Nie gorzej niż jabłka! Charlotte z gruszkami: przepis na piecu i Multivarki

Kiedy dom mamy dużo jabłek, kwestia, co zrobić z, nie powstaje. Potrawy, które można wytworzyć z tego zbioru owoców, zwłaszcza pieczenia. Najbardziej popularne szarlotka – to, oczywiście, jabłecznik. Gotowanie jest proste, szybkie i smak bije nawet najbardziej wykwintne desery. W ogóle, wszystko geniusz jest prosta. A co jeśli zamiast jabłek masz „leżących” gruszkę? Tak, wszystko jedno, ponieważ owoce te są bardzo podobne! Dla tych, którzy nie wiedzą jak przygotować szarlotkę z gruszek przepis szczegółowo mieć pod ręką. Najważniejsze – aby wybrać dojrzałe, soczyste owoce, inaczej ciasto będzie suchawy.

Jakie są składniki, których potrzebujemy? Charlotte z gruszkami jest praktycznie nie różni się od klasycznego, otrzymuje tylko jabłka. Za kilogram owoców zabrać ze sobą:

• masło – 250 g;
• cukru – 200 g;
• mąka – 400 g;
• jajka -5 kawałki;
• proszek do pieczenia – worek;
• wanilia, cynamon -on smak.

Gotowanie jest bardzo prosta. Oleju powinna być miękka w temperaturze pokojowej. Pokonać go z cukrem, a następnie z jednego jajka po drugim, wprowadzić i dokładnie wymieszać. Najlepiej jest użyć miksera, następnie waga będzie więcej powietrza i ciasto – słodkie. Przesianej mąki połączyć z proszkiem do pieczenia, cynamonem i wanilią i kolidować z mieszaniną oleju jaj.

Obecnie przyjmuje do gruszek: mycia i czyszczenia, usuń Midway, cięte plastry (lub kostki, który kocha). Umieszczenie pokrojone owoce z testem, tak że są one rozmieszczone równomiernie w całej masie. Nawiasem mówiąc, w razie potrzeby, może być zastąpiona przez część gruszki jabłek (w stosunku 1: 1).

Bierzemy formę do pieczenia o średnicy 24-27 mm, szerzyć jej pergamin i olej smarujący. Jeśli chcesz uzyskać chrupiącą skórką karmel, posypać dno postaci cukru. Wlać ciasto w misce i wstawić do piekarnika na 50 minut do wstępnego ogrzania jej potrzeby do 170 stopni.

Oto gotowy do Charlotte z gruszkami. Przepis będzie odwoływać się do tych, którzy nie lubią długo stać przy kuchence, ale uwielbia domowe ciasta. Klapki ciasto na talerzu, posypać płatków migdałów i wlać karmelu. Podawać z gałką lodów. Doskonałe domowe desery!

I wiesz, co jeszcze łatwiej jest dostać Charlotte z gruszkami w multivarka? Ponadto, może to być mniej wysokokalorycznych, jak w przepisie, nie będziemy używać masła. Więc, weź 5 białka jaj i żółtek udział. Wymieszać je indywidualnie z cukrem (100 g masy). Przesiać mąkę 140 gramów i połączyć je z workiem waniliny, dla koloru i smaku łyżką dodać proszku kakao. Umieszczenie żółtka z mieszaniną mąki, białka ubite jajko delikatnie interweniuje.

Gruszki (4-5 sztuk), pokroić w cienkie plasterki. Miska Multivarki testu rozprzestrzeniania część dalej – gruszki warstwy, po czym ciasto ponownie. Ile przygotowuje szarlotkę z gruszek? Przepis na Multivarki wymaga więcej czasu. Początkowo wystawiać reżimu „pieczenie” na godzinę, i dodać kolejne 20 minut Gotowy Charlotte lekko ostudzić i wyjąć na talerz, jeśli to konieczne. Posypać cukier puder i cynamon. Zwróciliśmy się czekoladę o niskiej zawartości tłuszczu Charlotte z gruszkami.

Przepis tego tortu jest proste, bez względu na to, co opcja – pierwszy lub drugi – wybrać. Nawiasem mówiąc, można uzyskać bardzo smaczne, jeśli jest „rozcieńczyć” smak gruszki co niektórzy jagody tart. To może być żurawina, wiśnie (tylko wstępnie usunąć nasiona) lub czerwone porzeczki. Nie bój się eksperymentować. Bon appetit!