Galimatias z kapustą

Galimatias z kapustą – to jedna z najprostszych i w tym samym czasie smacznych dań. Czas na przygotowanie takich potraw nie są warte oszczędności, to wynik będzie cię zadowolić. Im większa różnorodność wędlin obecnych w torebce, smaczniejsze okaże się. Doskonałym przykład wykonania jest, gdy nie wytwarza się na wodzie, i bogactwa bulionowej mięso mostka.

Galimatias z kapustą w multivarka

Do przygotowania potrzebujemy:

• kilogram kapusty;
• 8 – 9 kiełbasy;
• Dwa marchwi;
• Sześć ziemniaków;
• dwie żarówki;
• olej, przyprawy, liście laurowe, zioła i sól.

Galimatias z kiszonej kapusty: przepis

Aby rozpocząć, przemyć dwukrotnie kapusty jeśli jest bardzo kwaśny, nie jest konieczne stosowanie gorącej wody. Następnie drobno posiekać cebulę, smażyć w multivarka do złotego koloru w trybie „pieczenia”, dodać pokrojone w drobną kostkę marchewkę i gotować na wolnym ogniu przez około pięć minut.

Czyste i pokroić ziemniaki w drobną kostkę, dodać do warzyw. Następnie dodać do kapusty. Dobrze wymieszać i umieścić wszystkie tryb gulasz „hartowanie” przez około 1,5 godziny.

Przez pół godziny, aż gotowane potrawy dodać kiełbasę, wstępnie smażone i pokroić w plasterki. Jeśli wolisz inne produkty mięsne, można je (kiełbasy, boczek, shpikachki, kiełbasa, itd.) Używać. Gotowy danie dostarczane z ziół.

Galimatias z kapustą jest gotowy! Bon appetit!

Galimatias z kapustą. Przepis 2 №

składniki:

• szynka wędzona mięsa – 200 g;
• Trzy ogórki;
• Dwa pomidory;
• 300 g kapustą;
• jeden cebuli;
• kapary;
• koncentrat pomidorowy, sól, olej, pieprz.

Galimatias z kiszonej kapusty: przepis

Cięte na małe kawałki ogórka. Wszystkie mięso pokroić w cienkie paski i pomidorami – drobną kostkę. Cebula zniszczyć.

czyrak wieprzowina aż pół gotowane, wyjąć mięso. Gdy mięso ochłodzono ją pociąć na małe kawałki. Kawałki wieprzowiny smażone w oleju słonecznikowym z cebuli na złoty kolor, a następnie umieścić je z powrotem do bulionu.

Jak tylko woda wrze, dodać kapustę, ogórek i wędzone. Gotować galimatias aż kapusta zmięknie. Po dodaniu kapary, pomidory, papryka, koncentrat pomidorowy i sól.

Galimatias z kapustą jest gotowy! Bon appetit!

Galimatias z kapustą z mięsem i grzybami

składniki:

• 1,5 kg kapustą;
• Cztery żarówki;
• Sześć grzybów (grzyby);
• schab (można zastąpić ham) – O funta;
• kiełbasa, gry – 100 gr;.
• mąka, masło, sól, liść laurowy, pieprz.

przygotowanie

Po pierwsze, gotować, aż gotowane grzyby. Następnie przemywa się trzykrotnie kapusty w zimnej wodzie i wycisnąć. Drobno pokroić cebulę i smażyć z trzech łyżki oleju słonecznikowym, a następnie dodać do niego kapustę, smażyć, stopniowe wlewanie bulion grzybów.

Gdy kapusta zmięknie, trzeba dodać do niej pieczona szynka, kiełbasa i grę. Sezon wszystko solą i pieprzem, dodać liść laurowy. Gotować na wolnym ogniu przez trzydzieści minut, następnie smażyć łyżkę mąki i dodać do kapusty, dobrze wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez około dziesięć minut. Kładziemy galimatias w garnku i gotować w piekarniku przez pół godziny, aż lekko rumiane. Do tabeli solanka kwaszona podawane ze śmietaną.

Bon appetit!