Naleśniki z łososiem

Naleśniki – ulubione danie wszystkim na podstawie tego, kto wymyślił wielką różnych receptur. Bardzo popularne wśród gospodyń domowych naleśniki z różnymi nadzieniami. Nadzienie jest przygotowany bardzo różne :. dżem, dżem, owoce, mięso, grzyby, wątroba, itd. Ale w każdym skuteczności naleśniki z nadzieniem są smaczne i oryginalne danie z godnością i dumni z miejsca, nawet na świątecznym stole.

Niezwykły smak i wspaniałe widoki z różnych naleśniki z łososia. To łatwe do przygotowania danie jest bardzo popularne dzięki niesamowitym połączeniem świeżych i pachnących naleśników solone łososia. Każda rodzina ma przepis na to danie, oto niektóre z nich.

1. Naleśniki z łososiem

Składniki: woda pitna – 0,5 litrów śmietanki, pożądana jest wysoka zawartość tłuszczu – kilka sztuki. łyżki, jedno jajko, mąka – około 2,5 filiżanki, soda, wapno ocet – pół łyżeczki, cukier – 2 łyżki. łyżki, trochę soli. Na nadzienie: solonego łososia – 300 gramów, 70 gramów masła, dowolny olej roślinny – dwie łyżki oliwki bez pestek.

Do dokonywania naleśniki dodać do wody śmietanę. Można zastąpić śmietankę z mleka lub jogurtu. Dodaj ubite jajko, sodę, sól i cukier, należy dokładnie wymieszać. Konsystencji ciasta się jak ciecz kremu, bez grudek formowanych. Dodać do ciasta trochę oleju roślinnego, eliminuje konieczność ciągłego smarowania patelni. Piec placki na patelni w nagrzanym nośniku ciepła. Gotowe placki smar chłodzony wstępnie zmiękczone masło.

Łososia pokroić na cienkie plasterki i umieścić go na naleśniki. Ukryć placki z wypełnieniem w rolkach, umieszczone w naczyniu i umieszczone w lodówce do zestalenia oleju. Gotowe rolki z łososia cięty na wiele małych elementów pod kątem. Oliwki nadział się na szpikulce i ozdobić swoje bułki. Naleśniki z łososiem gotowy.

2. Naleśniki z łososia. Przepis z ciasta drożdżowego.

Potrzebne składniki: Mleko – Jeden litr, mąka – trzy kulki szklane – cztery kawałki, olej słonecznikowy – dwóch łyżek, 40 g cukru, sól (dociskowych), drożdże – 5 gramów. Wypełnienie: solonego łososia – 200g, twaróg – 200 g świeżego koperku – 100 g

Do przygotowania placków drożdżowych trzeba wlać do mąki głębokiego pojemnika, wbijać się w jej jajka, dodać cukier i sól. Wlać mleko i mieszać podgrzanego wszystkim poprzez korony, aż będzie gładkie. Można użyć miksera. Gotową masę dodać drożdże i ponownie wymieszać wszystko. Ciasto należy przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na pół godziny. W międzyczasie, można rozpocząć przygotowania nadzienia.

Do napełniania należy posiekać paski łososia i koperek drobno posiekać. Wymieszać ser, łosoś i napełniania koper jest gotowy.

Gdy ciasto jest „fit” należy dodać do oleju roślinnego i możliwe jest, aby zacząć piec. Na gotowy ostuzhennoy placki rozprzestrzeniania nadzienie i skręcania w rurze. Gotowe placki z łososiem rozłożone na półmisku i podawać.

3. Naleśniki z łososiem i zieloną sałatą

Składniki: Dwie sztuki. Mąka dwa jajka, łyżka cukru, olej słonecznikowy – dwie łyżki, soda, wapno ocet – pół łyżeczki, szczyptę soli. do napełniania pokarmów: solonego łososia – 300 g sałaty, pół cytryny, koperek.

W celu przygotowania placki musi pokonać jaja dodanie cukru i soli, a następnie olej w otrzymanej mieszaninie. Stopniowo wlać mąki, mleko i dodać uwodnionego soda, umieszcza ostrożnie w celu uniknięcia zbrylenia. Piec placki w silnie ogrzanym patelni.

Łososia pokroić na cienkie plasterki. Teraz możesz przesłać gotowego bliny lodowej sałaty i łososia, a następnie muszą być starannie zawinięte w probówce. Powstałe rolki cięte na równe kawałki. Przed użyciem naleśniki nadziewane łososiem, można skropić sokiem z cytryny i ewentualnie udekorować zielenią.