Mięsa – smaczne i prosty

Meatless trudne do przygotowania obiadu, ale jeśli mięso w obfitości, a wyobraźnia pracuje dobrze. Następnej nocy zastanawiając się, co do leczenia swoich ludzi, że przejrzał kilka czasopism z receptur w Internecie kilka odsłon i postanowił ugotować pieczone mięso, ale nie jest proste, a z nadzieniem.

Tak więc, do pieczenia, potrzebujemy kilograma wieprzowiny (bez wieprzowiny można użyć wołowiny, jagnięciny lub innego mięsa, kwestia gustu każdej gospodyni), wszelkie przyprawy do mięsa, kilka ząbków czosnku, ser gramów 60, garść orzechów, ziół, soli i Folia do pieczenia.

Kontynuować. Najpierw trzeba wziąć kawałek mięsa (powinien być w stanie nienaruszonym), przeciąć go na pół, ale nie do końca, aby rozwijać znowu nie wyciąć całkowicie – będzie to swego rodzaju znakiem plus, patrząc z góry na kawałku. czosnek i natrzeć na tarce i pokryto kawałkiem mięsa ze wszystkich stron, a także w środku. Sól, doprawione przyprawami. Następnie przygotować nadzienie: ruszt ser, posiekać orzechy mogą być, i można korzystać z całości (oczywiście obrane), posiekane świeże zioła, wszystko połączyć i umieścić w plastrach mięsa. Kiedy wszystko nadzienie jest rozplanowany, owinąć kawałek folii i umieścić w piecu. Piec przez około 1,5 godziny, następnie usuwa się folię i jeszcze przeżyć w piecu przez 20 minut do pieczonych smażenia mięsa. Do tej potrawy można złożyć dodatkami, ale trochę światła surówka.

Można upiec mięso i bez wypełnienia – będziesz mieć przynajmniej smaczne danie. Będziemy potrzebować 800 gramów wieprzowina jednym kawałku, olej roślinny, lepsze oliwy z oliwek, czosnek, sól, goździki i Pieprz czarny mielony. Najpierw musimy przygotować marynatę: za to w głębokiej patelni wlać oliwę z oliwek, trochę podgrzać, a następnie umieścić go w posiekany czosnek, goździki, pieprz i sól. Zapach przypraw doskonała. W tym miejscu marynaty mięso wieprzowe, tylko pół godziny. Gdy wieprzowina nieco nasycony marynaty, zawinąć w folię i wylać pozostałości marynaty. Piecz w piekarniku przez około godzinę. Babka piec w piecu rosyjskiego – smak mięsa uzyskuje się doskonałe, nigdzie takich nie spróbować. To przepis na grillowane mięso jest łatwe do przygotowania, a od niego dużo zabawy. Jako dodatek można złożyć gotowane ziemniaki z ziołami, różnych zbóż, fasoli, duszone warzywa i więcej.

Zdumiewające uzyskać pieczone mięso i ser. Ten przepis ja określam jako „szybki” jak jego przygotowanie zajmuje mniej niż 40 minut. Wymagamy następujące produkty: 500 g mielonego mięsa wieprzowego + domu (wołowina), około 100 g wędzonego sera, czosnku, 1 jajko do więzadeł, sól, przyprawy, zioła. Czosnku i świeżych ziół strzępić, wymieszać z mięsa mielonego, dodać jajko i sól, dobrze wymieszać wszystko ponownie. Ser w plasterkach z tak dużej ilości sera mam 4 plastry. Mielone forma gruba kiełbasa, żółty ser, ponownie tworzą kiełbasy. Następnie powstały okład rolki w folię aluminiową tak, że górny lewy mały otwór. Pieczemy około 30 minut w piekarniku. Dobrze, że to wszystko, pieczone mięso z plasterków sera gotowy, można służyć do stołu.

Generalnie, ostatni przepis eksperymentowałem, na przykład, zamiast sera, użyłem kiełbasy – mięso całkowicie przekręcił kierownicę, moi chłopcy byli zachwyceni. Następnym razem zawinięte w farszu wieprzowego pomidorkami, smak nie był bardzo, więc ta opcja nie jestem już gotowa. Bardzo dobrze z pieczonego mięsa z warzyw, takich jak kapusta i ziemniaki. Ale kiedyś gotowane ziemniaki, aby nadać jej smak, ja usmażyć z cebulą, zawahał i umieścił go w mięso mielone. Jako dodatek miałem fasola w sosie pomidorowym z czosnkiem, obiad był sukces jako coś koniecznie powtarzać. Więc nie bój się eksperymentować i mieć pewność, aby uzyskać specjalne danie!