

Jeden placek o małych rozmiarach będą potrzebne następujące składniki: konserwy „sajra w oleju” – 1 słoik gotowego ciasta francuskiego – 1 opakowanie i odmian takich jak ser parmezan lub Maasdam.

Etap 1. Ciasto rozmrażania, jeśli jest liczbą całkowitą, a następnie podzielono na dwie porcje i każdą RASCAN w cienkiej warstwie.

Etap 2 naczynia do pieczenia smarowane olejem umieścić połowę ciasta i spłaszczenie krawędzi miski lub pleśń.

Etap 3. Półdziobek bezpośrednio z oleju wlać do formy i pokrywa warstwą ciasta, starając się wygiąć w dół krawędzie, aby całkowicie pokryć ciasta.

Etap 4. Piec w temperaturze 180 ° C przez około 10 minut, a następnie usuwa się z pieca, posypane tartego sera i ponownie przez 15 minut.

Niezwykłe ryby ciasto z puszki

Przepis ze zdjęciami – najlepsza korzyść dla gospodyń. Poniżej piszemy szczegółowo cały proces gotowania, więc nie krępuj się postępować z tym szczególnym gotowania pieczenia. Przygotowane zgodnie z zasadami, jak się okazuje jest bardzo miękki i delikatny.

Pan będzie musiał ciasto, które wytwarza się w sposób następujący:

1. Należy wziąć 100 g sera kruchy i szlifować je, dodając taką samą ilość masła.
2. Podzielone w tej samej pojemności 1 jajko, dokładnie wymieszać. Przesiać 1 szklanki mąki, dodać szczyptę cukru, sól i proszek do pieczenia.
3. Masa ugniatać, aż do uzyskania jednorodnej ciasta. Następnie pozostawić na 20 minut w ciepłe miejsce.

W tym czasie można zrobić nadzienie:

1. Małe marchew przeszły przez tarce, cebulę pokroić w 1, to te składniki na patelni na brązowy na maśle.
2. Gotować 2 jajka, pokroić w kostkę i wymieszać z marchwi i cebuli.
3. To ciasto z konserw rybnych, ze zdjęciami, które można znaleźć poniżej, jest wykonana z tuńczyka bez dodatku olejów aromatycznych. Słoik ryb potrzebnych do mieszania z innymi składnikami i dodatkami, aby dodać do nich świeże zioła (koperek wygląda najlepiej).

Jak upiec ciasto z Konserwy rybne w piekarniku?

Sam proces formowania ciasta jest bardzo prosta: trzeba podzielić ciasto na dwie części, tworząc w przybliżeniu tej samej grubości i wielkości łóżka, jedno z nich położyć farsz na górze, aby zamknąć drugą warstwę ciasta, posmarować biały pieczenia jajka (można posypać sezamem), a następnie przesłać piecu przez około 40 minut. Ważne jest, aby stale monitorować ciasto, w razie potrzeby, przenieść go do innego poziomu, bliżej lub z dala od ognia. Gotowość może być określona przez trzy kryteria: pierwsza – to zapach, drugi – Rosy widok trzeci (klasyczny sposób) – jest próba podważenia ciasto wykałaczką. Jeśli on jest gotowy, kij nie będzie żadnych okruchy utknęły.

Ten posiłek można jeść, nawet tych, którzy są na diecie, ponieważ nie zawiera drożdży i margarynę. Zamiast tego, niskotłuszczowy twaróg jest używany, przez co ciasto jest kruche – po prostu rozpływa się w ustach!

Receptura ciasta jednowarstwowej

To ciasto okazuje pachnące, chrupiące, i wygląda trochę jak pizza. Oferujemy doświadczenie czasu przetestowane wielu hostess i metody, jak gotować flan konserw rybnych w piekarniku.

potrzebne do ciasta: masło – 150 g śmietany – 3 łyżki. L., Mąka – 1,5 kubków (około 350 g) i rahryhlitel sól. Ugniatać w następujący sposób:

Krok 1: Roztopić masło i dodać śmietanę.

Krok 2. Mąkę przesiać do tej samej miski, dodać proszek do pieczenia i dobrze wymieszać. Zagnieść ciasto, okazuje się piasek.

Gdy zasada jest gotowy należy pieczone w piekarniku Rumiany krawędzi. Aby to zrobić lepiej w ten sposób: tworzy krąg ciasta o grubości 1 cm, kształt pędzla lub olej do pieczenia, umieścić bazę (można zginać krawędzie, dzięki czemu „zderzaki”) i wysłać go do piekarnika na 5-7 minut.

filety z mintaja lub konsersirovanny tuńczyka w sosie własnym, pieczarki, cebula, przyprawy i cytryną: Następujące produkty są wymagane do wypełnienia.

Krok 1. Pokrój cebulę i pieczarki na małe kawałki i smażyć na patelni.

Krok 2. Ryby i pokroić w kostkę, posypać z sokiem z cytryny i wymieszać z cebulą i pieczarkami.

Etap 3. Umieścić nadzienie na bazie półwyrobu umieścić w piecu i piec w temperaturze 180 ° C przez około 30 minut.

Kilka porad

1. Drożdżowy placek z konserw rybnych się bardziej miękki i soczysty, jeśli tylko używać świeżego ciasta drożdżowego, z której emanuje przyjemne nuty alkoholu.
2. Otwarte ciasto przed pieczeniem można wlać śmietanę i ser sos. Przygotowanie to jest bardzo prosta tarty ser miesza się ze śmietaną, rozcieńczono w małej ilości ciepłej wody.
3. Podczas pieczenia, spróbuj obserwować proces bez otwierania drzwi. W przeciwnym razie, temperatura pieca jest natychmiast spadła, a ciasto nie rośnie wystarczająco dobre.

Gotowy posiłek serwowany jest na dużej tacy, można pokroić na porcje i rozprowadzać również na małych spodków. Historycznie rzecz biorąc, że w Rosji różnych wypieków – pie, ciasta, ciastka i Kurniki – jedli ręce. Ale teraz to jest akceptowane używać sztućców. Z ciasta, na przykład, należy zastosować specjalne szczypce i łopatka lub do każdego gościa był w stanie umieścić płytę w swej dodatkowej porcji.